Mittagsverpflegung für die Ganztagsschulen in Rastatt

Mittagsverpflegung für drei Ganztagsschulen für zwei Jahre mit zweimaliger Verlängerungsoption. Lose nach Schulen aufgeteilt. Zusätzliches Essensangebot im Rahmen der Ferienbetreuung. Eine Objektbesichtigung an den einzelnen Schulen ist möglich. Die Vergabe umfasst die Anlieferung der Mittagsverpflegung inkl. der dazugehörigen Rahmentätigkeiten. Eine Mensakonzession wird nicht vergeben. Der Betrieb der Mensa verbleibt weiterhin in Eigenregie der Stadt Rastatt. Die Schulen verfügen über eine Mensa, die jeweils genaue Größe des Küchenbereichs sowie der technischen Anschlüsse kann den Ausschreibungsunterlagen entnommen werden. Eine Frisch- bzw. Mischverpflegung (Cook & Serve) vor Ort ist nicht möglich. Das vorgesehene Verpflegungssystem ist zu erläutern. Dabei sind ernährungstechnische Anforderungen einzuhalten (DGE-Orientierung, Bio-Anteil etc.). Die an den Schulen in Eigentum der Stadt Rastatt vorhandenen Geräte und Einrichtungsgegenstände können unentgeltlich genutzt werden. Die Ausgabe des Mittagessens übernimmt die Auftraggeberin.