Mensabetrieb an den Schulen in der Samtgemeinde Isenbüttel ab 08/2026

Es wird eine Dienstleistungskonzession ausgeschrieben. Diese umfasst die Bereitstellung eines Verpflegungsangebotes für Schulkinder und Mitarbeitende an allen Schultagen sowie der Ferienbetreuung auf eigene Rechnung und wirtschaftliches Risiko des Konzessionärs ohne Mitwirkung der Schulen oder des Schulträgers (Samtgemeinde Isenbüttel). Eine Mindestteilnehmerzahl am Essen kann vom Schulträger nicht garantiert werden. Im Schuljahr 2024/2025 wurden insgesamt 35.226 Essen ausgegeben, die sich wie folgt auf die einzelnen Schulen aufteilen: Grundschule Calberlah 11.297 Essen Realschule Calberlah 2.124 Essen Grundschule Isenbüttel 12.318 Essen Grundschule Ribbesbüttel 5.196 Essen Grundschule Wasbüttel 4.291 Essen Im Schuljahr 2026/2027 wird von etwa 54.600 Essen ausgegangen, die sich wie folgt auf die einzelnen Schulen aufteilen: Grundschule Calberlah 20.400 Essen Realschule Calberlah 2.400 Essen Grundschule Isenbüttel 16.500 Essen Grundschule Ribbesbüttel 8.400 Essen Grundschule Wasbüttel 6.900 Essen Die Prognose für das Schuljahr 2026 / 2027 kann nicht garantiert werden. Die Ausgabezeiten, inklusive der Vor- und Nachbereitung gestalteten sich im Schuljahr 2024/2025 in den Standorten wie folgt: Mensa Calberlah (Grundschule und Realschule) mit bis zu 3 Mitarbeitenden von 12:00 Uhr bis 15:00 (Montag bis Donnerstag) mit einer Gesamtstundenzahl von 28,5 Wochenstunden Mensa Isenbüttel mit bis zu 3 Mitarbeitenden von 12:00 Uhr bis 15.30 Uhr (Montag bis Donnerstag) mit einer Gesamtstundenzahl von 23,5 Wochenstunden Mensa Grundschule Ribbesbüttel mit einem Mitarbeitenden von 12:30 Uhr bis 14:30 Uhr (Montag - Donnerstag) mit einer Gesamtstundenzahl von 8 Wochenstunden Mensa Grundschule Wasbüttel mit einem Mitarbeitenden von 12:30 Uhr bis 14:30 Uhr (Montag und Mittwoch) und von 12:30 Uhr bis 15:00 Uhr (Dienstag und Donnerstag) mit einer Gesamtstundenzahl von 9 Wochenstunden Derzeit ist ein warmes Mittagsangebot von Montag bis Donnerstag vorhanden. Ab dem Schuljahr 2026/2027 ist auch am Freitag ein warmes Mittagessen anzubieten. Im Rahmen der Ferienbetreuung erfolgt die Ausgabe der Essen an einem zentralen Standort. Von den Schulferien in Niedersachsen sind lediglich 4 Wochen ausgenommen. In der Ferienbetreuung werden an einem Schulstandort ca. 50 Kinder/ Tag verpflegt, das entspricht 2.250 Essen/ Jahr. Sonstiges: siehe umfangreiche Angaben in den Ausschreibungsunterlagen.