Ausschreibungen Lebensmittel in Deutschland
In Deutschland gab es in den letzten 12 Monaten 276 Ausschreibungen für Lebensmittel. Sie kamen aus 15 von 16 Ländern, die meisten aus Nordrhein-Westfalen (53). Im Median 2 Angebote je Zuschlag (letzte 36 Monate). Gerade offen: 20 Ausschreibungen.
- Ausschreibungen in 12 Monaten
- 276
- jedes Verfahren einmal gezählt
- gerade offen
- 20
- Frist noch nicht abgelaufen
- Länder mit Ausschreibungen
- 15 von 16
- in Deutschland
- Angebote im Median
- 2
- 1.318 Zuschläge mit Angabe
- mit nur einem Angebot
- 301 von 1.318
- 674 mit höchstens zwei
Ausschreibungen: Verfahren mit Aufforderung zum Angebot oder Teilnahmeantrag, erstmals veröffentlicht seit 30.10.2025. Zuschläge: seit 30.10.2023. Quelle: oeffentlichevergabe.de (CC0). Stand 30.10.2026, 03:31 Uhr. So rechnen wir
Ausschreibungen je Bundesland
Ohne genauen Ort: 11 Ausschreibungen in Deutschland, sie fehlen in der Karte.
Verwaltungsgebiete: © BKG (2026) dl-de/by-2-0 (Daten verändert), Datenquellen
Daten als Tabelle
| Land | Ausschreibungen in 12 Monaten |
|---|---|
| Nordrhein-Westfalen | 53 |
| Baden-Württemberg | 41 |
| Bayern | 41 |
| Niedersachsen | 26 |
| Rheinland-Pfalz | 22 |
| Berlin | 19 |
| Hessen | 17 |
| Sachsen-Anhalt | 12 |
| Brandenburg | 9 |
| Thüringen | 9 |
| Hamburg | 8 |
| Sachsen | 8 |
| Schleswig-Holstein | 6 |
| Mecklenburg-Vorpommern | 1 |
| Saarland | 1 |
| Bremen | 0 |
Wo am meisten ausgeschrieben wird
- 1 Nordrhein-Westfalen 53
- 2 Baden-Württemberg 41
- 3 Bayern 41
- 4 Niedersachsen 26
- 5 Rheinland-Pfalz 22
- 6 Berlin 19
- 7 Hessen 17
- 8 Sachsen-Anhalt 12
- 9 Brandenburg 9
- 10 Thüringen 9
Offene Ausschreibungen in Deutschland
Marktlage
aus 1.328 Zuschlägen in Deutschland, letzte 36 MonateWas das heißt
Aus den Feldern, ohne KI- Im Median 2 Angebote je Zuschlag, nur bei 301 von 1.318 Zuschlägen eines.
- Die mittlere Hälfte der Summen liegt zwischen 103.968 € und 531.826 €.
- Die meisten Zuschläge: EGV Lebensmittel für Großverbraucher AG (29), apetito AG (26).
Angebote je Zuschlag
Im Median 2 Angebote je Zuschlag.
n = 1.318 Zuschläge mit Angabe. Gelb: nur ein Angebot (301). Quelle: oeffentlichevergabe.de (CC0), Stand 30.10.2026.
Daten als Tabelle
| Angebote | Zuschläge |
|---|---|
| 1 | 301 |
| 2 | 373 |
| 3 | 292 |
| 4 | 156 |
| 5 | 98 |
| 6–9 | 86 |
| 10+ | 12 |
Saison
Ausschreibungen nach Monat, Mittel über 2 Jahre.
Quelle: oeffentlichevergabe.de (CC0), Stand 30.10.2026.
Daten als Tabelle
| Monat | Ausschreibungen im Mittel |
|---|---|
| Januar | 19,7 |
| Februar | 27 |
| März | 40 |
| April | 34 |
| Mai | 24,3 |
| Juni | 20,7 |
| Juli | 19 |
| August | 18,7 |
| September | 25,7 |
| Oktober | 23,5 |
| November | 28 |
| Dezember | 14,3 |
Typische Summen
Die mittlere Hälfte liegt zwischen 103.968 € und 531.826 €, Median 260.886 €.
n = 322 von 1.328 Zuschlägen. Bei 78 ist die angegebene Summe nicht plausibel, sie zählt nicht mit. Bei 928 keine Summe. Quelle: oeffentlichevergabe.de (CC0), Stand 30.10.2026.
Daten als Tabelle
| Unteres Viertel bis | 103.968 € |
|---|---|
| Median | 260.886 € |
| Oberes Viertel ab | 531.826 € |
Neueste Ergebnisse
Die letzten Zuschläge in Deutschland.
Wer in Deutschland gewinnt
Aus 1.328 Zuschlägen, letzte 36 Monate. Reihenfolge nach Zahl der Verfahren, mehrere Lose eines Verfahrens zählen dabei einmal. Einzelunternehmen führen wir nicht einzeln auf.
- EGV Lebensmittel für Großverbraucher AG64 Zuschläge in 29 Verfahren
- apetito AG31 Zuschläge in 26 Verfahren
- Transgourmet Deutschland GmbH & Co. OHG88 Zuschläge in 20 Verfahren
- apetito catering Education B.V. & Co. KG18 Zuschläge in 17 Verfahren
- Miesbacher Gastroservice GmbH20 Zuschläge in 14 Verfahren
- Chefs Culinar Nord GmbH & Co. KG22 Zuschläge in 13 Verfahren
- S-Bar Catering GmbH & Co. KG22 Zuschläge in 12 Verfahren
- Chefs Culinar Ost GmbH & Co. KG20 Zuschläge in 11 Verfahren
- Troiber GmbH & Co. KG (Bietergemeinschaft mit Bauer GmbH & Co.KG, Rödental; Nußbaumer GmbH & Co.KG, Kürnach; Omega Sorg GmbH, Rednitzhembach; Früchte Jork GmbH, Isny; Rittner Food Service GmbH & Co.KG, Unterschleißheim)21 Zuschläge in 10 Verfahren
- Innstolz Käsewerk Roiner KG11 Zuschläge in 9 Verfahren
Wer in Deutschland ausschreibt
Die meisten Ausschreibungen in 12 Monaten.
- Deutsche Rentenversicherung Braunschweig-Hannover7 Ausschreibungen
- LandesSportBund Sachsen-Anhalt e.V.7 Ausschreibungen
- Bundesstadt Bonn7 Ausschreibungen
- Studierendenwerk Niederbayern6 Ausschreibungen
- Verpflegungsamt der Bundeswehr5 Ausschreibungen
Häufige CPV-Codes
Hauptcode der Ausschreibungen in 12 Monaten
- Schulmahlzeiten 1589421051 Ausschreibungen
- Nahrungsmittel, Getränke, Tabak und zugehörige Erzeugnisse 1500000050 Ausschreibungen
- Verschiedene Lebensmittel und Trockenerzeugnisse 1589000014 Ausschreibungen
- Diverse Nahrungsmittel 1580000012 Ausschreibungen
- Alkoholfreie Getränke 1598000012 Ausschreibungen
Häufige Fragen
Wie viele Ausschreibungen für Lebensmittel gibt es in Deutschland?
Im Bekanntmachungsservice in den letzten 12 Monaten 276, rund 23 im Monat. Offen (Stand 30.10.2026): 20.
Wo wird Lebensmittel in Deutschland am meisten ausgeschrieben?
In den letzten 12 Monaten: Nordrhein-Westfalen: 53, Baden-Württemberg: 41, Bayern: 41.
Wie viele Angebote gibt es bei Lebensmittel in Deutschland?
Im Median 2, aus 1.318 Zuschlägen der letzten 36 Monate. 301 davon hatten nur ein einziges Angebot.
Wie hoch sind die Aufträge für Lebensmittel in Deutschland?
Die mittlere Hälfte der Zuschläge liegt zwischen 103.968 € und 531.826 €, der Median bei 260.886 € (aus 322 Summen).
Lebensmittel nach Bundesland
- Baden-Württemberg41
- Bayern41
- Berlin19
- Brandenburg9
- Bremen0
- Hamburg8
- Hessen17
- Mecklenburg-Vorpommern1
- Niedersachsen26
- Nordrhein-Westfalen53
- Rheinland-Pfalz22
- Saarland1
- Sachsen8
- Sachsen-Anhalt12
- Schleswig-Holstein6
- Thüringen9