Vergabe einer Dienstleistungskonzession – Kantinenbewirtschaftung am Standort Ruppiner Chaussee 240, 268, 13503 Berlin

Die BIM Berliner Immobilienmanagement GmbH als Vertretung des Landes Berlin (SILB) möchte auf der Liegenschaft Ruppiner Chaussee 240, 268 voraussichtlich zum 1.8.2021 eine Neuvermietung der Kantine mit einer mietvertraglichen Festlaufzeit von zunächst 3 Jahren vornehmen. Am vorgenannten Standort sind insgesamt täglich ca. 140 Mitarbeiter und ca. 480 Aus- und Fortzubildende zu versorgen. Die Kantinenfläche beträgt ca. 156 m2, bestehend aus einer Küche, Toiletten und Nebenflächen. Die neu hergerichtete Küche ist als Ausgabeküche konzipiert. Die Zubereitung von Speisen ist aufgrund der technischen Ausstattung vor Ort nicht möglich, so dass die Mittagsgerichte extern produziert, angeliefert und vor Ort ausgegeben werden müssen.