Schülerverpflegung - GMS Pestalozzistraße

Mittagsverpflegung für die Grund- und Mittelschule Pestalozzistraße. Lieferung und Ausgabe von Warmspeisen, die aus 2 bis 3 Hauptkomponenten bestehen. Ca. 35.000 Mahlzeiten/Schuljahr; Es handelt sich hier ausschließlich um die Warmanlieferung von Speisen, da bei den betreffenden Schulen die Voraussetzungen für andere Verpflegungsverfahren (z.B. Cook and Chill, Cook and Freeze, Belieferung mit Tiefkühlkost) nicht gegeben sind. Der Auftrag ist Werkstätten für Menschen mit Behinderungen und Unternehmen vorbehalten, deren Hauptzweck die soziale und berufliche Integration von Menschen mit Behinderungen oder von benachteiligten Personen ist, wobei mindestens 30 Prozent der in diesen Werkstätten oder Unternehmen Beschäftigten Menschen mit Behinderungen oder benachteiligte Personen sind.