Dienstleistungskonzession zur Essensversorgung an der Grundschule Flessau mit Betreibung der Produktionsküche

1. Öffentlicher Auftraggeber (Vergabestelle): Name: Hansestadt Osterburg (Altmark), Straße, Hausnummer: Ernst-Thälmann-Str.10, Postleitzahl (PLZ): 39606, Ort: Hansestadt Osterburg (Altmark), Telefon: [Nummer entfernt], Telefax: [Nummer entfernt], E-Mail: [E-Mail-Adresse entfernt], Internet-Adresse: https://www.osterburg.de 2. a) Verfahrensart: Öffentliche Ausschreibung nach VOL/A; b) Vertragsart: Dienstleistungen; c) Geschäftszeichen: 2023/12-01 3. a) Kategorie der Dienstleistung und Beschreibung: Dienstleistungskonzession zur Mittagsversorgung an der Grundschule Flessau mit Betreibung der Produktionsküche am Schulstandort Flessau incl. Mittagsversorgung der Grundschule Osterburg sowie der Kindertageseinrichtungen und der Stadtverwaltung; b) CPV-Nr. Hauptteil: Verpflegungsdienste für Schulen (55524000-9); c) Unterteilung in Lose: nein; d) Ausführungsort Produktionsküche an der Grundschule Flessau, Flessauer Bahnhofstr. 12 in 39606 Hansestadt Osterburg (Altmark), OT Flessau mit Auslieferung in die kommunalen Kitas in Walsleben, Rossau, Königsmark und Osterburg sowie der Grundschule in Osterburg; e) Bestimmungen über die Ausführungsfrist: 01.04.2024 - 31.03.2028 4. a) Anforderung der Unterlagen: Wie Hauptauftraggeber siehe 1.; b) Frist: 26.01.2024 - 12:00 Uhr 5. a) Ablauf der Angebotsfrist: 26.01.2024 - 12:00 Uhr; b) Anschrift: Wie Hauptauftraggeber siehe 1.; c) Sprache: Deutsch (gilt auch für Rückfragen und Schriftverkehr) 6. Kaution und Sicherheiten: keine 7. Finanzierungs- und Zahlungsbedingungen werden mit dem Vertrag geregelt. 8. Rechtsform, die die Bietergemeinschaft bei der Auftragserteilung annehmen muss: gesamtschuldnerisch haftend bei bevollmächtigtem Bieter 9. Mindestbedingungen (Unterlagen zur Beurteilung der Eignung des Bewerbers): a) Vorlage des Nachweises der Eintragung in das Unternehmer- und Lieferantenverzeichnis (UVL) der ABSt Sachsen-Anhalt (www.sachsenanhalt.abst.de) bzw. DIHK PQ-VOL oder Vorlage folgender gültiger Einzelnachweise; b) 1. Bewerbererklärung des Landes Sachsen-Anhalt, 2. Gewerbeanmeldung bzw. Ummeldung oder Steuernummer, 3. aktueller Handelsregisterauszug in Kopie; c) Darüber hinaus sind folgende Nachweise/Erklärungen mit dem Angebot vorzulegen: 1. Nachweis der branchenüblichen Haftpflichtversicherung (Personen-, Sach- und Vermögensschäden) durch Vorlage einer Kopie der Versicherungspolice, 2. Vorlage einer Referenzliste über den Betrieb von Kantinen/Cafeterien der letzten 3 Jahre unter Nennung des Auftraggebers, des Ansprechpartners und seiner Telefonnummer; d) Formblätter in analoger Anwendung des TVerG LSA, Eigenerklärung gem. Formblatt 124 VHB, Firmenprofil, Nachweis der Qualifikation des für die Durchführung verantwortlichen Personals, Eigenerklärung in frei gewählter Form darüber, dass ausschließlich Personal eingesetzt wird, das über die erforderliche Gesundheitszulassung verfügt. Für Fachunternehmer ist die Bewerbererklärung Sachsen-Anhalt ausgefüllt und unterschrieben einzureichen. 10. Zuschlags- / Bindefrist: 23.02.2024 11. Zuschlagskriterien: Der Zuschlag wird auf das wirtschaftlichste Angebot im Sinne dieses Vergabeverfahrens erteilt. Der Essenspreis allein ist nicht ausschlaggebendes Zuschlagskriterium. Nach Prüfung der erforderlichen Unterlagen durch die ausschreibende Stelle wird für die Ermittlung des wirtschaftlichsten und wirksamsten Angebotes das Umsetzungskonzept von der ausschreibenden Stelle der betreffenden Schule/Kita zur Bewertung gegeben. Die abschließende Bewertung liegt in der Verantwortung der Hansestadt Osterburg (Altmark). Nicht für den Zuschlag ausgewählte Bewerber werden informiert. Sofern im Falle eines Zuschlages nichts anderes vertraglich vereinbart wird, gelten für die Durchführung des Auftrages die Vergabeunterlagen sowie das eingereichte Angebot (incl. Umsetzungskonzept) des Bieters als alleinige Vertragsgrundlage. Zuschlagskriterien Wichtung: schulspezifisches Umsetzungskonzept 25%, Preis 35%, Anteil regionaler Produkte/Zusammenarbeit mit regionalen Erzeugern 10%, Warmhaltezeiten 30%; Für das Kriterium KONZEPT wird beurteilt, in welchem Umfang auf die geforderten Punkte des Konzeptes eingegangen wurde, inwieweit das Konzept als Ganzes schlüssig ist und ob es innovative Ansätze aufweist. Die Bewertung erfolgt auf einer Skala von 1-5 Punkten. Beim Kriterium PREIS erfolgt eine Punkteverteilung auf einer Skala von 1-5 Punkten, wobei anhand der prognostizierten Anzahl der Tagesportionen ein Tagespreis errechnet wird und die sich dabei ergebenden Tagespreise der Bieter durch lineare Interpolation verglichen werden. Hierbei erhält der Bestbieter 5 Punkte und der Bieter mit dem höchsten Tagespreis 1 Punkt. Beim Kriterium REGIONALITÄT erhält 0 Punkte, wer keinerlei regionale Produkte anzubieten bereit ist. Erklärt der Bieter, regionale Produkte anbieten zu wollen, jedoch noch keine Bezugsquelle aufgetan zu haben, erhält er 1 Punkt. Bieter, die bis zu 10% regionale Produkte anbieten, erhalten 2 Punkte. Bieter, die mehr als 10%, jedoch weniger als 25% regionale Produkte anbieten, erhalten 3 Punkte. Bieter, die mehr als 25% regionale Produkte anbieten, erhalten 4 Punkte und Bieter, die mehr als 40% regionale Produkte anbieten, erhalten 5 Punkte. Als regionale Produkte gelten diese, die in einem Umkreis von bis zu 120 km um den Produktionsstandort Flessau erzeugt oder angebaut werden. Bei den WARMHALTEZEITEN erhält der Bieter 5 Punkte, der die kürzesten Warmhaltezeiten angibt. Der Bieter mit den längsten angegebenen Warmhaltezeiten erhält 1 Punkt. Die dazwischenliegenden Bieter erhalten Punkte durch Anwendung des Interpolationsverfahrens. Nachdem die gemäß dem vorgenannten Verfahren ermittelten Punkte gewichtet wurden, wird eine Gesamtpunktzahl gebildet. Den Zuschlag erhält der Bieter mit der höchsten Gesamtpunktzahl. 12. Nebenangebote/Änderungsvorschläge zugelassen: Nein, Nebenangebote/Änderungsvorschläge sind nicht zugelassen. 13. Sonstige Angaben: Es gilt deutsches Recht. Hinweis: Dienstleistungskonzessionen unter dem Schwellenwert unterliegen nicht den Vergaberichtlinien, jedoch werden die Grundfreiheiten des Gebotes der Gleichbehandlung (Verbot der Diskriminierung), Transparenz und des Wettbewerbs eingehalten. Für die Vergabe einer Dienstleistungskonzession werden die Unterlagen des TVerG LSA in analoger Anwendung abgefordert. Gastgewerbe/ Gastroservice