# Vergabe über die bewirtschaftete Betreuung am StO Neuburg a.d.D.

Abgelaufen · Teilnahmewettbewerb

Bundesamt für Infrastruktur, Umweltschutz und Dienstleistungen hat einen Auftrag für Catering und Verpflegung in Neuburg a.d.D. ausgeschrieben. Teilnahmeanträge waren bis 27.07.2026 möglich. Ergebnis noch nicht veröffentlicht.

- Auftraggeber: [Bundesamt für Infrastruktur, Umweltschutz und Dienstleistungen](https://vergabeweiser.de/vergabestelle/bundesamt-fuer-infrastruktur-umweltschutz-und-dienstleistungen)
- Was: Catering und Verpflegung: Vergabe über die bewirtschaftete Betreuung am StO Neuburg a.d.D.
- Wo: Neuburg a.d.D., Landkreis Neuburg-Schrobenhausen, Bayern
- Bis wann: Teilnahmeantrag bis 27.07.2026, 08:00 Uhr
- Wer kann anbieten: Zuerst Teilnahmeantrag, danach geben nur ausgewählte Bewerber ein Angebot ab.
- Laufzeit: 09.03.2027 bis 09.03.2033, bis zu 2 Verlängerungen
- Vergabeunterlagen: https://www.evergabe-online.de/tenderdetails.html?id=870923
- Vergabeplattform: [evergabe-online.de](https://vergabeweiser.de/plattform/evergabe-online)
- Originaltitel: W0558 - Vergabe über die bewirtschaftete Betreuung am StO Neuburg a.d.D.

## Leistungsumfang

Der Auftragnehmer (AN) verpflichtet sich, die bewirtschaftete Betreuung des Kasinos in der Wilhelm-Frankl-Kaserne Neuburg (Liegenschaft) sowie am NATO-Flugplatz Neuburg, wie im Einzelnen in der Leistungsbeschreibung in Anhang 1 zum Dienstleistungsvertrag festgelegt, auszuführen und durch eigenverantwortliche betriebswirtschaftliche Planung einschließlich eigenem Waren- und Personaleinsatz sicherzustellen. Für die Erbringung der geforderten Dienstleistung erhält der AN eine monatliche Vergütung, deren Höhe und Kalkulation vom AN in seinem Angebot zur Vergabe anzugeben ist. Die durch den AN im Rahmen des Kasinobetriebs erwirtschafteten Einnahmen verbleiben ebenfalls bei ihm; erst wenn der von ihm innerhalb eines Kalenderjahres erzielte Umsatz zuzüglich der vom Auftraggeber (AG) gezahlten Vergütung die für den Kasinobetrieb entstehenden Kosten übersteigt, reduziert sich die Vergütung durch den AG um einen Teil des die Kosten übersteigenden Betrages. Die Vertragslaufzeit beträgt fünf Jahre (mit zweimaliger Verlängerungsmöglichkeit um jeweils 1 Jahr). Als Leistungsbeginn ist aktuell der 15. März 2027 vorgesehen; Letzterer wird ausdrücklich nicht zugesichert, sondern kann sich im Verlauf des Vergabeverfahrens verschieben. Leistungsgegenstand ist die Bereitstellung eines attraktiven gastronomischen Angebots durch den AN, bei dem neben truppenorientierten Speisen eine Atmosphäre geschaffen wird, die zum Verweilen einlädt und ein geselliges Miteinander ermöglicht. Für den Betrieb des Kasinos werden dem AN vom AG Räumlichkeiten (einschließl. Außenanlage) und darin befindliches Liegenschaftsmaterial zur Verfügung gestellt. Die Überlassung erfolgt unentgeltlich, d. h. es wird kein Mietzins erhoben. Auch die Kosten für die durch den AG erbrachten Liegenschaftsbetriebsleistungen (Facility Management wie z. B. Medienversorgung (Wasser, Strom, Wärme), Abwasserentsorgung sowie Abfallentsorgung) übernimmt der AG. Einzelheiten sind in den Regelungen zur Überlassung von Liegenschaften der Bundeswehr an Dritte als Auftragnehmer [RÜL] (Anhang 3 zum Dienstleistungsvertrag) geregelt. Die Ausstattung der Gasträume des Kasinos erfolgt durch den AN auf dessen Kosten. Auch ist der AN verantwortlich für die Anschaffung von Gläsern, Geschirr und Besteck, des Kassensystems sowie des Kantinenwagens. Der AN hat bestimmte Gerichte und Getränke zu vertraglich festgelegten Preisen anzubieten (siehe Anhang 9 zum Dienstleistungsvertrag, Basissortiment). Die Preise werden jährlich im Februar an die Preisentwicklung angepasst. Die Verfügbarkeit des Basissortiments ist sicherzustellen. Bei allen über die Gerichte des Basissortiments hinausgehenden Gerichten ist der AN in der Preisgestaltung frei. Einzelheiten sind den Vertragsdokumenten, insbesondere dem Dienstleistungsvertrag und der Leistungsbeschreibung in Anhang 1 zum Dienstleistungsvertrag, zu entnehmen.

## Angaben laut Bekanntmachung

- Verfahren: Verhandlungsverfahren mit Teilnahmewettbewerb (EU-weit)
- Art des Auftrags: Dienstleistung
- Geschätzter Wert: nicht angegeben
- Nachprüfung: Vergabkammer des Bundes
- CPV-Code: 55512000-2
- CPV-Bezeichnung: [Betrieb von Kantinen](https://vergabeweiser.de/cpv/55512000-betrieb-von-kantinen)
- Bekanntmachungs-ID: c06b5b36-321c-4ad8-9049-2899f6a95f85

## Verlauf

- 26.06.2026: Ausschreibung veröffentlicht

## Zuschläge: Catering und Verpflegung in Bayern

- [Rahmenvereinbarung zur Vergabe der Mittagsverpflegung](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/rahmenvereinbarung-zur-vergabe-der-mittagsverpflegung-0fd13a6a) · Stadt Augsburg · Zuschlag 09.10.2026 an gastromenü GmbH und Oberbayerische Fleisch & Wurst GmbH · 3–4 Angebote je Los
- [Verpflegungsdienste in der ANKER-Dependance Lotte-Branz-Straße, München](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/verpflegungsdienste-in-der-anker-dependance-lotte-branz-strasse-c2534f8d) · Regierung von Oberbayern · Zuschlag 15.09.2026 an Drei König Lebensmittelservice GmbH & Co. KG · 5 Angebote
- [Mittagsversorgung für vier städtische Kindertagesstätten der Stadt Passau](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/mittagsversorgung-fuer-vier-staedtische-kindertagesstaetten-der-stadt-5e1d038e) · Stadt Passau · Zuschlag 12.08.2026 an Einzelunternehmen aus Passau · 3 Angebote je Los
- [Rahmenvereinbarung über die Warm- und Kaltspeisenbelieferung für 5 Grundschulen der Stadt Landshut](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/rahmenvereinbarung-ueber-die-warm-und-kaltspeisenbelieferung-fuer-5-c4213b12) · Stadt Landshut · Zuschlag 07.08.2026 an OrganicGarden AG und Foodvarieté GmbH · 3 Angebote je Los
- [Verpflegungsleistungen ANKER-Dependance Maria-Merian-Straße, Günzburg](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/verpflegungsleistungen-anker-dependance-maria-merian-strasse-guenzburg-a1dc5b9c) · Regierung von Schwaben · Zuschlag 14.07.2026 an Ecolog Deutschland GmbH · 4 Angebote
- [Mittagsverpflegung für die Kindertageseinrichtungen der Stadt Landsberg am Lech](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/mittagsverpflegung-fuer-die-kindertageseinrichtungen-der-stadt-9c46ce17) · Stadt Landsberg am Lech · Zuschlag 07.07.2026 an Foodvarieté GmbH · 4 Angebote je Los

## Von hier aus weiter

- [Öffentliche Ausschreibungen im Landkreis Neuburg-Schrobenhausen](https://vergabeweiser.de/region/bayern/landkreis-neuburg-schrobenhausen): Offene Ausschreibungen aller Branchen
- [Bundesamt für Infrastruktur, Umweltschutz und Dienstleistungen](https://vergabeweiser.de/vergabestelle/bundesamt-fuer-infrastruktur-umweltschutz-und-dienstleistungen): Ausschreibungen und Zuschläge dieser Vergabestelle
- [Ausschreibungen des Bundes](https://vergabeweiser.de/thema/bund): Ausschreibungen und Zahlen
- [Verhandlungsverfahren](https://vergabeweiser.de/wissen/verhandlungsverfahren): Wissen: Ablauf und Begriffe

Automatisch aus den Feldern der Bekanntmachung vom 26.06.2026, ohne KI. Die Branche ordnen wir selbst zu. Stand: 04.11.2026.

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Quelle: Bekanntmachung auf oeffentlichevergabe.de (CC0), https://oeffentlichevergabe.de/ui/de/search/details?noticeId=c06b5b36-321c-4ad8-9049-2899f6a95f85. Maßgeblich ist die Bekanntmachung. Seite: https://vergabeweiser.de/ausschreibung/vergabe-ueber-die-bewirtschaftete-betreuung-am-sto-neuburg-add-c06b5b36