Catering-Dienstleistungen für die Klinik „Der Fürstenhof“ in Bad Pyrmont und die „Landgrafen-Klinik“ in Bad Nenndorf

Die Niedersächsische Staatsbad Pyrmont Betriebsgesellschaft mbH und die Niedersächsische Staatsbad Nenndorf Betriebsgesellschaft mbH beabsichtigen, gemeinsam für die beide Kliniken die Dienstleistung im Bereich Catering zum 1.5.2019 für 2 Jahre neu zu vergeben, mit einer dreimaligen Verlängerungsoption um jeweils ein weiteres Jahr. Der Auftrag umfasst die Verpflegung der Patienten/innen, der Mitarbeiter/innen, der Begleitpersonen sowie der Gäste mit Frühstück, Mittagessen und Abendessen. Die Bewirtschaftung soll auch die Bewirtung von Sonderveranstaltungen, Seminaren etc. umfassen sowie die Darreichung von Kaffee und Kuchen zur Nachmittagszeit. Die Zubereitung der Speisen erfolgt in den Hausgroßküchen innerhalb der jeweiligen Kliniken. Zudem soll zusätzlich mit gesonderten Pachtverträgen in beiden Kliniken jeweils eine Cafeteria bewirtschaftet werden.