# Ausschreibungen Catering und Verpflegung in Hessen

In Hessen gab es in den letzten 12 Monaten 59 Ausschreibungen für Catering und Verpflegung. Sie kamen aus 13 von 27 Kreisen, die meisten aus Frankfurt am Main (21). Im Median 3 Angebote je Zuschlag (letzte 36 Monate). Gerade offen: 6 Ausschreibungen.

- Ausschreibungen in 12 Monaten: 59 (jedes Verfahren einmal gezählt)
- gerade offen: 6 (Frist noch nicht abgelaufen)
- Kreise mit Ausschreibungen: 13 von 27 (in Hessen)
- Angebote im Median: 3 (96 Zuschläge mit Angabe)
- mit nur einem Angebot: 17 von 96 (34 mit höchstens zwei)

Ausschreibungen: Verfahren mit Aufforderung zum Angebot oder Teilnahmeantrag, erstmals veröffentlicht seit 30.10.2025. Zuschläge: seit 30.10.2023. Quelle: oeffentlichevergabe.de (CC0). Stand 30.10.2026, 03:31 Uhr. So rechnen wir: https://vergabeweiser.de/so-rechnen-wir

## Offene Ausschreibungen in Hessen

- [Gastronomische Bewirtschaftung Gemeinsamer Behördenstandort Solmsstraße (Frankfurt am Main) - des Amts für Bau und Immobilien und des Stadtschulamtes](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/gastronomische-bewirtschaftung-gemeinsamer-behoerdenstandort-8b290f6d) · Endet bald · Stadt Frankfurt am Main, Stadtschulamt · 05.11.2026 (noch 5 Tage) · nicht angegeben (Wert, geschätzt) · Frankfurt am Main (Hessen)
- [Cateringleistungen und Servicepersonal für den Deutschland-Messestand ITB 2027](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/cateringleistungen-und-servicepersonal-fuer-den-deutschland-messestand-27940d5b) · Offen · Deutsche Zentrale für Tourismus e.V. · 16.11.2026 (noch 16 Tage) · nicht angegeben (Wert, geschätzt) · Frankfurt am Main (Hessen)
- [Bewirtschaftung der Schulmensa Grundschule Harheim im Rahmen einer Dienstleistungskonzession](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/bewirtschaftung-der-schulmensa-grundschule-harheim-im-rahmen-einer-040b08a2) · Offen · Stadt Frankfurt am Main, Stadtschulamt · 16.11.2026 (noch 16 Tage) · nicht angegeben (Wert, geschätzt) · Frankfurt am Main (Hessen)
- [Dienstleister für die Besuchergastronomie und die Theaterkantine im Staatstheater Darmstadt](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/dienstleister-fuer-die-besuchergastronomie-und-die-theaterkantine-im-2a3bc664) · Offen · Staatstheater Darmstadt · 19.11.2026 (noch 19 Tage) · nicht angegeben (Wert, geschätzt) · Darmstadt (Hessen)
- [Bewirtschaftung der Schulmensa Marie-Curie-Schule im Rahmen einer Dienstleistungskonzession](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/bewirtschaftung-der-schulmensa-marie-curie-schule-im-rahmen-einer-ae1589c7) · Offen · Stadt Frankfurt am Main, Stadtschulamt · 23.11.2026 (noch 23 Tage) · nicht angegeben (Wert, geschätzt) · Frankfurt am Main (Hessen)
- [Bewirtschaftung der Schulmensa Carl-von-Weinberg-Schule im Rahmen einer Dienstleistungskonzession](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/bewirtschaftung-der-schulmensa-carl-von-weinberg-schule-im-rahmen-ff830453) · Offen · Stadt Frankfurt am Main, Stadtschulamt · 24.11.2026 (noch 24 Tage) · nicht angegeben (Wert, geschätzt) · Frankfurt am Main (Hessen)

## Marktlage

Aus 102 Zuschlägen in Hessen, letzte 36 Monate.

- Im Median 3 Angebote je Zuschlag, nur bei 17 von 96 Zuschlägen eines.
- Die mittlere Hälfte der Summen liegt zwischen 194.004 € und 1,39 Mio. €.
- Die meisten Zuschläge: OPAL Catering GmbH (9), GEG Gastro Service GmbH (8).
- In 14 von 27 Kreisen haben wir in 12 Monaten keine Ausschreibung gefunden.

### Angebote je Zuschlag

Im Median 3 Angebote je Zuschlag.

| Angebote | Zuschläge |
|---|---|
| 1 | 17 |
| 2 | 17 |
| 3 | 17 |
| 4 | 16 |
| 5 | 16 |
| 6–9 | 11 |
| 10+ | 2 |

n = 96 Zuschläge mit Angabe, davon 17 mit nur einem Angebot.

### Typische Summen

Die mittlere Hälfte liegt zwischen 194.004 € und 1,39 Mio. €, Median 481.075 €.

n = 19 von 102 Zuschlägen. Bei 4 ist die angegebene Summe nicht plausibel, sie zählt nicht mit. Bei 79 keine Summe.

## Neueste Ergebnisse

- [Mittagsverpflegung cook and hold bio für zwei Grundschulen](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/mittagsverpflegung-cook-and-hold-bio-fuer-zwei-grundschulen-91c048ab) · Zuschlag · Nur 1 Angebot · Landkreis Gießen - Der Kreisausschuss · an Einzelunternehmen aus Hüttenberg · 06.10.2026 (vergeben) · nicht veröffentlicht (Summe) · 1 (Angebot)
- [Mittagsverpflegung für kommunale Kindertageseinrichtungen](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/mittagsverpflegung-fuer-kommunale-kindertageseinrichtungen-63b17acd) · Zuschlag · Rheingau-Taunus-Kreis · an El Tucano GmbH & Co. KG · 04.09.2026 (vergeben) · 251.688 € (Summe) · 3 (Angebote)
- [ZKJF gGmbH - Losweise Vergabe von Cateringleistungen zur Mittagsversorgung der Schülerbetreuung an acht Grundschulen des Main-Kinzig-Kreises](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/zkjf-ggmbh-losweise-vergabe-von-cateringleistungen-zur-98397600) · Zuschlag · Zentrum für Kinder-, Jugend- und Familienhilfe Main-Kinzig gGmbH · an Kindernest Küche GmbH und 3 weitere · 31.08.2026 (vergeben) · nicht veröffentlicht (Summe) · 3–7 je Los (Angebote)
- [Konzession Verpflegungsleistungen Regelgrundschulen NI](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/konzession-verpflegungsleistungen-regelgrundschulen-ni-2e7bae5d) · Zuschlag · Magistrat der Stadt Neu-Isenburg · an Menüpartner B.V. & Co. KG · 28.08.2026 (vergeben) · nicht veröffentlicht (Summe) · 5 (Angebote)
- [Konzession Verpflegungsleistungen Kindertageseinrichtungen NI](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/konzession-verpflegungsleistungen-kindertageseinrichtungen-ni-f2ea0b9c) · Zuschlag · Magistrat der Stadt Neu-Isenburg · an Green Times - Foodservice Catering GmbH · 28.08.2026 (vergeben) · nicht veröffentlicht (Summe) · 4 (Angebote)
- [81322989-Gastronomische Versorgung und Konferenzservice Eschborn](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/81322989-gastronomische-versorgung-und-konferenzservice-eschborn-4812a88d) · Zuschlag · Nur 1 Angebot · Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ) GmbH · an Aramark GmbH · 18.08.2026 (vergeben) · 2,63 Mio. € (Summe) · 1 (Angebot)
- [Verpflegung Lehrgangsteilnehmende ZAW BetrSt Darmstadt](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/verpflegung-lehrgangsteilnehmende-zaw-betrst-darmstadt-e3e4c6e2) · Zuschlag · Nur 1 Angebot · Verpflegungsamt der Bundeswehr · an Einzelunternehmen aus keine Angaben · 05.08.2026 (vergeben) · nicht veröffentlicht (Summe) · 1 (Angebot)
- [Mittagsverpflegung für Grund-& Förderschulen im LKGI](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/mittagsverpflegung-fuer-grund-foerderschulen-im-lkgi-f167cee4) · Zuschlag · Landkreis Gießen - Der Kreisausschuss · an ISEE 4.0 gGmbH und 3 weitere · 15.07.2026 (vergeben) · nicht veröffentlicht (Summe) · 2–5 je Los (Angebote)

## Wer in Hessen gewinnt

Aus 102 Zuschlägen, letzte 36 Monate. Reihenfolge nach Zahl der Verfahren, mehrere Lose eines Verfahrens zählen dabei einmal. Einzelunternehmen führen wir nicht einzeln auf.

- OPAL Catering GmbH: 9 Zuschläge
- GEG Gastro Service GmbH: 8 Zuschläge
- Green Times - Foodservice Catering GmbH: 8 Zuschläge in 6 Verfahren
- Oberbayerische Fleisch & Wurst GmbH: 4 Zuschläge
- Menüpartner B.V. & Co. KG: 4 Zuschläge
- FPS Catering GmbH & Co KG: 4 Zuschläge in 3 Verfahren
- Biond GmbH: 3 Zuschläge
- VielfaltMenü GmbH: 3 Zuschläge
- Kindernest Küche GmbH: 4 Zuschläge in 2 Verfahren
- ISEE 4.0 gGmbH: 2 Zuschläge
- CAT Europa Catering GmbH: 2 Zuschläge
- Medirest GmbH: 2 Zuschläge

## Wer in Hessen ausschreibt

Die meisten Ausschreibungen in 12 Monaten.

- [Stadt Frankfurt am Main, Branddirektion](https://vergabeweiser.de/vergabestelle/stadt-frankfurt-am-main-branddirektion): 12 Ausschreibungen
- [Landkreis Limburg-Weilburg](https://vergabeweiser.de/vergabestelle/landkreis-limburg-weilburg): 7 Ausschreibungen
- [Stadt Frankfurt am Main](https://vergabeweiser.de/vergabestelle/stadt-frankfurt-am-main): 4 Ausschreibungen
- [Kreisausschuss des Vogelsbergkreises](https://vergabeweiser.de/vergabestelle/kreisausschuss-des-vogelsbergkreises): 4 Ausschreibungen
- [Bundesrepublik Deutschland, vertreten durch das Bundesministerium des Innern, vertreten durch das Beschaffungsamt des BMI](https://vergabeweiser.de/vergabestelle/bundesrepublik-deutschland-vertreten-durch-das-bundesministerium-des-innern-vertreten): 2 Ausschreibungen

## Häufige CPV-Codes

Hauptcode der Ausschreibungen in 12 Monaten

- [Verpflegungsdienste für Schulen](https://vergabeweiser.de/cpv/55524000-verpflegungsdienste-fuer-schulen) (55524000): 23 Ausschreibungen
- [Kantinen- und Verpflegungsdienste](https://vergabeweiser.de/cpv/55500000-kantinen-und-verpflegungsdienste) (55500000): 11 Ausschreibungen
- [Verpflegungsdienste](https://vergabeweiser.de/cpv/55520000-verpflegungsdienste) (55520000): 9 Ausschreibungen
- [Restaurant- und Bewirtungsdienste](https://vergabeweiser.de/cpv/55300000-restaurant-und-bewirtungsdienste) (55300000): 4 Ausschreibungen
- [Auslieferung von Schulmahlzeiten](https://vergabeweiser.de/cpv/55523100-auslieferung-von-schulmahlzeiten) (55523100): 4 Ausschreibungen

## Häufige Fragen

### Wie viele Ausschreibungen für Catering und Verpflegung gibt es in Hessen?

Im Bekanntmachungsservice in den letzten 12 Monaten 59, rund 5 im Monat. Offen (Stand 30.10.2026): 6.

### Wo wird Catering und Verpflegung in Hessen am meisten ausgeschrieben?

In den letzten 12 Monaten: Frankfurt am Main: 21, Darmstadt: 6, Landkreis Limburg-Weilburg: 4.

### Wie viele Angebote gibt es bei Catering und Verpflegung in Hessen?

Im Median 3, aus 96 Zuschlägen der letzten 36 Monate. 17 davon hatten nur ein einziges Angebot.

### Wie hoch sind die Aufträge für Catering und Verpflegung in Hessen?

Die mittlere Hälfte der Zuschläge liegt zwischen 194.004 € und 1,39 Mio. €, der Median bei 481.075 € (aus 19 Summen).

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Quelle: Bekanntmachungen auf oeffentlichevergabe.de (CC0), ältere EU-weite Bekanntmachungen aus TED (© Europäische Union), ausgewertet von Vergabeweiser. Maßgeblich ist die jeweilige Bekanntmachung. Seite: https://vergabeweiser.de/ausschreibungen/catering-verpflegung/hessen