Dienstleistungskonzession für die gastronomische Bewirtschafung / Catering in der MHPArena und im Forum am Schlosspark Ludwigsburg

Ziel dieses Verfahrens ist die Vergabe einer Konzession über die vollumfängliche Erbringung gastronomischer Bewirtschaftungsleistungen für in der MHPArena und im Forum am Schlosspark stattfindende Veranstaltungen sowie des Betriebes des öffentlichen Restaurants im Forum am Schlosspark. Bereits während der Vertragslaufzeit sollen in beiden Locations Investitionen durch die Stadt LB im Gastronomiebereich erfolgen, insbesondere im Forum am Schlosspark in Küche u. Restaurant. In der MHPArena liegt der Veranstaltungsschwerpunkt auf Sportveranstaltungen (vor allem Basketball-Bundesligaspiele) mit zu bewirtenden VIP-Bereichen und Konzert- und Showveranstaltungen sowie Firmenveranstaltungen. Im Forum am Schlosspark sind typischerweise Tagungen, Kongresse u. Meetings sowie Firmenveranstaltungen als auch öffentliche Unterhaltungs-/Kulturveranstaltungen mit Pausengastronomie und Barverkauf gastronomisch zu versorgen. Dazu kommt der Tagesbetrieb des Restaurants. Die Vergabe erfolgt in drei Losen.