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Ausschreibungen Catering und Verpflegung in Schleswig-Holstein

In Schleswig-Holstein gab es in den letzten 12 Monaten 16 Ausschreibungen für Catering und Verpflegung. Sie kamen aus 8 von 15 Kreisen, die meisten aus dem Kreis Ostholstein (4). Im Median 3,5 Angebote je Zuschlag (letzte 36 Monate). Gerade ist keine offen.

Ausschreibungen in 12 Monaten
16
jedes Verfahren einmal gezählt
gerade offen
0
Frist noch nicht abgelaufen
Kreise mit Ausschreibungen
8 von 15
in Schleswig-Holstein
Angebote im Median
3,5
34 Zuschläge mit Angabe
mit nur einem Angebot
9 von 34
14 mit höchstens zwei

Ausschreibungen: Verfahren mit Aufforderung zum Angebot oder Teilnahmeantrag, erstmals veröffentlicht seit 30.10.2025. Zuschläge: seit 30.10.2023. Quelle: oeffentlichevergabe.de (CC0). Stand 30.10.2026, 03:31 Uhr. So rechnen wir

Ausschreibungen je Kreis

Flensburg: 0 Ausschreibungen Kiel: 3 Ausschreibungen Lübeck: 1 Ausschreibung Neumünster: 1 Ausschreibung Kreis Dithmarschen: 0 Ausschreibungen Kreis Herzogtum Lauenburg: 0 Ausschreibungen Kreis Nordfriesland: 0 Ausschreibungen Kreis Ostholstein: 4 Ausschreibungen Kreis Pinneberg: 2 Ausschreibungen Kreis Plön: 1 Ausschreibung Kreis Rendsburg-Eckernförde: 1 Ausschreibung Kreis Schleswig-Flensburg: 0 Ausschreibungen Kreis Segeberg: 3 Ausschreibungen Kreis Steinburg: 0 Ausschreibungen Kreis Stormarn: 0 Ausschreibungen
Ausschreibungen in 12 Monaten 0 1–2 3–5 6–10 mehr als 10

Verwaltungsgebiete: © BKG (2026) dl-de/by-2-0 (Daten verändert), Datenquellen

Daten als Tabelle
KreisAusschreibungen in 12 Monaten
Kreis Ostholstein4
Kiel3
Kreis Segeberg3
Kreis Pinneberg2
Lübeck1
Neumünster1
Kreis Plön1
Kreis Rendsburg-Eckernförde1

Dazu 7 Kreise ohne Ausschreibung in 12 Monaten.

Wo am meisten ausgeschrieben wird

  1. 1 Kreis Ostholstein 4
  2. 2 Kiel 3
  3. 3 Kreis Segeberg 3
  4. 4 Kreis Pinneberg 2
  5. 5 Lübeck 1
  6. 6 Neumünster 1
  7. 7 Kreis Plön 1
  8. 8 Kreis Rendsburg-Eckernförde 1

In 7 von 15 Kreisen haben wir in 12 Monaten keine Ausschreibung für Catering und Verpflegung gefunden. Kreisseiten mit eigener Auswertung ab 10 Ausschreibungen in 12 Monaten.

Offene Ausschreibungen in Schleswig-Holstein

Gerade keine offene Ausschreibung in Schleswig-Holstein

Zuletzt ausgeschrieben

Die neuesten Ausschreibungen der letzten 12 Monate, Frist abgelaufen.

Abgelaufen Verpflegung von Geflüchteten für das LaZuF in der Landesunterkunft Bad Segeberg
Land Schleswig-Holstein vertreten durch das Landesamt für Zuwanderung und Flüchtlinge Schleswig-Holstein endvertreten durch die Gebäudemanagement Schleswig-Holstein AöR
04.09.2026 Frist abgelaufen
nicht angegeben Wert, geschätzt
Bad Segeberg Schleswig-Holstein
Abgelaufen Teilnahmewettbewerb Schulverpflegung
Stadt Wedel
25.08.2026 Frist abgelaufen
nicht angegeben Wert, geschätzt
3 bis 5 Bewerber eingeladen
Abgelaufen Lieferung von ca. 30-50 Essen für Schülerinnen und Schüler in die Mensa am Gymnasium am Mühlenberg
Stadt Bad Schwartau
01.07.2026 Frist abgelaufen
nicht angegeben Wert, geschätzt
Bad Schwartau Schleswig-Holstein
Zuschlag Verpflegung von Geflüchteten für das LaZuF in der Erstaufnahmeeinrichtung Neumünster
Land Schleswig-Holstein vertreten durch das Landesamt für Zuwanderung und Flüchtlinge Schleswig-Holstein endvertreten durch die Gebäudemanagement Schleswig-Holstein AöR · an DRK Kreisverband Neumünster e.V.
31.08.2026 vergeben
nicht plausibel Summe
6 Angebote
Abgelaufen Teilnahmewettbewerb Cateringleistungen für die SWL Gruppe für 2027 ff. (TWB)
Stadtwerke Lübeck Energie GmbH (Los 1)
09.06.2026 Frist abgelaufen
2,90 Mio. € Wert, geschätzt
Lübeck Schleswig-Holstein
Zuschlag Vergabe über die bewirtschaftete Betreuung am StO Alt Duvenstedt
Bundesamt für Infrastruktur, Umweltschutz und Dienstleistungen der Bundeswehr · an Plan B Group GmbH
14.09.2026 vergeben
nicht veröffentlicht Summe
4 Angebote
Abgelaufen Teilnahmewettbewerb Neubau Bildungshaus Norderstedt - Betreiber Gastronomie
Stadt Norderstedt
09.06.2026 Frist abgelaufen
nicht angegeben Wert, geschätzt
Norderstedt Schleswig-Holstein
Abgelaufen Mittagsverpflegung, Lieferung von ca. 30-50 Essen für Schülerinnen und Schüler
Stadt Bad Schwartau
21.05.2026 Frist abgelaufen
nicht angegeben Wert, geschätzt
Bad Schwartau Schleswig-Holstein

Marktlage

aus 37 Zuschlägen in Schleswig-Holstein, letzte 36 Monate

Was das heißt

Aus den Feldern, ohne KI
  • Im Median 3,5 Angebote je Zuschlag, nur bei 9 von 34 Zuschlägen eines.
  • Die mittlere Hälfte der Summen liegt zwischen 11.494 € und 833.625 €.
  • Die meisten Zuschläge: Oberbayerische Fleisch & Wurst GmbH (8).
  • In 7 von 15 Kreisen haben wir in 12 Monaten keine Ausschreibung gefunden.

Angebote je Zuschlag

Im Median 3,5 Angebote je Zuschlag.

n = 34 Zuschläge mit Angabe. Gelb: nur ein Angebot (9). Quelle: oeffentlichevergabe.de (CC0), Stand 30.10.2026.

Daten als Tabelle
AngeboteZuschläge
19
25
33
48
51
6–98
10+0

Saison

Ausschreibungen nach Monat, Mittel über 2 Jahre.

Quelle: oeffentlichevergabe.de (CC0), Stand 30.10.2026.

Daten als Tabelle
MonatAusschreibungen im Mittel
Januar0
Februar0,7
März2
April1,7
Mai1,3
Juni0,7
Juli1,3
August0,7
September0,3
Oktober1
November1,3
Dezember0,7

Typische Summen

Die mittlere Hälfte liegt zwischen 11.494 € und 833.625 €, Median 120.736 €.

n = 13 von 37 Zuschlägen. Bei 14 ist die angegebene Summe nicht plausibel, sie zählt nicht mit. Bei 10 keine Summe. Quelle: oeffentlichevergabe.de (CC0), Stand 30.10.2026.

Daten als Tabelle
Unteres Viertel bis11.494 €
Median120.736 €
Oberes Viertel ab833.625 €

Neueste Ergebnisse

Die letzten Zuschläge in Schleswig-Holstein.

Zuschlag Vergabe über die bewirtschaftete Betreuung am StO Alt Duvenstedt
Bundesamt für Infrastruktur, Umweltschutz und Dienstleistungen der Bundeswehr · an Plan B Group GmbH
14.09.2026 vergeben
nicht veröffentlicht Summe
4 Angebote
Zuschlag Verpflegung von Geflüchteten für das LaZuF in der Erstaufnahmeeinrichtung Neumünster
Land Schleswig-Holstein vertreten durch das Landesamt für Zuwanderung und Flüchtlinge Schleswig-Holstein endvertreten durch die Gebäudemanagement Schleswig-Holstein AöR · an DRK Kreisverband Neumünster e.V.
31.08.2026 vergeben
nicht plausibel Summe
6 Angebote
Zuschlag Dienstleistung Bewirtschaftung Betriebsgastronomie
GEOMAR Helmholtz-Zentrum für Ozeanforschung Kiel · an Primus Service GmbH
14.07.2026 vergeben
nicht veröffentlicht Summe
7 Angebote
Zuschlag Mittagsverpflegung für die städtischen Schulen der Stadt Neustadt in Holstein
Stadt Neustadt in Holstein · an Einzelunternehmen aus Leezen
08.06.2026 vergeben
nicht plausibel Summe
5 Angebote
Zuschlag Mittagsverpflegung der städtischen Kindertagesstätten der Stadt Neustadt in Holstein
Stadt Neustadt in Holstein · an Einzelunternehmen aus Leezen
08.06.2026 vergeben
nicht plausibel Summe
6 Angebote
Zuschlag Mittagsverpflegung in den Kindertageseinrichtungen und den Horten OGT der Gemeinde Henstedt-Ulzburg
Gemeinde Henstedt-Ulzburg · an CC Campus Catering GmbH
19.05.2026 vergeben
nicht plausibel Summe
6 Angebote
Zuschlag VPB/2BB/DM035 - Vergabe über die bewirtschaftete Betreuung am StO Panker
Verpflegungsamt der Bundeswehr · an Arche Casino GmbH
17.03.2026 vergeben
nicht veröffentlicht Summe
2 Angebote
Zuschlag Rahmenvereinbarung Mittagsverpflegung für städtische Kindertagesstätten und allgemeinbildende Schulen in Neumünster
Stadt Neumünster · an AlsterFood GmbH
26.11.2025 vergeben
nicht plausibel Summe
6–8 je Los Angebote

Wer in Schleswig-Holstein gewinnt

Aus 37 Zuschlägen, letzte 36 Monate. Reihenfolge nach Zahl der Verfahren, mehrere Lose eines Verfahrens zählen dabei einmal. Einzelunternehmen führen wir nicht einzeln auf.

  1. Oberbayerische Fleisch & Wurst GmbH8 Zuschläge
  2. AlsterFood GmbH5 Zuschläge in 2 Verfahren
  3. MIKA Menue UG4 Zuschläge in 1 Verfahren
  4. Porschke Menümanufaktur GmbH3 Zuschläge in 1 Verfahren
  5. Böttjer Frischdienst GmbH3 Zuschläge in 1 Verfahren
  6. Hofmann Menü-Manufaktur GmbH1 Zuschlag
  7. Primus Service GmbH1 Zuschlag
  8. FEK - MED Krankenhaus-Service-Gesellschaft mbH Neumünster1 Zuschlag
  9. Marker oHG1 Zuschlag
  10. Arche Casino GmbH1 Zuschlag

Wer in Schleswig-Holstein ausschreibt

Die meisten Ausschreibungen in 12 Monaten.

  1. Land Schleswig-Holstein vertreten durch das Landesamt für Zuwanderung und Flüchtlinge Schleswig-Holstein endvertreten durch die Gebäudemanagement Schleswig-Holstein AöR3 Ausschreibungen
  2. Stadt Neustadt in Holstein2 Ausschreibungen
  3. Stadt Bad Schwartau2 Ausschreibungen
  4. Bundesamt für Infrastruktur, Umweltschutz und Dienstleistungen der Bundeswehr1 Ausschreibung
  5. Stadt Norderstedt1 Ausschreibung

Häufige CPV-Codes

Hauptcode der Ausschreibungen in 12 Monaten

  1. Kantinen- und Verpflegungsdienste 555000006 Ausschreibungen
  2. Verpflegungsdienste für Schulen 555240004 Ausschreibungen
  3. Betrieb von Kantinen 555120003 Ausschreibungen
  4. Restaurant- und Bewirtungsdienste 553000001 Ausschreibung
  5. Auslieferung von Schulmahlzeiten 555231001 Ausschreibung

Häufige Fragen

Wie viele Ausschreibungen für Catering und Verpflegung gibt es in Schleswig-Holstein?

Im Bekanntmachungsservice in den letzten 12 Monaten 16, rund 1 im Monat. Offen (Stand 30.10.2026): 0.

Wo wird Catering und Verpflegung in Schleswig-Holstein am meisten ausgeschrieben?

In den letzten 12 Monaten: Kreis Ostholstein: 4, Kiel: 3, Kreis Segeberg: 3.

Wie viele Angebote gibt es bei Catering und Verpflegung in Schleswig-Holstein?

Im Median 3,5, aus 34 Zuschlägen der letzten 36 Monate. 9 davon hatten nur ein einziges Angebot.

Wie hoch sind die Aufträge für Catering und Verpflegung in Schleswig-Holstein?

Die mittlere Hälfte der Zuschläge liegt zwischen 11.494 € und 833.625 €, der Median bei 120.736 € (aus 13 Summen).