# Schulverpflegung

Zuschlag erteilt

Stadt Schwabach hat den Auftrag für Lebensmittel in Schwabach am 22.08.2025 vergeben, Zuschlag an GMS GOURMET Deutschland GmbH. Zuschlagssumme laut Bekanntmachung: 386.576 €. Eingegangen: 1.

- Auftraggeber: [Stadt Schwabach](https://vergabeweiser.de/vergabestelle/stadt-schwabach)
- Was: Lebensmittel: Schulverpflegung
- Wo: Schwabach, Bayern
- Wer kann anbieten: Jedes Unternehmen, das die Anforderungen der Vergabeunterlagen erfüllt.
- Laufzeit: 01.09.2025 bis 31.07.2026, bis zu 3 Verlängerungen
- Lose: 3 Lose, einzeln anzubieten laut Bekanntmachung
- Zuschlag an: GMS GOURMET Deutschland GmbH
- Zuschlag am: 22.08.2025
- Summe: 386.576 €
- Angebote: 1

## Gewinner

- [GMS GOURMET Deutschland GmbH](https://vergabeweiser.de/unternehmen/gms-gourmet-deutschland-gmbh), Nürnberg

## 3 Lose

- Los 1: Adam-Kraft-Gymnasium i. V. mit Wirtschaftsschule · nicht veröffentlicht
- Los 2: Wolfram-von-Eschenbach-Gymnasium · nicht veröffentlicht
- Los 3: Johannes-Helm-Grundschule · [GMS GOURMET Deutschland GmbH](https://vergabeweiser.de/unternehmen/gms-gourmet-deutschland-gmbh), Nürnberg

## Leistungsumfang

Ausgeschrieben wird die Schulverpflegung des Adam-Kraft-Gymnasiums, des Wolfram-von-Eschenbach-Gymnasiums und der Johannes-Helm-Grundschule. Der Auftragnehmer übernimmt entsprechend den Vorgaben der Vergabeunterlagen selbstständig und in eigener Verantwortung die Versorgung mit einer warmen Mittagsverpflegung. Anzahl Essensteilnehmer pro Tag: insgesamt ca. 250 Essensteilnehmer (AKG: 35 ET, WEG: 35 ET, JHS 180 ET) Bitte beachten Sie die gesamten Vergabe- und Vertragsunterlagen, nebst den dazugehörigen Anlagen. Hieraus ergibt sich der Leistungsumfang. Die Lose 1 - 2 verfügen über keine Produktionsküche, daher müssen sämtliche Speisen bereits vorproduziert werden. (Cook and Hold) Los 3 verfügt über eine Regenerationsküche, die Speisen können vor Ort zum Verzehr regeneriert werden. (Cook and Chill)

## Angaben laut Bekanntmachung

- Verfahren: Offenes Verfahren (EU-weit)
- Art des Auftrags: Lieferung
- Geschätzter Wert: nicht angegeben
- Bindefrist: 56 Tage nach Angebotsfrist
- Nachprüfung: Vergabekammer Nordbayern
- CPV-Code: 15894210-6
- CPV-Bezeichnung: [Schulmahlzeiten](https://vergabeweiser.de/cpv/15894210-schulmahlzeiten)
- Bekanntmachungs-ID: 4f5e81d0-3982-4aa6-8772-a7036cbe53cf

## Verlauf

- 06.06.2025: Ausschreibung veröffentlicht
- 24.08.2025: Ergebnis veröffentlicht

## Häufige Fragen

**Wer hat den Auftrag bekommen?**
Den Zuschlag hat GMS GOURMET Deutschland GmbH erhalten, Summe 386.576 €.

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## Von hier aus weiter

- [Öffentliche Ausschreibungen in Schwabach](https://vergabeweiser.de/region/bayern/schwabach): Offene Ausschreibungen aller Branchen
- [Stadt Schwabach](https://vergabeweiser.de/vergabestelle/stadt-schwabach): Ausschreibungen und Zuschläge dieser Vergabestelle
- [Ausschreibungen für Schulen](https://vergabeweiser.de/thema/schulen): Ausschreibungen und Zahlen
- [Offenes Verfahren](https://vergabeweiser.de/wissen/offenes-verfahren): Wissen: Ablauf und Begriffe

Automatisch aus den Feldern der Bekanntmachung vom 24.08.2025, ohne KI. Die Branche ordnen wir selbst zu. Stand: 30.10.2026.

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Quelle: Bekanntmachung auf oeffentlichevergabe.de (CC0), https://oeffentlichevergabe.de/ui/de/search/details?noticeId=092eeab3-762e-404e-ab2a-7cd165435c32. Maßgeblich ist die Bekanntmachung. Seite: https://vergabeweiser.de/ausschreibung/schulverpflegung-4f5e81d0