# Ausschreibungen Catering und Verpflegung in Thüringen

In Thüringen gab es in den letzten 12 Monaten 13 Ausschreibungen für Catering und Verpflegung. Sie kamen aus 5 von 22 Kreisen, die meisten aus dem Landkreis Altenburger Land (5). Im Median 3 Angebote je Zuschlag (letzte 36 Monate). Gerade offen: 2 Ausschreibungen.

- Ausschreibungen in 12 Monaten: 13 (jedes Verfahren einmal gezählt)
- gerade offen: 2 (Frist noch nicht abgelaufen)
- Kreise mit Ausschreibungen: 5 von 22 (in Thüringen)
- Angebote im Median: 3 (27 Zuschläge mit Angabe)
- mit nur einem Angebot: 5 von 27 (12 mit höchstens zwei)

Ausschreibungen: Verfahren mit Aufforderung zum Angebot oder Teilnahmeantrag, erstmals veröffentlicht seit 30.10.2025. Zuschläge: seit 30.10.2023. Quelle: oeffentlichevergabe.de (CC0). Stand 30.10.2026, 03:31 Uhr. So rechnen wir: https://vergabeweiser.de/so-rechnen-wir

## Offene Ausschreibungen in Thüringen

- [Rahmenvertrag Cateringleistungen für das COMCENTER](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/rahmenvertrag-cateringleistungen-fuer-das-comcenter-354ef2bf) · Endet bald · Landesentwicklungsgesellschaft Thüringen mbH (LEG Thüringen) · 03.11.2026 (noch 3 Tage) · nicht angegeben (Wert, geschätzt) · Erfurt (Thüringen)
- [Mittagsverpflegung für das staatliche Spezialgymnasium für Sprachen "Salzmannschule"](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/mittagsverpflegung-fuer-das-staatliche-spezialgymnasium-fuer-sprachen-a64f626d) · Offen · Internate im Landkreis Gotha GmbH · 10.11.2026 (noch 10 Tage) · nicht angegeben (Wert, geschätzt) · Waltershausen (Thüringen)

## Marktlage

Aus 28 Zuschlägen in Thüringen, letzte 36 Monate.

- Im Median 3 Angebote je Zuschlag, nur bei 5 von 27 Zuschlägen eines.
- Die mittlere Hälfte der Summen liegt zwischen 276.323 € und 844.205 €.
- Die meisten Zuschläge: Burgenlandküche GmbH (8).
- In 17 von 22 Kreisen haben wir in 12 Monaten keine Ausschreibung gefunden.

### Angebote je Zuschlag

Im Median 3 Angebote je Zuschlag.

| Angebote | Zuschläge |
|---|---|
| 1 | 5 |
| 2 | 7 |
| 3 | 5 |
| 4 | 2 |
| 5 | 4 |
| 6–9 | 4 |
| 10+ | 0 |

n = 27 Zuschläge mit Angabe, davon 5 mit nur einem Angebot.

### Typische Summen

Die mittlere Hälfte liegt zwischen 276.323 € und 844.205 €, Median 545.748 €.

n = 15 von 28 Zuschlägen. Bei 1 ist die angegebene Summe nicht plausibel, sie zählt nicht mit. Bei 12 keine Summe.

## Neueste Ergebnisse

- [Grundschule Nobitz und Grundschule Windischleuba; Versorgung von Schulen in Trägerschaft des Landkreises Altenburger Land mit Mittagessen als Dienstleistungskonzession](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/grundschule-nobitz-und-grundschule-windischleuba-versorgung-von-309f37d7) · Zuschlag · Landkreis Altenburger Land · an Burgenlandküche GmbH · 09.06.2026 (vergeben) · 474.202 € (Summe) · 3 (Angebote)
- [Friedrichgymnasium Altenburg; Versorgung von Schulen in Trägerschaft des Landkreises Altenburger Land mit Mittagessen als Dienstleistungskonzession](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/friedrichgymnasium-altenburg-versorgung-von-schulen-in-traegerschaft-44f928ce) · Zuschlag · Landkreis Altenburger Land · an Burgenlandküche GmbH · 08.06.2026 (vergeben) · 290.588 € (Summe) · 3 (Angebote)
- [Grund- und Regelschule Langenleuba-Niederhain; Versorgung von Schulen in Trägerschaft des Landkreises Altenburger Land mit Mittagessen als Dienstleistungskonzession](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/grund-und-regelschule-langenleuba-niederhain-versorgung-von-schulen-in-109471fe) · Zuschlag · Landkreis Altenburger Land · an LDZ Services GmbH · 08.06.2026 (vergeben) · 348.107 € (Summe) · 5 (Angebote)
- [Förderzentrum Altenburg und Regenbogenschule Altenburg; Versorgung von Schulen in Trägerschaft des Landkreises Altenburger Land mit Mittagessen als Dienstleistungskonzession](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/foerderzentrum-altenburg-und-regenbogenschule-altenburg-versorgung-von-a1c24cc8) · Zuschlag · Landkreis Altenburger Land · an LDZ Services GmbH · 08.06.2026 (vergeben) · 569.920 € (Summe) · 3 (Angebote)
- [Regelschule Dobitschen; Versorgung von Schulen in Trägerschaft des Landkreises Altenburger Land mit Mittagessen als Dienstleistungskonzession](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/regelschule-dobitschen-versorgung-von-schulen-in-traegerschaft-des-8eaf77ca) · Zuschlag · Nur 1 Angebot · Landkreis Altenburger Land · an Burgenlandküche GmbH · 27.05.2026 (vergeben) · 23.470 € (Summe) · 1 (Angebot)
- [Dienstleistungskonzession - Schulspeisung (10 Schulen in Trägerschaft der Stadt Weimar)](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/dienstleistungskonzession-schulspeisung-10-schulen-in-traegerschaft-4508c707) · Zuschlag · Stadtverwaltung Weimar · an DLS Dienstleistungs- und Service West GmbH und 3 weitere · 18.05.2026 (vergeben) · 4,97 Mio. € (Summe) · 1–9 je Los (Angebote)
- [Grundschule Gößnitz, Regelschule Gößnitz und Grundschule Gößnitz, Schulteil Ponitz; Versorgung von Schulen in Trägerschaft des Landkreises Altenburger Land mit Mittagessen als Dienstleistungskonzession](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/grundschule-goessnitz-regelschule-goessnitz-und-grundschule-goessnitz-d8e451c7) · Zuschlag · Landkreis Altenburger Land · an DLS Dienstleistungs- und Service West GmbH · 10.06.2025 (vergeben) · 869.713 € (Summe) · 4 (Angebote)
- [Grundschule Schmölln, Regelschule Schmölln, Förderzentrum Schmölln und Grundschule Altkirchen; Versorgung von Schulen in Trägerschaft des Landkreises Altenburger Land mit Mittagessen als Dienstleistungskonzession](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/grundschule-schmoelln-regelschule-schmoelln-foerderzentrum-schmoelln-700ade6b) · Zuschlag · Landkreis Altenburger Land · an Burgenlandküche GmbH · 10.06.2025 (vergeben) · 1,26 Mio. € (Summe) · 3 (Angebote)

## Wer in Thüringen gewinnt

Aus 28 Zuschlägen, letzte 36 Monate. Reihenfolge nach Zahl der Verfahren, mehrere Lose eines Verfahrens zählen dabei einmal. Einzelunternehmen führen wir nicht einzeln auf.

- Burgenlandküche GmbH: 8 Zuschläge
- DLS Dienstleistungs- und Service West GmbH: 6 Zuschläge in 2 Verfahren
- VielfaltMenü GmbH: 2 Zuschläge
- Dorfner menü Catering-Service + Organisations GmbH & Co. KG: 2 Zuschläge
- LDZ Services GmbH: 2 Zuschläge
- Diakoniewerk Apolda gGmbH: 2 Zuschläge in 1 Verfahren
- Dussmann Service Deutschland GmbH: 1 Zuschlag
- GFB Catering GmbH - HEINZELfood GmbH & Co. KG - Saxonia Catering GmbH & Co. KG vertreten durch die GFB Catering GmbH: 1 Zuschlag
- vomfeinsten Catering & Service GmbH: 1 Zuschlag
- Menü Mobil "Ihre regionale Frische" GmbH: 1 Zuschlag

## Wer in Thüringen ausschreibt

Die meisten Ausschreibungen in 12 Monaten.

- [Landkreis Altenburger Land](https://vergabeweiser.de/vergabestelle/landkreis-altenburger-land): 5 Ausschreibungen
- [Landeshauptstadt Erfurt](https://vergabeweiser.de/vergabestelle/landeshauptstadt-erfurt): 1 Ausschreibung
- [Stadtverwaltung Weimar](https://vergabeweiser.de/vergabestelle/stadtverwaltung-weimar): 1 Ausschreibung
- [Studierendenwerk Thüringen](https://vergabeweiser.de/vergabestelle/studierendenwerk-thueringen): 1 Ausschreibung
- [Landesentwicklungsgesellschaft Thüringen mbH (LEG Thüringen)](https://vergabeweiser.de/vergabestelle/landesentwicklungsgesellschaft-thueringen-mbh-leg-thueringen): 1 Ausschreibung

## Häufige CPV-Codes

Hauptcode der Ausschreibungen in 12 Monaten

- [Verpflegungsdienste für Schulen](https://vergabeweiser.de/cpv/55524000-verpflegungsdienste-fuer-schulen) (55524000): 7 Ausschreibungen
- [Verpflegungsdienste](https://vergabeweiser.de/cpv/55520000-verpflegungsdienste) (55520000): 3 Ausschreibungen
- [Verpflegungsdienste für sonstige Unternehmen oder andere Einrichtungen](https://vergabeweiser.de/cpv/55523000-verpflegungsdienste-fuer-sonstige-unternehmen-oder-andere) (55523000): 1 Ausschreibung
- [Auslieferung von Schulmahlzeiten](https://vergabeweiser.de/cpv/55523100-auslieferung-von-schulmahlzeiten) (55523100): 1 Ausschreibung

## Häufige Fragen

### Wie viele Ausschreibungen für Catering und Verpflegung gibt es in Thüringen?

Im Bekanntmachungsservice in den letzten 12 Monaten 13, rund 1 im Monat. Offen (Stand 30.10.2026): 2.

### Wo wird Catering und Verpflegung in Thüringen am meisten ausgeschrieben?

In den letzten 12 Monaten: Landkreis Altenburger Land: 5, Erfurt: 3, Landkreis Gotha: 2.

### Wie viele Angebote gibt es bei Catering und Verpflegung in Thüringen?

Im Median 3, aus 27 Zuschlägen der letzten 36 Monate. 5 davon hatten nur ein einziges Angebot.

### Wie hoch sind die Aufträge für Catering und Verpflegung in Thüringen?

Die mittlere Hälfte der Zuschläge liegt zwischen 276.323 € und 844.205 €, der Median bei 545.748 € (aus 15 Summen).

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Quelle: Bekanntmachungen auf oeffentlichevergabe.de (CC0), ältere EU-weite Bekanntmachungen aus TED (© Europäische Union), ausgewertet von Vergabeweiser. Maßgeblich ist die jeweilige Bekanntmachung. Seite: https://vergabeweiser.de/ausschreibungen/catering-verpflegung/thueringen