# Ausschreibungen Lebensmittel in Niedersachsen

In Niedersachsen gab es in den letzten 12 Monaten 27 Ausschreibungen für Lebensmittel. Sie kamen aus 15 von 45 Kreisen, die meisten aus dem Landkreis Goslar (6). Im Median 3 Angebote je Zuschlag (letzte 36 Monate). Gerade offen: 2 Ausschreibungen.

- Ausschreibungen in 12 Monaten: 27 (jedes Verfahren einmal gezählt)
- gerade offen: 2 (Frist noch nicht abgelaufen)
- Kreise mit Ausschreibungen: 15 von 45 (in Niedersachsen)
- Angebote im Median: 3 (94 Zuschläge mit Angabe)
- mit nur einem Angebot: 13 von 94 (44 mit höchstens zwei)

Ausschreibungen: Verfahren mit Aufforderung zum Angebot oder Teilnahmeantrag, erstmals veröffentlicht seit 31.10.2025. Zuschläge: seit 31.10.2023. Quelle: oeffentlichevergabe.de (CC0). Stand 31.10.2026, 03:31 Uhr. So rechnen wir: https://vergabeweiser.de/so-rechnen-wir

## Offene Ausschreibungen in Niedersachsen

- [Mittagessenlieferung](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/mittagessenlieferung-41111ceb) · Endet bald · Stadt Königslutter · 03.11.2026 (noch 3 Tage) · 305.000 € (Wert, geschätzt) · diverse Orte (Niedersachsen)
- [Winterdienst](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/winterdienst-25987896) · Offen · Gemeinde Sottrum · 12.11.2026 (noch 12 Tage) · nicht angegeben (Wert, geschätzt) · Sottrum (Niedersachsen)

## Marktlage

Aus 94 Zuschlägen in Niedersachsen, letzte 36 Monate.

- Im Median 3 Angebote je Zuschlag, nur bei 13 von 94 Zuschlägen eines.
- Die mittlere Hälfte der Summen liegt zwischen 96.000 € und 690.464 €.
- Die meisten Zuschläge: apetito AG (6).
- In 30 von 45 Kreisen haben wir in 12 Monaten keine Ausschreibung gefunden.

### Angebote je Zuschlag

Im Median 3 Angebote je Zuschlag.

| Angebote | Zuschläge |
|---|---|
| 1 | 13 |
| 2 | 31 |
| 3 | 21 |
| 4 | 14 |
| 5 | 9 |
| 6–9 | 6 |
| 10+ | 0 |

n = 94 Zuschläge mit Angabe, davon 13 mit nur einem Angebot.

### Typische Summen

Die mittlere Hälfte liegt zwischen 96.000 € und 690.464 €, Median 480.000 €.

n = 15 von 94 Zuschlägen. Bei 4 ist die angegebene Summe nicht plausibel, sie zählt nicht mit. Bei 75 keine Summe.

## Neueste Ergebnisse

- [Schweinefutter](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/schweinefutter-2d6f5b3d) · Zuschlag · Landwirtschaftskammer Niedersachsen Geschäftsbüro Landwirtschaft Oldenburg · an UNA-HAKRA Hanseatische Kaftfutterges. mbH und Raisa eG · 04.09.2026 (vergeben) · 474.209 € (Summe) · 3–4 je Los (Angebote)
- [Versorgung Backwaren -Rehazentrum Bad Eilsen - DRV BSH](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/versorgung-backwaren-rehazentrum-bad-eilsen-drv-bsh-e1b8b12d) · Zuschlag · Nur 1 Angebot · Deutsche Rentenversicherung Braunschweig-Hannover · an E. Bredow GmbH & Co KG · 26.08.2026 (vergeben) · nicht veröffentlicht (Summe) · 1 (Angebot)
- [Stadt Bad Fallingbostel - Mittagsverpflegung für Grundschulen und Kindertagesstätten](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/stadt-bad-fallingbostel-mittagsverpflegung-fuer-grundschulen-und-5579409c) · Zuschlag · Stadt Bad Fallingbostel · an Einzelunternehmen aus Kirchlinteln · 06.07.2026 (vergeben) · 620.928 € (Summe) · 6 (Angebote)
- [Mittagsverpflegung (Warmanlieferung) für Kitas und Grundschulen in der Stadt Lingen (Ems)](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/mittagsverpflegung-warmanlieferung-fuer-kitas-und-grundschulen-in-der-01e46530) · Zuschlag · Stadt Lingen (Ems) · an 4 Einzelunternehmen aus Lingen und Lingen (Ems) · 29.06.2026 (vergeben) · nicht plausibel (Summe) · 1–5 je Los (Angebote)
- [Rahmenvertrag über die Lieferung der Mittagsverpflegung an den Schulen](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/rahmenvertrag-ueber-die-lieferung-der-mittagsverpflegung-an-den-2f91ad5d) · Zuschlag · Nur 1 Angebot · Stadt Papenburg · an apetito AG · 29.06.2026 (vergeben) · 287.997 € (Höchstwert) · 1 (Angebot)
- [Frische Backwaren Seedorf](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/frische-backwaren-seedorf-9d2cd73a) · Zuschlag · Nur 1 Angebot · Verpflegungsamt der Bundeswehr · an Einzelunternehmen aus keine Angabe · 18.06.2026 (vergeben) · nicht veröffentlicht (Summe) · 1 (Angebot)
- [Herstellung und Lieferung im Rahmen der Mittagsverpflegung für 5 Schulstandorte](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/herstellung-und-lieferung-im-rahmen-der-mittagsverpflegung-fuer-5-e1b6f686) · Zuschlag · Stadt Osnabrück - FD Öffentliche Aufträge · an 2 Einzelunternehmen aus Osnabrück und Münster · 11.06.2026 (vergeben) · 3,44 Mio. € (Summe) · 1–5 je Los (Angebote)
- [Mittagsverpflegung Grundschulen und Kindertagesstätten](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/mittagsverpflegung-grundschulen-und-kindertagesstaetten-4764e27c) · Zuschlag · Zentrale Vergabestelle · an apetito AG · 08.06.2026 (vergeben) · 256.351 € (Summe) · 2 je Los (Angebote)

## Wer in Niedersachsen gewinnt

Aus 94 Zuschlägen, letzte 36 Monate. Reihenfolge nach Zahl der Verfahren, mehrere Lose eines Verfahrens zählen dabei einmal. Einzelunternehmen führen wir nicht einzeln auf.

- apetito AG: 7 Zuschläge in 6 Verfahren
- UNA-HAKRA Hanseatische Kaftfutterges. mbH: 5 Zuschläge in 2 Verfahren
- EGV Lebensmittel für Großverbraucher AG: 12 Zuschläge in 1 Verfahren
- J.J. Darboven GmbH & Co. KG: 6 Zuschläge in 1 Verfahren
- Chefs Culinar Süd GmbH & Co. KG: 2 Zuschläge in 1 Verfahren
- GFB Catering GmbH: 2 Zuschläge in 1 Verfahren

## Wer in Niedersachsen ausschreibt

Die meisten Ausschreibungen in 12 Monaten.

- [Deutsche Rentenversicherung Braunschweig-Hannover](https://vergabeweiser.de/vergabestelle/deutsche-rentenversicherung-braunschweig-hannover): 7 Ausschreibungen
- [WOLLINO GmbH](https://vergabeweiser.de/vergabestelle/wollino-gmbh): 5 Ausschreibungen
- [Stadt Papenburg](https://vergabeweiser.de/vergabestelle/stadt-papenburg): 1 Ausschreibung
- [Landwirtschaftskammer Niedersachsen Geschäftsbüro Landwirtschaft Oldenburg](https://vergabeweiser.de/vergabestelle/landwirtschaftskammer-niedersachsen-geschaeftsbuero-landwirtschaft-oldenburg): 1 Ausschreibung
- [Verpflegungsamt der Bundeswehr](https://vergabeweiser.de/vergabestelle/verpflegungsamt-der-bundeswehr): 1 Ausschreibung

## Häufige CPV-Codes

Hauptcode der Ausschreibungen in 12 Monaten

- [Nahrungsmittel, Getränke, Tabak und zugehörige Erzeugnisse](https://vergabeweiser.de/cpv/15000000-nahrungsmittel-getraenke-tabak-und-zugehoerige-erzeugnisse) (15000000): 4 Ausschreibungen
- [Diverse Nahrungsmittel](https://vergabeweiser.de/cpv/15800000-diverse-nahrungsmittel) (15800000): 4 Ausschreibungen
- [Schulmahlzeiten](https://vergabeweiser.de/cpv/15894210-schulmahlzeiten) (15894210): 4 Ausschreibungen
- [Alkoholfreie Getränke](https://vergabeweiser.de/cpv/15980000-alkoholfreie-getraenke) (15980000): 1 Ausschreibung

## Häufige Fragen

### Wie viele Ausschreibungen für Lebensmittel gibt es in Niedersachsen?

Im Bekanntmachungsservice in den letzten 12 Monaten 27, rund 2 im Monat. Offen (Stand 31.10.2026): 2.

### Wo wird Lebensmittel in Niedersachsen am meisten ausgeschrieben?

In den letzten 12 Monaten: Landkreis Goslar: 6, Wolfsburg: 5, Landkreis Emsland: 2.

### Wie viele Angebote gibt es bei Lebensmittel in Niedersachsen?

Im Median 3, aus 94 Zuschlägen der letzten 36 Monate. 13 davon hatten nur ein einziges Angebot.

### Wie hoch sind die Aufträge für Lebensmittel in Niedersachsen?

Die mittlere Hälfte der Zuschläge liegt zwischen 96.000 € und 690.464 €, der Median bei 480.000 € (aus 15 Summen).

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Quelle: Bekanntmachungen auf oeffentlichevergabe.de (CC0), ältere EU-weite Bekanntmachungen aus TED (© Europäische Union), ausgewertet von Vergabeweiser. Maßgeblich ist die jeweilige Bekanntmachung. Seite: https://vergabeweiser.de/ausschreibungen/lebensmittel/niedersachsen