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Ausschreibungen Lebensmittel in Bayern

In Bayern gab es in den letzten 12 Monaten 41 Ausschreibungen für Lebensmittel. Sie kamen aus 19 von 96 Kreisen, die meisten aus München (10). Im Median 2 Angebote je Zuschlag (letzte 36 Monate). Gerade offen: 1 Ausschreibung.

Ausschreibungen in 12 Monaten
41
jedes Verfahren einmal gezählt
gerade offen
1
Frist noch nicht abgelaufen
Kreise mit Ausschreibungen
19 von 96
in Bayern
Angebote im Median
2
269 Zuschläge mit Angabe
mit nur einem Angebot
48 von 269
148 mit höchstens zwei

Ausschreibungen: Verfahren mit Aufforderung zum Angebot oder Teilnahmeantrag, erstmals veröffentlicht seit 30.10.2025. Zuschläge: seit 30.10.2023. Quelle: oeffentlichevergabe.de (CC0). Stand 30.10.2026, 03:31 Uhr. So rechnen wir

Ausschreibungen je Kreis

Ingolstadt: 0 Ausschreibungen München (Stadt): 10 Ausschreibungen Rosenheim (Stadt): 0 Ausschreibungen Landkreis Altötting: 0 Ausschreibungen Landkreis Berchtesgadener Land: 4 Ausschreibungen Landkreis Bad Tölz-Wolfratshausen: 0 Ausschreibungen Landkreis Dachau: 0 Ausschreibungen Landkreis Ebersberg: 1 Ausschreibung Landkreis Eichstätt: 1 Ausschreibung Landkreis Erding: 0 Ausschreibungen Landkreis Freising: 1 Ausschreibung Landkreis Fürstenfeldbruck: 0 Ausschreibungen Landkreis Garmisch-Partenkirchen: 0 Ausschreibungen Landkreis Landsberg am Lech: 0 Ausschreibungen Landkreis Miesbach: 0 Ausschreibungen Landkreis Mühldorf a.Inn: 0 Ausschreibungen Landkreis München: 0 Ausschreibungen Landkreis Neuburg-Schrobenhausen: 0 Ausschreibungen Landkreis Pfaffenhofen a.d.Ilm: 0 Ausschreibungen Landkreis Rosenheim: 0 Ausschreibungen Landkreis Starnberg: 0 Ausschreibungen Landkreis Traunstein: 0 Ausschreibungen Landkreis Weilheim-Schongau: 0 Ausschreibungen Landshut (Stadt): 0 Ausschreibungen Passau (Stadt): 0 Ausschreibungen Straubing: 3 Ausschreibungen Landkreis Deggendorf: 1 Ausschreibung Landkreis Freyung-Grafenau: 1 Ausschreibung Landkreis Kelheim: 0 Ausschreibungen Landkreis Landshut: 0 Ausschreibungen Landkreis Passau: 0 Ausschreibungen Landkreis Regen: 0 Ausschreibungen Landkreis Rottal-Inn: 0 Ausschreibungen Landkreis Straubing-Bogen: 0 Ausschreibungen Landkreis Dingolfing-Landau: 0 Ausschreibungen Amberg: 0 Ausschreibungen Regensburg (Stadt): 6 Ausschreibungen Weiden i.d.OPf.: 0 Ausschreibungen Landkreis Amberg-Sulzbach: 0 Ausschreibungen Landkreis Cham: 0 Ausschreibungen Landkreis Neumarkt i.d.OPf.: 0 Ausschreibungen Landkreis Neustadt a.d.Waldnaab: 0 Ausschreibungen Landkreis Regensburg: 1 Ausschreibung Landkreis Schwandorf: 0 Ausschreibungen Landkreis Tirschenreuth: 0 Ausschreibungen Bamberg (Stadt): 0 Ausschreibungen Bayreuth (Stadt): 1 Ausschreibung Coburg (Stadt): 0 Ausschreibungen Hof (Stadt): 2 Ausschreibungen Landkreis Bamberg: 0 Ausschreibungen Landkreis Bayreuth: 0 Ausschreibungen Landkreis Coburg: 0 Ausschreibungen Landkreis Forchheim: 0 Ausschreibungen Landkreis Hof: 0 Ausschreibungen Landkreis Kronach: 2 Ausschreibungen Landkreis Kulmbach: 0 Ausschreibungen Landkreis Lichtenfels: 0 Ausschreibungen Landkreis Wunsiedel i.Fichtelgebirge: 0 Ausschreibungen Ansbach (Stadt): 0 Ausschreibungen Erlangen: 0 Ausschreibungen Fürth (Stadt): 1 Ausschreibung Nürnberg: 1 Ausschreibung Schwabach: 0 Ausschreibungen Landkreis Ansbach: 0 Ausschreibungen Landkreis Erlangen-Höchstadt: 0 Ausschreibungen Landkreis Fürth: 1 Ausschreibung Landkreis Nürnberger Land: 0 Ausschreibungen Landkreis Neustadt a.d.Aisch-Bad Windsheim: 0 Ausschreibungen Landkreis Roth: 0 Ausschreibungen Landkreis Weißenburg-Gunzenhausen: 0 Ausschreibungen Aschaffenburg (Stadt): 0 Ausschreibungen Schweinfurt (Stadt): 0 Ausschreibungen Würzburg (Stadt): 1 Ausschreibung Landkreis Aschaffenburg: 0 Ausschreibungen Landkreis Bad Kissingen: 0 Ausschreibungen Landkreis Rhön-Grabfeld: 0 Ausschreibungen Landkreis Haßberge: 0 Ausschreibungen Landkreis Kitzingen: 0 Ausschreibungen Landkreis Miltenberg: 0 Ausschreibungen Landkreis Main-Spessart: 0 Ausschreibungen Landkreis Schweinfurt: 0 Ausschreibungen Landkreis Würzburg: 0 Ausschreibungen Augsburg (Stadt): 1 Ausschreibung Kaufbeuren: 0 Ausschreibungen Kempten (Allgäu): 0 Ausschreibungen Memmingen: 0 Ausschreibungen Landkreis Aichach-Friedberg: 1 Ausschreibung Landkreis Augsburg: 0 Ausschreibungen Landkreis Dillingen a.d.Donau: 0 Ausschreibungen Landkreis Günzburg: 0 Ausschreibungen Landkreis Neu-Ulm: 0 Ausschreibungen Landkreis Lindau (Bodensee): 0 Ausschreibungen Landkreis Ostallgäu: 0 Ausschreibungen Landkreis Unterallgäu: 0 Ausschreibungen Landkreis Donau-Ries: 0 Ausschreibungen Landkreis Oberallgäu: 0 Ausschreibungen
Ausschreibungen in 12 Monaten 0 1–2 3–5 6–10 mehr als 10

Ohne genauen Ort: 1 Ausschreibung in Bayern, sie fehlen in der Karte.

Verwaltungsgebiete: © BKG (2026) dl-de/by-2-0 (Daten verändert), Datenquellen

Daten als Tabelle
KreisAusschreibungen in 12 Monaten
München (Stadt)10
Regensburg (Stadt)6
Landkreis Berchtesgadener Land4
Straubing3
Hof (Stadt)2
Landkreis Kronach2
Landkreis Aichach-Friedberg1
Augsburg (Stadt)1
Bayreuth (Stadt)1
Landkreis Deggendorf1
Landkreis Ebersberg1
Landkreis Eichstätt1
Landkreis Freising1
Landkreis Freyung-Grafenau1
Landkreis Fürth1
Fürth (Stadt)1
Nürnberg1
Landkreis Regensburg1
Würzburg (Stadt)1

Dazu 77 Kreise ohne Ausschreibung in 12 Monaten.

Wo am meisten ausgeschrieben wird

  1. 1 München (Stadt) 10
  2. 2 Regensburg (Stadt) 6
  3. 3 Landkreis Berchtesgadener Land 4
  4. 4 Straubing 3
  5. 5 Hof (Stadt) 2
  6. 6 Landkreis Kronach 2
  7. 7 Landkreis Aichach-Friedberg 1
  8. 8 Augsburg (Stadt) 1
  9. 9 Bayreuth (Stadt) 1
  10. 10 Landkreis Deggendorf 1

In 77 von 96 Kreisen haben wir in 12 Monaten keine Ausschreibung für Lebensmittel gefunden. Kreisseiten mit eigener Auswertung ab 10 Ausschreibungen in 12 Monaten.

Offene Ausschreibungen in Bayern

Offen Lebensmittel für die Seniorenhäuser der Hospitalstiftung Hof für das Jahr 2027
Hospitalstiftung Hof
01.12.2026 noch 32 Tage
nicht angegeben Wert, geschätzt
Hof Bayern

Marktlage

aus 269 Zuschlägen in Bayern, letzte 36 Monate

Was das heißt

Aus den Feldern, ohne KI
  • Im Median 2 Angebote je Zuschlag, nur bei 48 von 269 Zuschlägen eines.
  • Die mittlere Hälfte der Summen liegt zwischen 133.094 € und 661.282 €.
  • Die meisten Zuschläge: EGV Lebensmittel für Großverbraucher AG (19), Miesbacher Gastroservice GmbH (13).
  • In 77 von 96 Kreisen haben wir in 12 Monaten keine Ausschreibung gefunden.

Angebote je Zuschlag

Im Median 2 Angebote je Zuschlag.

n = 269 Zuschläge mit Angabe. Gelb: nur ein Angebot (48). Quelle: oeffentlichevergabe.de (CC0), Stand 30.10.2026.

Daten als Tabelle
AngeboteZuschläge
148
2100
351
429
524
6–915
10+2

Saison

Ausschreibungen nach Monat, Mittel über 2 Jahre.

Quelle: oeffentlichevergabe.de (CC0), Stand 30.10.2026.

Daten als Tabelle
MonatAusschreibungen im Mittel
Januar3
Februar3,3
März3,7
April4,3
Mai3,7
Juni5
Juli2,7
August6
September2,3
Oktober2,5
November6,7
Dezember3

Typische Summen

Die mittlere Hälfte liegt zwischen 133.094 € und 661.282 €, Median 288.459 €.

n = 106 von 269 Zuschlägen. Bei 10 ist die angegebene Summe nicht plausibel, sie zählt nicht mit. Bei 153 keine Summe. Quelle: oeffentlichevergabe.de (CC0), Stand 30.10.2026.

Daten als Tabelle
Unteres Viertel bis133.094 €
Median288.459 €
Oberes Viertel ab661.282 €

Neueste Ergebnisse

Die letzten Zuschläge in Bayern.

Zuschlag Heißgetränke
Studierendenwerk München Oberbayern · an Alois Dallmayr OHG
25.09.2026 vergeben
518.131 € Summe
10 Angebote
Zuschlag Mittagsverpflegung Justizvollzugsanstalt Kronach
Jutizvollzugsanstalt Bamberg · an GMS GOURMET Deutschland GmbH
01.09.2026 vergeben
nicht plausibel Summe
4 Angebote
Zuschlag Mittagsverpflegung für die Abschiebungshafteinrichtungen Eichstätt und Hof und die Justizvollzugsanstalt Erding
Justizvollzugsanstalt Hof u.a. · an apetito AG
01.09.2026 vergeben
nicht plausibel Summe
2 je Los Angebote
Zuschlag Fisch und Meeresfrüchte TK
Studierendenwerk Oberfranken · an Einzelunternehmen aus Rednitzhembach
24.08.2026 vergeben
220.000 € Summe
2 Angebote
Zuschlag Rahmenvereinbarung - Kauf von fair gehandeltem Bio-Kaffee
Studierendenwerk Niederbayern · an Turm Kaffee GmbH
12.08.2026 vergeben
307.400 € Summe
5 Angebote
Zuschlag Rahmenvereinbarung Kauf von Geflügelfleisch
Studierendenwerk Niederbayern · an Troiber GmbH & Co. KG (Bietergemeinschaft mit Bauer GmbH & Co.KG, Rödental; Nußbaumer GmbH & Co.KG, Kürnach; Omega Sorg GmbH, Rednitzhembach; Früchte Jork GmbH, Isny; Rittner Food Service GmbH & Co.KG, Unterschleißheim)
07.08.2026 vergeben
1,25 Mio. € Summe
2–3 je Los Angebote
Zuschlag Rahmenvereinbarung - Kauf von Schweinefleisch (frisch/TK)
Studierendenwerk Niederbayern · an Troiber GmbH & Co. KG (Bietergemeinschaft mit Bauer GmbH & Co.KG, Rödental; Nußbaumer GmbH & Co.KG, Kürnach; Omega Sorg GmbH, Rednitzhembach; Früchte Jork GmbH, Isny; Rittner Food Service GmbH & Co.KG, Unterschleißheim)
07.08.2026 vergeben
723.614 € Summe
3 je Los Angebote
Zuschlag Schulverpflegung - Lose 1, 2 und 3
Stadt Fürth · an GMS GOURMET Deutschland GmbH
03.08.2026 vergeben
463.916 € Summe
3 je Los Angebote

Wer in Bayern gewinnt

Aus 269 Zuschlägen, letzte 36 Monate. Reihenfolge nach Zahl der Verfahren, mehrere Lose eines Verfahrens zählen dabei einmal. Einzelunternehmen führen wir nicht einzeln auf.

  1. EGV Lebensmittel für Großverbraucher AG27 Zuschläge in 19 Verfahren
  2. Miesbacher Gastroservice GmbH18 Zuschläge in 13 Verfahren
  3. Troiber GmbH & Co. KG (Bietergemeinschaft mit Bauer GmbH & Co.KG, Rödental; Nußbaumer GmbH & Co.KG, Kürnach; Omega Sorg GmbH, Rednitzhembach; Früchte Jork GmbH, Isny; Rittner Food Service GmbH & Co.KG, Unterschleißheim)21 Zuschläge in 10 Verfahren
  4. Innstolz Käsewerk Roiner KG11 Zuschläge in 9 Verfahren
  5. Drei König Lebensmittelservice GmbH & Co. KG8 Zuschläge in 7 Verfahren
  6. Oberbayerische Fleisch & Wurst GmbH7 Zuschläge in 6 Verfahren
  7. Troiber GmbH & Co. KG17 Zuschläge in 5 Verfahren
  8. GMS GOURMET Deutschland GmbH7 Zuschläge in 4 Verfahren
  9. Omega Sorg GmbH7 Zuschläge in 4 Verfahren
  10. Wela-Trognitz Fritz Busch GmbH & Co. KG5 Zuschläge in 4 Verfahren
  11. Lunemann`s leckerer Lieferservice GmbH28 Zuschläge in 3 Verfahren

Wer in Bayern ausschreibt

Die meisten Ausschreibungen in 12 Monaten.

  1. Studierendenwerk Niederbayern6 Ausschreibungen
  2. Studierendenwerk München Oberbayern4 Ausschreibungen
  3. MÜNCHENSTIFT GmbH, Gemeinnützige Gesellschaft der Stadt München3 Ausschreibungen
  4. Bürgerspitalstiftung Straubing3 Ausschreibungen
  5. Die Autobahn GmbH des Bundes - NL Nordbayern2 Ausschreibungen

Häufige CPV-Codes

Hauptcode der Ausschreibungen in 12 Monaten

  1. Nahrungsmittel, Getränke, Tabak und zugehörige Erzeugnisse 150000006 Ausschreibungen
  2. Diverse Nahrungsmittel 158000004 Ausschreibungen
  3. Schulmahlzeiten 158942104 Ausschreibungen
  4. Verschiedene Lebensmittel und Trockenerzeugnisse 158900002 Ausschreibungen
  5. Verarbeitete Lebensmittel 158940002 Ausschreibungen

Häufige Fragen

Wie viele Ausschreibungen für Lebensmittel gibt es in Bayern?

Im Bekanntmachungsservice in den letzten 12 Monaten 41, rund 3 im Monat. Offen (Stand 30.10.2026): 1.

Wo wird Lebensmittel in Bayern am meisten ausgeschrieben?

In den letzten 12 Monaten: München (Stadt): 10, Regensburg (Stadt): 6, Landkreis Berchtesgadener Land: 4.

Wie viele Angebote gibt es bei Lebensmittel in Bayern?

Im Median 2, aus 269 Zuschlägen der letzten 36 Monate. 48 davon hatten nur ein einziges Angebot.

Wie hoch sind die Aufträge für Lebensmittel in Bayern?

Die mittlere Hälfte der Zuschläge liegt zwischen 133.094 € und 661.282 €, der Median bei 288.459 € (aus 106 Summen).

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