# Wettbewerb zur Teilnahme am Verhandlungsverfahren für den Erwerb einer Dienstleistungskonzession zur Verpachtung und Bewirtschaftung der Kantine im BSH Rostock,Neptunallee 5, 18057 Rostock

Ohne Zuschlag beendet

Bundesamt für Seeschifffahrt und Hydrographie hat den Auftrag für Catering und Verpflegung in Rostock nicht vergeben.

- Auftraggeber: [Bundesamt für Seeschifffahrt und Hydrographie](https://vergabeweiser.de/vergabestelle/bundesamt-fuer-seeschifffahrt-und-hydrographie)
- Was: Catering und Verpflegung: Wettbewerb zur Teilnahme am Verhandlungsverfahren für den Erwerb einer Dienstleistungskonzession zur Verpachtung und Bewirtschaftung der Kantine im BSH Rostock,Neptunallee 5, 18057 Rostock
- Wo: Rostock, Mecklenburg-Vorpommern
- Wer kann anbieten: Zuerst Teilnahmeantrag, danach geben nur ausgewählte Bewerber ein Angebot ab.
- Laufzeit: 01.01.2019 bis 31.12.2022
- Vergabeunterlagen: https://www.evergabe-online.de/tenderdetails.html?id=215733
- Vergabeplattform: [evergabe-online.de](https://vergabeweiser.de/plattform/evergabe-online)

## Leistungsumfang

Am Dienstort Rostock wird die Bewirtschaftung der Kantine als Dienstleistungskonzession in Anlehnung an ein Verhandlungsverfahren nach der VgV vergeben. Die Verpachtung erfolgt ab dem 1.1.2019 auf unbestimmte Zeit mit einer Kündigungsfrist von 6 Monaten zum Jahresende. Am Dienstsitz Rostock sind derzeit 155 Mitarbeiter des BSH und 20 Mitarbeiter der Bundeswehr tätig. Darüber hinaus können auch Externe das Verpflegungsangebot der BSH-Kantine nutzen. Den bisherigen Erfahrungen zufolge werden täglich etwa 55 Essenportionen (ca. 15 Portionen davon an Nicht-Bundesbedienstete) verkauft. Das BSH setzt die 1. Verhandlungsrunde einem Erstangebot gleich. Die Einladung zu dieser Verhandlungsrunde wird bis spätestens zum 26.10.2018 an die Teilnehmer erfolgen. Die maximale Teilnehmeranzahl bei dieser Runde beträgt 5.

## Angaben laut Bekanntmachung

- Verfahren: Verhandlungsverfahren mit Teilnahmewettbewerb (EU-weit)
- Art des Auftrags: Dienstleistung
- Geschätzter Wert: nicht angegeben
- Nachprüfung: Bundeskartellamt - Vergabekammer des Bundes
- CPV-Code: 55512000-2
- CPV-Bezeichnung: [Betrieb von Kantinen](https://vergabeweiser.de/cpv/55512000-betrieb-von-kantinen)
- Bekanntmachungs-ID: 397245-2018

## Verlauf

- 12.09.2018: Ausschreibung veröffentlicht
- 28.11.2018: Ergebnis veröffentlicht

## Zuschläge dieses Auftraggebers

- [Rahmenvereinbarung mit mehreren Wirtschaftsteilnehmern zur Lieferung von ENC-Lizenzen, elektronischen Handbüchern sowie Ansteuerungen für die BSH-Schiffe Atair, Komet, Wega, Deneb und Capella](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/rahmenvereinbarung-mit-mehreren-wirtschaftsteilnehmern-zur-lieferung-b651e541) · Zuschlag 22.06.2026 an SEEKARTE Kapitän August Dammeyer GmbH & Co. KG und Einzelunternehmen aus Kiel · 2 Angebote je Los
- [Abschluss einer Rahmenvereinbarung für die technische Begleitungen, Transport und Übernachtungen für die Durchführung von Wartungsarbeiten im Offshore-Windpark alpha ventus im Rahmen des Projektes finalRAVE](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/abschluss-einer-rahmenvereinbarung-fuer-die-technische-begleitungen-985d708b) · Zuschlag 25.03.2026 an Wind Multiplikator GmbH · 1 Angebot
- [12.000h Wartung des bb-Motors und 20.000 h Wartung des stb-Motors auf VWFS ATAIR](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/12000h-wartung-des-bb-motors-und-20000-h-wartung-des-stb-motors-auf-905deb30) · Zuschlag 24.03.2026 an Wärtsilä Deutschland GmbH · 1 Angebot
- [Beschaffung von CTD Messsonden und Fluoreszenz-Trübungssensoren als Ersatz für beschädigte und defekte Messgeräte für das Projekt HydrASys.](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/beschaffung-von-ctd-messsonden-und-fluoreszenz-truebungssensoren-als-29026a4e) · Zuschlag 24.03.2026 an J. Bornhöft Industriegeräte GmbH · 1 Angebot
- [Beschaffung von ozeanorgraphischen Messgeräten (MicroCat) für Marnet und das Projekt FINO](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/beschaffung-von-ozeanorgraphischen-messgeraeten-microcat-fuer-marnet-14cd7077) · Zuschlag 19.03.2026 an J. Bornhöft Industriegeräte GmbH · 1 Angebot
- [Rahmenvertrag technisch-wissenschaftliche Beratung bei der Fortschreibung des Flächenentwicklungsplanes; Laufzeit: 2026-2029](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/rahmenvertrag-technisch-wissenschaftliche-beratung-bei-der-5c054b77) · Zuschlag 03.03.2026 an Fraunhofer-Institut für Windenergiesysteme IWES · 1 Angebot

## Von hier aus weiter

- [Ausschreibungen Catering und Verpflegung in Mecklenburg-Vorpommern](https://vergabeweiser.de/ausschreibungen/catering-verpflegung/mecklenburg-vorpommern): Offene Ausschreibungen und Marktlage dieser Branche
- [Öffentliche Ausschreibungen in Rostock](https://vergabeweiser.de/region/mecklenburg-vorpommern/rostock): Offene Ausschreibungen aller Branchen
- [Bundesamt für Seeschifffahrt und Hydrographie](https://vergabeweiser.de/vergabestelle/bundesamt-fuer-seeschifffahrt-und-hydrographie): Ausschreibungen und Zuschläge dieser Vergabestelle
- [Ausschreibungen des Bundes](https://vergabeweiser.de/thema/bund): Ausschreibungen und Zahlen
- [Verhandlungsverfahren](https://vergabeweiser.de/wissen/verhandlungsverfahren): Wissen: Ablauf und Begriffe

Automatisch aus den Feldern der Bekanntmachung vom 28.11.2018, ohne KI. Die Branche ordnen wir selbst zu. Stand: 04.11.2026.

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Quelle: Bekanntmachung auf TED – Tenders Electronic Daily (© Europäische Union), https://ted.europa.eu/de/notice/-/detail/524411-2018. Maßgeblich ist die Bekanntmachung. Seite: https://vergabeweiser.de/ausschreibung/wettbewerb-zur-teilnahme-am-verhandlungsverfahren-fuer-den-erwerb-3972452018