Ausschreibungen Catering und Verpflegung in Baden-Württemberg
In Baden-Württemberg gab es in den letzten 12 Monaten 59 Ausschreibungen für Catering und Verpflegung. Sie kamen aus 27 von 44 Kreisen, die meisten aus Stuttgart (6). Im Median 3 Angebote je Zuschlag (letzte 36 Monate). Gerade offen: 1 Ausschreibung.
- Ausschreibungen in 12 Monaten
- 59
- jedes Verfahren einmal gezählt
- gerade offen
- 1
- Frist noch nicht abgelaufen
- Kreise mit Ausschreibungen
- 27 von 44
- in Baden-Württemberg
- Angebote im Median
- 3
- 227 Zuschläge mit Angabe
- mit nur einem Angebot
- 43 von 227
- 99 mit höchstens zwei
Ausschreibungen: Verfahren mit Aufforderung zum Angebot oder Teilnahmeantrag, erstmals veröffentlicht seit 30.10.2025. Zuschläge: seit 30.10.2023. Quelle: oeffentlichevergabe.de (CC0). Stand 30.10.2026, 03:31 Uhr. So rechnen wir
Ausschreibungen je Kreis
Ohne genauen Ort: 3 Ausschreibungen in Baden-Württemberg, sie fehlen in der Karte.
Verwaltungsgebiete: © BKG (2026) dl-de/by-2-0 (Daten verändert), Datenquellen
Daten als Tabelle
| Kreis | Ausschreibungen in 12 Monaten |
|---|---|
| Stuttgart | 6 |
| Landkreis Böblingen | 5 |
| Landkreis Ludwigsburg | 5 |
| Mannheim | 5 |
| Landkreis Breisgau-Hochschwarzwald | 3 |
| Landkreis Karlsruhe | 3 |
| Alb-Donau-Kreis | 2 |
| Landkreis Biberach | 2 |
| Landkreis Esslingen | 2 |
| Karlsruhe (Stadt) | 2 |
| Landkreis Rastatt | 2 |
| Landkreis Ravensburg | 2 |
| Rhein-Neckar-Kreis | 2 |
| Ulm | 2 |
| Baden-Baden | 1 |
| Landkreis Emmendingen | 1 |
| Freiburg im Breisgau | 1 |
| Landkreis Göppingen | 1 |
| Heidelberg | 1 |
| Landkreis Heilbronn | 1 |
| Hohenlohekreis | 1 |
| Neckar-Odenwald-Kreis | 1 |
| Ortenaukreis | 1 |
| Ostalbkreis | 1 |
| Pforzheim | 1 |
| Landkreis Rottweil | 1 |
| Landkreis Tübingen | 1 |
Dazu 17 Kreise ohne Ausschreibung in 12 Monaten.
Wo am meisten ausgeschrieben wird
- 1 Stuttgart 6
- 2 Landkreis Böblingen 5
- 3 Landkreis Ludwigsburg 5
- 4 Mannheim 5
- 5 Landkreis Breisgau-Hochschwarzwald 3
- 6 Landkreis Karlsruhe 3
- 7 Alb-Donau-Kreis 2
- 8 Landkreis Biberach 2
- 9 Landkreis Esslingen 2
- 10 Karlsruhe (Stadt) 2
In 17 von 44 Kreisen haben wir in 12 Monaten keine Ausschreibung für Catering und Verpflegung gefunden. Kreisseiten mit eigener Auswertung ab 10 Ausschreibungen in 12 Monaten.
Offene Ausschreibungen in Baden-Württemberg
Marktlage
aus 234 Zuschlägen in Baden-Württemberg, letzte 36 MonateWas das heißt
Aus den Feldern, ohne KI- Im Median 3 Angebote je Zuschlag, nur bei 43 von 227 Zuschlägen eines.
- Die mittlere Hälfte der Summen liegt zwischen 189.711 € und 896.626 €.
- Die meisten Zuschläge: S-Bar Catering GmbH & Co. KG (10), Sander Catering GmbH (9).
- In 17 von 44 Kreisen haben wir in 12 Monaten keine Ausschreibung gefunden.
Angebote je Zuschlag
Im Median 3 Angebote je Zuschlag.
n = 227 Zuschläge mit Angabe. Gelb: nur ein Angebot (43). Quelle: oeffentlichevergabe.de (CC0), Stand 30.10.2026.
Daten als Tabelle
| Angebote | Zuschläge |
|---|---|
| 1 | 43 |
| 2 | 56 |
| 3 | 46 |
| 4 | 28 |
| 5 | 21 |
| 6–9 | 28 |
| 10+ | 5 |
Saison
Ausschreibungen nach Monat, Mittel über 2 Jahre.
Quelle: oeffentlichevergabe.de (CC0), Stand 30.10.2026.
Daten als Tabelle
| Monat | Ausschreibungen im Mittel |
|---|---|
| Januar | 2,7 |
| Februar | 5 |
| März | 6,7 |
| April | 6,3 |
| Mai | 6,3 |
| Juni | 5 |
| Juli | 4,7 |
| August | 2,7 |
| September | 3,3 |
| Oktober | 1 |
| November | 4,3 |
| Dezember | 2,7 |
Typische Summen
Die mittlere Hälfte liegt zwischen 189.711 € und 896.626 €, Median 434.878 €.
n = 78 von 234 Zuschlägen. Bei 5 ist die angegebene Summe nicht plausibel, sie zählt nicht mit. Bei 151 keine Summe. Quelle: oeffentlichevergabe.de (CC0), Stand 30.10.2026.
Daten als Tabelle
| Unteres Viertel bis | 189.711 € |
|---|---|
| Median | 434.878 € |
| Oberes Viertel ab | 896.626 € |
Neueste Ergebnisse
Die letzten Zuschläge in Baden-Württemberg.
Wer in Baden-Württemberg gewinnt
Aus 234 Zuschlägen, letzte 36 Monate. Reihenfolge nach Zahl der Verfahren, mehrere Lose eines Verfahrens zählen dabei einmal. Einzelunternehmen führen wir nicht einzeln auf.
- S-Bar Catering GmbH & Co. KG24 Zuschläge in 10 Verfahren
- Sander Catering GmbH31 Zuschläge in 9 Verfahren
- Drei König Lebensmittelservice GmbH & Co. KG7 Zuschläge
- Ecolog Deutschland GmbH7 Zuschläge
- Hofmann Catering-Service GmbH12 Zuschläge in 6 Verfahren
- BVS Catering GmbH9 Zuschläge in 6 Verfahren
- TasteNext gemeinnützige Unternehmergesellschaft (haftungsbeschränkt)8 Zuschläge in 5 Verfahren
- gastromenü GmbH12 Zuschläge in 4 Verfahren
- apetito AG6 Zuschläge in 4 Verfahren
- Novum Hotels Süd GmbH4 Zuschläge
- Malteser Hilfsdienst gGmbH5 Zuschläge in 3 Verfahren
- apetito catering Education B.V. & Co. KG4 Zuschläge in 3 Verfahren
Wer in Baden-Württemberg ausschreibt
Die meisten Ausschreibungen in 12 Monaten.
- Stadt Mannheim5 Ausschreibungen
- Landeshauptstadt Stuttgart, Haupt- und Personalamt4 Ausschreibungen
- Verpflegungsamt der Bundeswehr3 Ausschreibungen
- Regierungspräsidium Karlsruhe3 Ausschreibungen
- Regierungspräsidium Stuttgart2 Ausschreibungen
Häufige CPV-Codes
Hauptcode der Ausschreibungen in 12 Monaten
- Verpflegungsdienste für Schulen 5552400022 Ausschreibungen
- Verpflegungsdienste 5552000010 Ausschreibungen
- Betrieb von Kantinen 555120007 Ausschreibungen
- Kantinen- und Verpflegungsdienste 555000006 Ausschreibungen
- Restaurant- und Bewirtungsdienste 553000005 Ausschreibungen
Häufige Fragen
Wie viele Ausschreibungen für Catering und Verpflegung gibt es in Baden-Württemberg?
Im Bekanntmachungsservice in den letzten 12 Monaten 59, rund 5 im Monat. Offen (Stand 30.10.2026): 1.
Wo wird Catering und Verpflegung in Baden-Württemberg am meisten ausgeschrieben?
In den letzten 12 Monaten: Stuttgart: 6, Landkreis Böblingen: 5, Landkreis Ludwigsburg: 5.
Wie viele Angebote gibt es bei Catering und Verpflegung in Baden-Württemberg?
Im Median 3, aus 227 Zuschlägen der letzten 36 Monate. 43 davon hatten nur ein einziges Angebot.
Wie hoch sind die Aufträge für Catering und Verpflegung in Baden-Württemberg?
Die mittlere Hälfte der Zuschläge liegt zwischen 189.711 € und 896.626 €, der Median bei 434.878 € (aus 78 Summen).
Catering und Verpflegung nach Bundesland
- Baden-Württemberg59
- Bayern62
- Berlin67
- Brandenburg49
- Bremen2
- Hamburg6
- Hessen59
- Mecklenburg-Vorpommern11
- Niedersachsen68
- Nordrhein-Westfalen88
- Rheinland-Pfalz28
- Saarland3
- Sachsen32
- Sachsen-Anhalt4
- Schleswig-Holstein16
- Thüringen13