D.LIVE - VIP-Catering MSA

Gegenstand dieses Verfahrens ist die Vergabe eines Rahmenvertrags über Catering-Dienstleistungen im VIP-Bereich für die Besucherinnen und Besucher der in der MERKUR SPIEL-ARENA in Düsseldorf stattfindenden Veranstaltungen. Die gastronomischen Leistungen umfassen dabei nur den VIP-Bereich bei Großveranstaltungen sowie Corporate Event-Veranstaltungen in der MERKUR SPIEL-ARENA. Das VIP-Catering bei Fußballspielen der Fortuna Düsseldorf (Düsseldorfer Turn- und Sportverein Fortuna 1895 e. V.) sind von diesem Vertrag nicht umfasst. Stadien, Konzerthallen, Tagungsräume: Es gibt viele Orte für Veranstaltungen, aber es gibt nur eine MERKUR SPIEL-ARENA. Eine Arena mit unbegrenzten Möglichkeiten und eines der modernsten Stadien Europas. Die Arena wurde im Januar 2005 eröffnet. Sie wird betrieben von der D.LIVE GmbH & CO. KG. Die MERKUR SPIEL-ARENA zeichnet sich durch ihre Multifunktionalität aus. Mit einem verschließbaren und lichtundurchlässigen Dach, dessen beide Dachelemente sich innerhalb von nur 30 Minuten schließen und wieder öffnen lassen. Als einziges Stadion in Europa verfügt die MERKUR SPIEL-ARENA über eine hochmoderne Heizungsanlage. Damit lassen sich ganzjährig und wetterunabhängig Veranstaltungen durchführen. Ankermieter ist der Fußballverein Fortuna Düsseldorf, welcher in der Saison 2021/2022 in der 2. Fußball-Bundesliga spielt und alle seine Heimspiele in der MERKUR SPIEL-ARENA austrägt. Darüber hinaus finden in der MERKUR SPIEL-ARENA regelmäßig weitere Show-, Sport- und Musikevents statt. In der Vergangenheit waren dies u.a. DFB Fußball-Länderspiele, Klitschko-Boxkämpfe, Race of Champions Autorennen, American Football-Spiele, AIDA Oper, Sensation White (Dance Event), Konzerte von Madonna, Rolling Stones, Genesis, Udo Lindenberg, Die Toten Hosen, Herbert Grönemeyer, Coldplay, Depeche Mode, Bon Jovi, Bruce Springsteen, u.v.a. Mit eigener ÖPNV- und Autobahn-Anbindung, der Nähe zum Flughafen Düsseldorf und 18.000 Parkplätzen sowie dem integrierten Tulip Inn Hotel verfügt die MERKUR SPIEL-ARENA über eine Infrastruktur, die in Deutschland einmalig ist. Die Arena bietet darüber hinaus über 20 Tagungsräume von 39 m² bis 252 m², dem MERKUR BUSINESS CLUB mit bis zu 2.200 m², dem Innenraum mit einer Aktionsfläche von bis zu 10.200 m² und hat Platz für bis zu 66.500 Besucher. Die MERKUR SPIEL-ARENA hat bei Fußballspielen eine Kapazität von 51.500 Besuchern (nur Sitzplätze) bzw. 54.500 Besuchern (mit Stehplätzen), bei Konzerten eine Kapazität von 22.000 bis 38.000 Besuchern (Querbühne), 40.000 bis 50.000 Besuchern (Kopfbühne) und 66.500 Besucher (Centerstage). Kurzbeschreibung der zu erbringenden Leistungen: Gegenstand dieses Vergabeverfahrens ist ein Rahmenvertrag über Catering-Dienstleistungen im VIP-Bereich für die Besucherinnen und Besucher der in der MERKUR SPIEL-ARENA in Düsseldorf stattfindenden Veranstaltungen und die Bewirtschaftung bei Corporate Events, welche vornehmlich in den Business Bereichen der MERKUR SPIEL ARENA stattfinden. Zusätzlich ist das Betriebsrestaurant in der MERKUR SPIEL-ARENA zu führen, in dem werktäglich Mittagessen angeboten werden. Ungefährer Umfang der Leistungen (Anzahl Veranstaltungen, Zuschauerschnitt Public) + 3 - 8 Veranstaltungen der Themen Konzerte / Shows / Sonstige Sportveranstaltungen mit bis zu ca. 2.250 Gästen in den VIP Bereichen. + Veranstaltungen im Corporate-Bereich + Führen Betriebsrestaurant für bis zu 50-100 Personen je Tag Die Küche für das VIP-Catering muss für Spieltage der F95 an den Gastronom der F95 übergeben werden. Die Kosten für Inventur etc. trägt der Auftragnehmer. Es wird darauf hingewiesen, dass kein Lagermöglichkeit für den VIP-Catering-Bereich besteht. Der Auftrag soll spätestens zum 01.03.2023 vergeben werden. Der Vertrag hat eine Grundlaufzeit von maximal 3,5 Jahren (bis maximal 31.05.2026). Der Auftrag kann zwei Mal um ein Jahr verlängert werden.