Menükomponenten
Auftraggeber: Universitätsklinikum Jena · Jena
Universitätsklinikum Jena hat den Auftrag für Lebensmittel in Jena am 19.05.2026 vergeben, Zuschlag an Gönnataler Putenspezialitäten GmbH. Eingegangen: 1 Angebot.
Gönnataler Putenspezialitäten GmbH Lehesten
- Summe
- nicht plausibel
- Angebote
- 1 Nur 1 Angebot
- Zuschlag
- 19.05.2026
Quelle: Bekanntmachung auf oeffentlichevergabe.de (CC0), veröffentlicht am 20.05.2026.
Angaben in Kürze
Aus den Feldern, ohne KI- Was
- Lebensmittel: Menükomponenten
- Wo
- Jena, Thüringen
- Wer kann anbieten
- Jedes Unternehmen, das die Anforderungen der Vergabeunterlagen erfüllt.
- Laufzeit
- 20.07.2026 bis 31.03.2027
Automatisch aus den Feldern der Bekanntmachung vom 20.05.2026, ohne KI. Die Branche ordnen wir selbst zu. Maßgeblich ist die Bekanntmachung. Original lesen ↗ · Fehler melden
Leistungsumfang
Beschreibung laut BekanntmachungBefristete externe Belieferung des Universitätsklinikums Jena mit verteilfertigen, gekühlten Menükomponenten im Cook-&-Chill-Verfahren in Großgebinden zur Sicherstellung der Patienten- und Cafeteriaversorgung während der Sanierung des Küchenfußbodens der Zentralküche am Standort Lobeda. Gegenstand der Ausschreibung ist die zuverlässige, hygienisch einwandfreie und qualitativ gleichbleibende Versorgung mit Menükomponenten für die anschließende Regeneration, Portionierung und Verteilung durch den Auftraggeber.
Erfüllungsort
Verlauf
- 18.03.2026 Ausschreibung veröffentlicht
- 24.03.2026 Ausschreibung veröffentlicht · Nebenangebote sind zugelassen.
- 26.03.2026 Ausschreibung veröffentlicht · Anpassung der Eignungskriterien zur Sicherstellung der Qualitäts- und Sicherheitsanforderungen in der Lieferkette.
- 20.05.2026 Ergebnis veröffentlicht
Häufige Fragen
Wer hat den Auftrag bekommen?
Den Zuschlag hat Gönnataler Putenspezialitäten GmbH erhalten.
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