Lutterothstraße 34-36 - Küchenausstattung

SBH | Schulbau Hamburg hat als Landesbetrieb der Freien und Hansestadt Hamburg (nachstehend SBH genannt) die Aufgabe, die Schulimmobilien unter Berücksichtigung der schulischen Belange nach wirtschaftlichen Grundsätzen zu planen, zu bauen, zu unterhalten und zu bewirtschaften und die mehr als 400 Schulen an die Behörde für Schule und Berufsbildung (BSB) zu vermieten. --------------- Die Mensa in der GS Lutterothstraße ist in 2 Ebenen, im EG und im OG angeordnet. Im EG ist eine im Küchenbereich angeordnete Linienausgabe vorhanden. Für das OG werden die Speisekomponenten via Aufzug in das OG verfahren und unter Einbeziehung von Tischen offeriert. Beide Ausgaben-anlagen werden mit Realisierung dieses Vorhabens durch je eine Free-Flow-Anlage ersetzt. Dazu werden sowohl im EG als auch im OG je eine 4 x GN 1/1 Warm- und eine 4/1-GN Kaltausgabe vorgesehen, ergänzt durch Tablett-/Besteck- und Tellerspender. Die Spannungsversorgung für diese Anlagen erfolgt durch bereits vorinstallierte Decken-Schukosteckdosen. Die beiden Ausgabemodule für das OG sind über eine Treppenanlage vom EG in das OG zu transportieren. --------------- Hier: Küchenausstattung --------------- Lieferung, Einbau und Inbetriebnahme Lutterothstraße 34-36 - Küchenausstattung