Küchenkräfte für Kindertageseinrichtungen.

Auftragsgegenstand ist die Zurverfügungstellung von entsprechend qualifizierten Küchenkräften für hauswirtschaftliche Tätigkeiten in städtischen Kindertageseinrichtungen. Das Amt für Kinderbetreuung und vorschulische Bildung ist zuständig für die städtischen Kindertageseinrichtungen. Es befinden sich 26 Einrichtungen im Betrieb. Eine weitere Einrichtungen ist in Planung. An 5 Tagen pro Woche werden täglich durchschnittlich circa 1 220 Mittagsessen an Krippen-, Kindergarten- und Hortkinder ab einem Alter von 8 Wochen bis circa 10 Jahre des Anbieters apetito (cook&freeze), ergänzt durch frische Produkte, ausgegeben. Derzeit bereiten die Erzieherinnen und Kinderpflegerinnen das Mittagessen vor und kümmern sich um die Aufräumarbeiten nach dem Essen. Diese hauswirtschaftlichen Tätigkeiten und anfallende Arbeiten im Rahmen des Hygieneplans sollen an einen externen Dienstleister vergeben werden, um das pädagogische Personal zu entlasten.