Schulverpflegung Gesamtschule Brakel

Es ist beabsichtigt, den Versorgungsauftrag und die damit verbundenen Dienstleistungen an der städt. Gesamtschule Brakel mit einem hohen Anspruch zum Wohle der Schülerinnen und Schüler sicherzustellen. Die Mensa soll einer zeitgemäßen und gesunden Nahrungsmittelversorgung von Schülern und Lehrern, vor allem auch die Funktion eines ganzheitlichen pädagogischen Konzeptes, erfüllen. Übergeordnetes Ziel des Ausschreibungsverfahrens ist es, den Schülerinnen und Schülern, sowie dem Lehrpersonal ein qualitativ und ernährungsphysiologisch hochwertiges Speisen- und Getränkeangebot anzubieten, welches sich an den ständig ändernden Bedarfen unter marktgerechter Preisbildung und an den Zielgruppen orientiert.