# Rahmenvertrag über den Lebensmittelbedarf (Brot- und Backwaren) zur Umsetzung des Verpflegungsangebotes Cook & Serve (Frischkost)

Offen · noch 29 Tage

Kommunalreferat, Recht und Verwaltung, Zentrale Dienste… vergibt 14 Lose für Lebensmittel in München. EU-weite Ausschreibung, Angebote bis 01.12.2026, 17:00 Uhr. Bindefrist bis 22.01.2027.

- Auftraggeber: [Kommunalreferat, Recht und Verwaltung, Zentrale Dienste, Submissionsbüro](https://vergabeweiser.de/vergabestelle/kommunalreferat-recht-und-verwaltung-zentrale-dienste-submissionsbuero)
- Was: Lebensmittel: Rahmenvertrag über den Lebensmittelbedarf (Brot- und Backwaren) zur Umsetzung des Verpflegungsangebotes Cook & Serve (Frischkost)
- Wo: München, Bayern
- Bis wann: Angebotsfrist 01.12.2026, 17:00 Uhr
- Wer kann anbieten: Jedes Unternehmen, das die Anforderungen der Vergabeunterlagen erfüllt. Für KMU geeignet laut Bekanntmachung.
- Laufzeit: 01.02.2027 bis 31.01.2028
- Lose: 14 Lose, einzeln anzubieten laut Bekanntmachung
- Vergabeunterlagen: https://vergabe.muenchen.de/NetServer/TenderingProcedureDetails?function=_Details&TenderOID=54321-Tender-1a187feea58-19c5b9dc018326e7
- Vergabeplattform: [vergabe.muenchen.de](https://vergabeweiser.de/plattform/vergabe-muenchen)

## 14 Lose

- Los 1: Brot- & Backwaren; Stadtquartiere O03, O05, O07 · Wert, geschätzt 71.532 €
- Los 2: Brot- & Backwaren; Stadtquartiere O01, O02, O04 · Wert, geschätzt 61.754 €
- Los 3: Brot- & Backwaren; Stadtquartiere MN01, MN03, MN04 · Wert, geschätzt 59.821 €
- Los 4: Brot- & Backwaren; Stadtquartiere W03, W09 · Wert, geschätzt 62.721 €
- Los 5: Brot- & Backwaren; Stadtquartiere MN02, MN07, MN08 · Wert, geschätzt 55.220 €
- Los 6: Brot- & Backwaren; Stadtquartiere S01, S06 · Wert, geschätzt 52.585 €
- Los 7: Brot- & Backwaren; Stadtquartiere MN05, MN06, MN09 · Wert, geschätzt 51.633 €
- Los 8: Brot- & Backwaren; Stadtquartiere W02, W05 · Wert, geschätzt 49.388 €
- Los 9: Brot- & Backwaren; Stadtquartiere W01, W07, W08 · Wert, geschätzt 50.386 €
- Los 10: Brot- & Backwaren; Stadtquartiere MN07, O06, O08, O09 · Wert, geschätzt 50.526 €
- Los 11: Brot- & Backwaren; Stadtquartiere S04, S05 · Wert, geschätzt 39.797 €
- Los 12: Brot- & Backwaren; Stadtquartiere S02, S03 · Wert, geschätzt 39.750 €
- Los 13: Brot- & Backwaren; Stadtquartiere S07, S08, S09 · Wert, geschätzt 37.583 €
- Los 14: Brot- & Backwaren; Stadtquartiere W04, W06 · Wert, geschätzt 36.304 €

## Wie viele Angebote üblich sind

Bei Zuschlägen für Lebensmittel in Bayern gab es im Median 2 Angebote je Zuschlag. Nur ein Angebot: bei 18 % der Zuschläge. Quelle: oeffentlichevergabe.de (CC0), 272 Zuschläge seit 02.11.2023, Stand 02.11.2026. Erfahrungswert, keine Prognose für dieses Verfahren.

## Angaben laut Bekanntmachung

- Verfahren: Offenes Verfahren (EU-weit)
- Art des Auftrags: Lieferung
- Geschätzter Wert: 719.000 €
- Bindefrist: 52 Tage nach Angebotsfrist
- Rahmenvereinbarung: ja
- Nachprüfung: Regierung von Oberbayern - Vergabekammer Südbayern
- CPV-Code: 15810000-9
- CPV-Bezeichnung: Brotwaren, zubereitete Brotwaren und Gebäck
- Bekanntmachungs-ID: 0b524411-9c06-4313-a574-9a2e742f9a5f

## Verlauf

- 01.11.2026: Ausschreibung veröffentlicht

## Häufige Fragen

**Bis wann kann ich ein Angebot abgeben?**
Die Angebotsfrist endet am 01.12.2026, 17:00 Uhr. Maßgeblich ist die Bekanntmachung.

**Wo bekomme ich die Unterlagen?**
Die Vergabeunterlagen stellt der Auftraggeber auf vergabe.muenchen.de bereit. Dort geben Sie auch Ihr Angebot ab; oft ist eine kostenlose Registrierung nötig.

## Weitere Zuschläge

- [Rahmenvereinbarung zur Lieferung von Milch und Milchprodukten](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/rahmenvereinbarung-zur-lieferung-von-milch-und-milchprodukten-e558b08e) · Bürgerspitalstiftung Straubing · Zuschlag 27.10.2026 an Troiber GmbH & Co. KG · 2 Angebote
- [Fisch und Meeresfrüchte TK](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/fisch-und-meeresfruechte-tk-feded135) · Studierendenwerk Oberfranken · Zuschlag 24.08.2026 an Einzelunternehmen aus Rednitzhembach · 2 Angebote
- [Rahmenvereinbarung Milch und Sahne](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/rahmenvereinbarung-milch-und-sahne-3b78020b) · Studierendenwerk Oberfranken · Zuschlag 01.07.2026 an Einzelunternehmen aus Rednitzhembach · 2 Angebote
- [Heizungsarbeiten](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/heizungsarbeiten-797f3909) · Kommunalreferat, Recht und Verwaltung, Zentrale Dienste, Submissionsbüro · Zuschlag 07.04.2025 an Willi Stoiber GmbH · 8 Angebote
- [Generalunternehmerleistung](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/generalunternehmerleistung-391bbffa) · Kommunalreferat, Recht und Verwaltung, Zentrale Dienste, Submissionsbüro · Zuschlag 03.02.2025 an MOD21 GmbH · 7 Angebote
- [Trockenbauarbeiten](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/trockenbauarbeiten-c5fe7d8e) · Kommunalreferat, Recht und Verwaltung, Zentrale Dienste, Submissionsbüro · Zuschlag 16.12.2024 an Curuvija-Ausbau GmbH · 9 Angebote

## Von hier aus weiter

- [Ausschreibungen Lebensmittel in München](https://vergabeweiser.de/ausschreibungen/lebensmittel/bayern/muenchen): Offene Ausschreibungen und Marktlage dieser Branche
- [Öffentliche Ausschreibungen in München](https://vergabeweiser.de/region/bayern/muenchen): Offene Ausschreibungen aller Branchen
- [Kommunalreferat, Recht und Verwaltung, Zentrale Dienste, Submissionsbüro](https://vergabeweiser.de/vergabestelle/kommunalreferat-recht-und-verwaltung-zentrale-dienste-submissionsbuero): Ausschreibungen und Zuschläge dieser Vergabestelle
- [Offenes Verfahren](https://vergabeweiser.de/wissen/offenes-verfahren): Wissen: Ablauf und Begriffe

Automatisch aus den Feldern der Bekanntmachung vom 01.11.2026, ohne KI. Die Branche ordnen wir selbst zu. Stand: 02.11.2026.

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Quelle: Bekanntmachung auf oeffentlichevergabe.de (CC0), https://oeffentlichevergabe.de/ui/de/search/details?noticeId=0b524411-9c06-4313-a574-9a2e742f9a5f. Maßgeblich ist die Bekanntmachung. Seite: https://vergabeweiser.de/ausschreibung/rahmenvertrag-ueber-den-lebensmittelbedarf-brot-und-backwaren-zur-0b524411