# Zubereitung und Lieferung von Mittagessen für Paderborner Schulen

Zuschlag erteilt

Stadt Paderborn hat den Auftrag für Catering und Verpflegung in Stadtgebiet Paderborn am 11.06.2019 vergeben, Zuschlag an Brand Esslust GmbH und Biond GmbH. Eingegangen: 1–3 Angebote je Los.

- Auftraggeber: [Stadt Paderborn](https://vergabeweiser.de/vergabestelle/stadt-paderborn)
- Was: Catering und Verpflegung: Zubereitung und Lieferung von Mittagessen für Paderborner Schulen
- Wo: Stadtgebiet Paderborn, Kreis Paderborn, Nordrhein-Westfalen
- Wer kann anbieten: Jedes Unternehmen, das die Anforderungen der Vergabeunterlagen erfüllt.
- Laufzeit: 28.08.2019 bis 02.07.2021
- Lose: 7 Lose, einzeln anzubieten laut Bekanntmachung
- Zuschlag an: Brand Esslust GmbH und Biond GmbH
- Zuschlag am: 11.06.2019
- Summe: nicht veröffentlicht
- Angebote: 1–3 je Los

## Gewinner

- [Brand Esslust GmbH](https://vergabeweiser.de/unternehmen/brand-esslust-gmbh), Paderborn
- [Biond GmbH](https://vergabeweiser.de/unternehmen/biond-gmbh), Kassel

## 7 Lose

- Los 1: Zubereitung und Lieferung von Mittagsverpflegung · [Brand Esslust GmbH](https://vergabeweiser.de/unternehmen/brand-esslust-gmbh), Paderborn
- Los 2: Zubereitung und Lieferung von Mittagsverpflegung · [Brand Esslust GmbH](https://vergabeweiser.de/unternehmen/brand-esslust-gmbh), Paderborn
- Los 3: Zubereitung und Lieferung von Mittagsverpflegung · [Brand Esslust GmbH](https://vergabeweiser.de/unternehmen/brand-esslust-gmbh), Paderborn
- Los 4: Zubereitung und Lieferung von Mittagsverpflegung · [Brand Esslust GmbH](https://vergabeweiser.de/unternehmen/brand-esslust-gmbh), Paderborn
- Los 5: Zubereitung und Lieferung von Mittagsverpflegung · nicht veröffentlicht
- Los 6: Zubereitung und Lieferung von Mittagsverpflegung · nicht veröffentlicht
- Los 7: Zubereitung und Lieferung von Mittagsverpflegung · [Biond GmbH](https://vergabeweiser.de/unternehmen/biond-gmbh), Kassel

## Leistungsumfang

Für die Grundschulen und weiterführenden Schulen sind Warmmenüs bzw. Mahlzeiten in einem zeit- und temperaturentkoppelten Verpflegungssystem, z. B. Cook & Chill nach DIN 10536, Regenerieren/Endgaren vor Ort in der Mensaküche durch Kombidämpfer/Konvektomaten, zu liefern (siehe einzelne Lose). Die täglichen Essenmengen der insg. 7 Lose bewegen sich zwischen rd. 240 und 680 Menüs.

## Angaben laut Bekanntmachung

- Verfahren: Offenes Verfahren (EU-weit)
- Art des Auftrags: Dienstleistung
- Geschätzter Wert: nicht angegeben
- Nachprüfung: Vergabekammer Westfalen
- CPV-Code: 55524000-9
- CPV-Bezeichnung: [Verpflegungsdienste für Schulen](https://vergabeweiser.de/cpv/55524000-verpflegungsdienste-fuer-schulen)
- Bekanntmachungs-ID: 173796-2019

## Verlauf

- 12.04.2019: Ausschreibung veröffentlicht
- 17.07.2019: Ergebnis veröffentlicht

## Häufige Fragen

**Wer hat den Auftrag bekommen?**
Den Zuschlag hat Brand Esslust GmbH und Biond GmbH erhalten.

## Weitere Zuschläge

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## Von hier aus weiter

- [Ausschreibungen Catering und Verpflegung in Nordrhein-Westfalen](https://vergabeweiser.de/ausschreibungen/catering-verpflegung/nordrhein-westfalen): Offene Ausschreibungen und Marktlage dieser Branche
- [Öffentliche Ausschreibungen im Kreis Paderborn](https://vergabeweiser.de/region/nordrhein-westfalen/kreis-paderborn): Offene Ausschreibungen aller Branchen
- [Stadt Paderborn](https://vergabeweiser.de/vergabestelle/stadt-paderborn): Ausschreibungen und Zuschläge dieser Vergabestelle
- [Ausschreibungen für Schulen](https://vergabeweiser.de/thema/schulen): Ausschreibungen und Zahlen
- [Offenes Verfahren](https://vergabeweiser.de/wissen/offenes-verfahren): Wissen: Ablauf und Begriffe

Automatisch aus den Feldern der Bekanntmachung vom 17.07.2019, ohne KI. Die Branche ordnen wir selbst zu. Stand: 03.11.2026.

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Quelle: Bekanntmachung auf TED – Tenders Electronic Daily (© Europäische Union), https://ted.europa.eu/de/notice/-/detail/336027-2019. Maßgeblich ist die Bekanntmachung. Seite: https://vergabeweiser.de/ausschreibung/zubereitung-und-lieferung-von-mittagessen-fuer-paderborner-schulen-1737962019