Zuschlag erteilt Verhandlungsverfahren mit Teilnahmewettbewerb (national) · veröffentlicht am 23.08.2017

SG SSB Speisenversorgung 2018.

Auftraggeber: Service Gesellschaft Sozialstiftung Bamberg mbH · Bamberg

Service Gesellschaft Sozialstiftung Bamberg mbH hat den Auftrag für Lebensmittel im Landkreis Bamberg am 27.02.2018 vergeben. Wer den Zuschlag bekommen hat, steht nicht in der Bekanntmachung.

Zuschlag an

Gewinner nicht veröffentlicht

Summe: nicht veröffentlicht
Angebote: nicht veröffentlicht
Zuschlag: 27.02.2018

Quelle: Bekanntmachung auf TED (© Europäische Union), veröffentlicht am 30.03.2018.

Angaben in Kürze

Aus den Feldern, ohne KI

Was: Lebensmittel: SG SSB Speisenversorgung 2018.
Wo: Landkreis Bamberg, Bayern
Wer kann anbieten: Zuerst Teilnahmeantrag, danach geben nur ausgewählte Bewerber ein Angebot ab.
Lose: 2 Lose, einzeln anzubieten laut Bekanntmachung

Automatisch aus den Feldern der Bekanntmachung vom 30.03.2018, ohne KI. Die Branche ordnen wir selbst zu. Maßgeblich ist die Bekanntmachung. Original lesen ↗ · Fehler melden

Leistungsumfang

Beschreibung laut Bekanntmachung

Umstellung vom Cook & Serve-Verfahren auf ein Regenerationssystem. Dabei sollen die benötigten Speisenkomponenten – für das Mittagessen – durch einen High Convenience Produzenten extern im Cook & Freeze-Verfahren (alternativ im Sous-Vide-Verfahren/Cook & Chill-Verfahren) hergestellt und auf Bestellung zentral in der heutigen Zentralküche – Klinikum am Bruderwald, Buger Straße 80, 96049 Bamberg angeliefert werden. Darüber hinaus soll die gesamte Regenerations- Verteiltechnik in allen Stationen und an allen Standorten erneuert werden. Vergabe im Rahmen eines Verhandlungsverfahrens mit Teilnahmewettbewerb.

2 Lose

LosBezeichnung laut BekanntmachungZuschlag

1 Lebensmittel Mittagessen gekühlt oder tiefgekühlt nicht veröffentlicht

2 Regeneriertechnik / Speisenverteilsystem nicht veröffentlicht

Erfüllungsort

Ort: nicht angegeben
Kreis: Landkreis Bamberg
Bundesland: Bayern
NUTS: DE245

Verlauf

23.08.2017 Vorinformation veröffentlicht
03.10.2017 Ausschreibung veröffentlicht
30.03.2018 Ergebnis veröffentlicht

Häufige Fragen

Wer hat den Auftrag bekommen?

Der Auftraggeber hat den Gewinner nicht veröffentlicht.

Quellen Bekanntmachung auf TED ↗ Daten: TED – Tenders Electronic Daily, © Europäische Union, Weiterverwendung mit Quellenangabe. Namen und persönliche Kontaktdaten von Ansprechpersonen entfernen wir automatisch. Ist uns etwas entgangen? Fehler melden

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