# Zubereitung und Lieferung von Mittagessen für Paderborner Schulen

Zuschlag erteilt

Stadt Paderborn hat den Auftrag für Catering und Verpflegung in In den Vergabeunterlagen aufgeführt am 16.07.2018 vergeben, Zuschlag an KSB-Menü GmbH und Biond GmbH. Eingegangen: 2–3 Angebote je Los.

- Auftraggeber: [Stadt Paderborn](https://vergabeweiser.de/vergabestelle/stadt-paderborn)
- Was: Catering und Verpflegung: Zubereitung und Lieferung von Mittagessen für Paderborner Schulen
- Wo: In den Vergabeunterlagen aufgeführt, Baden-Württemberg
- Wer kann anbieten: Jedes Unternehmen, das die Anforderungen der Vergabeunterlagen erfüllt.
- Laufzeit: 29.08.2018 bis 26.06.2020
- Lose: 12 Lose, einzeln anzubieten laut Bekanntmachung
- Zuschlag an: KSB-Menü GmbH und Biond GmbH
- Zuschlag am: 16.07.2018
- Summe: nicht veröffentlicht
- Angebote: 2–3 je Los

## Gewinner

- [KSB-Menü GmbH](https://vergabeweiser.de/unternehmen/ksb-menue-gmbh), Horn-Bad Meinberg
- [Biond GmbH](https://vergabeweiser.de/unternehmen/biond-gmbh), Kassel

## 12 Lose

- Los 1: Zubereitung und Lieferung eines Warmmenüs für die Offenen Ganztagsgrundschulen · [KSB-Menü GmbH](https://vergabeweiser.de/unternehmen/ksb-menue-gmbh), Horn-Bad Meinberg
- Los 2: Zubereitung und Lieferung eines Warmmenüs für die Offenen Ganztagsgrundschulen · [KSB-Menü GmbH](https://vergabeweiser.de/unternehmen/ksb-menue-gmbh), Horn-Bad Meinberg
- Los 3: Zubereitung und Lieferung eines Warmmenüs für die Offenen Ganztagsgrundschulen · [KSB-Menü GmbH](https://vergabeweiser.de/unternehmen/ksb-menue-gmbh), Horn-Bad Meinberg
- Los 4: Zubereitung und Lieferung eines Warmmenüs für die Offenen Ganztagsgrundschulen · [KSB-Menü GmbH](https://vergabeweiser.de/unternehmen/ksb-menue-gmbh), Horn-Bad Meinberg
- Los 5: Zubereitung und Lieferung eines Warmmenüs für die Offenen Ganztagsgrundschulen · [KSB-Menü GmbH](https://vergabeweiser.de/unternehmen/ksb-menue-gmbh), Horn-Bad Meinberg
- Los 6: Zubereitung und Lieferung eines Warmmenüs für die Offenen Ganztagsgrundschulen · [KSB-Menü GmbH](https://vergabeweiser.de/unternehmen/ksb-menue-gmbh), Horn-Bad Meinberg
- Los 7: Zubereitung und Lieferung eines Warmmenüs für die Offenen Ganztagsgrundschulen · [KSB-Menü GmbH](https://vergabeweiser.de/unternehmen/ksb-menue-gmbh), Horn-Bad Meinberg
- Los 8: Zubereitung und Lieferung von zwei Warmmenüs und einem Salatteller (zur Auswahl) · [KSB-Menü GmbH](https://vergabeweiser.de/unternehmen/ksb-menue-gmbh), Horn-Bad Meinberg
- Los 9: Zubereitung und Lieferung von zwei Warmmenüs und einem Salatteller (zur Auswahl) · [KSB-Menü GmbH](https://vergabeweiser.de/unternehmen/ksb-menue-gmbh), Horn-Bad Meinberg
- Los 10: Zubereitung und Lieferung von Mittagsverpflegung · [Biond GmbH](https://vergabeweiser.de/unternehmen/biond-gmbh), Kassel
- Los 11: Zubereitung und Lieferung von Mittagsverpflegung · [KSB-Menü GmbH](https://vergabeweiser.de/unternehmen/ksb-menue-gmbh), Horn-Bad Meinberg
- Los 12: Zubereitung und Lieferung von Mittagsverpflegung · [Biond GmbH](https://vergabeweiser.de/unternehmen/biond-gmbh), Kassel

## Leistungsumfang

Für die Grundschulen und weiterführenden Schulen sind Warmmenüs bzw. Mahlzeiten in einem zeit- und temperaturentkoppelten Verpflegungssystem, z.B. Cook & Chill nach DIN 10536, Regenerieren/Endgaren vor Ort in der Mensaküche durch Kombidämpfer/Konvektomaten, zu liefern (siehe einzelne Lose). Die täglichen Menümengen der insg. 12 Lose bewegen sich zwischen rd. 140 und 530 Menüs.

## Angaben laut Bekanntmachung

- Verfahren: Öffentliche Ausschreibung (national)
- Art des Auftrags: Lieferung
- Geschätzter Wert: nicht angegeben
- Nachprüfung: Vergabekammer Westfalen
- CPV-Code: 55524000-9
- CPV-Bezeichnung: [Verpflegungsdienste für Schulen](https://vergabeweiser.de/cpv/55524000-verpflegungsdienste-fuer-schulen)
- Bekanntmachungs-ID: 163977-2018

## Verlauf

- 17.04.2018: Ausschreibung veröffentlicht
- 04.08.2018: Ergebnis veröffentlicht

## Häufige Fragen

**Wer hat den Auftrag bekommen?**
Den Zuschlag hat KSB-Menü GmbH und Biond GmbH erhalten.

## Weitere Zuschläge

- [Mittagsverpflegung für die Ganztagsschulen in Rastatt](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/mittagsverpflegung-fuer-die-ganztagsschulen-in-rastatt-81283f21) · Stadtverwaltung Rastatt · Zuschlag 28.05.2026 an apetito AG · 7–8 Angebote je Los
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- [Veranstaltungsbezogene Servicedienste (Bewirtung) für das Staatsministerium Baden-Württemberg](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/veranstaltungsbezogene-servicedienste-bewirtung-fuer-das-3b0b5a20) · Land Baden-Württemberg vertreten durch das Staatsministerium Baden-Württemberg · Zuschlag 15.12.2025 an power people GmbH · 6 Angebote
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## Von hier aus weiter

- [Öffentliche Ausschreibungen in Baden-Württemberg](https://vergabeweiser.de/region/baden-wuerttemberg): Offene Ausschreibungen aller Branchen
- [Stadt Paderborn](https://vergabeweiser.de/vergabestelle/stadt-paderborn): Ausschreibungen und Zuschläge dieser Vergabestelle
- [Ausschreibungen für Schulen](https://vergabeweiser.de/thema/schulen): Ausschreibungen und Zahlen
- [Öffentliche Ausschreibung](https://vergabeweiser.de/wissen/oeffentliche-ausschreibung): Wissen: Ablauf und Begriffe

Automatisch aus den Feldern der Bekanntmachung vom 04.08.2018, ohne KI. Die Branche ordnen wir selbst zu. Stand: 04.11.2026.

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Quelle: Bekanntmachung auf TED – Tenders Electronic Daily (© Europäische Union), https://ted.europa.eu/de/notice/-/detail/341293-2018. Maßgeblich ist die Bekanntmachung. Seite: https://vergabeweiser.de/ausschreibung/zubereitung-und-lieferung-von-mittagessen-fuer-paderborner-schulen-1639772018