# Mittagessen und Cafeteria- sowie Kioskangebot, Mensabewirtschaftung am Musikgymnasium Carl Philipp Emanuel Bach Berlin

Abgelaufen

- Auftraggeber: [Land Berlin (SILB Sondervermögen Immobilien des Landes Berlin), vertreten durch die BIM Berliner Immobilienmanagement GmbH](https://vergabeweiser.de/vergabestelle/land-berlin-silb-sondervermoegen-immobilien-des-landes-berlin-vertreten-durch-die-bim)
- Was: Catering und Verpflegung: Mittagessen und Cafeteria- sowie Kioskangebot, Mensabewirtschaftung am Musikgymnasium Carl Philipp Emanuel Bach Berlin
- Wo: Berlin
- Bis wann: siehe Unterlagen
- Wer kann anbieten: Der Auftraggeber verhandelt direkt mit ausgewählten Unternehmen.
- Laufzeit: 02.09.2024 bis 12.08.2029
- Vergabeunterlagen: https://www.meinauftrag.rib.de/public/DetailsByPlatformIdAndTenderId/platformId/2/tenderId/180749
- Vergabeplattform: [meinauftrag.rib.de](https://vergabeweiser.de/plattform/meinauftrag-rib)

## Leistungsumfang

Vergabe von Verpflegungsleistungen am Musikgymnasium Carl Philipp Emanuel Bach Berlin, Rheinsberger Straße 4-5 in 10115 Berlin für Schüler und Schülerinnen der Jahrgangsstufen 5 bis 13 (Doppelstandort). Am Standort Rheinsberger Str. 4-5 in 10115 Berlin befindet sich das Musikgymnasium Carl Philipp Emanuel Bach Berlin. Gegenwärtig sind rund 163 Schülerinnen und Schüler der Jahrgangsstufen 5 bis 13 sowie ca. 30 Lehrkräfte zu versorgen. Die Anzahl der tatsächlich anwesenden Schülerinnen und Schüler kann variieren. Diese Angaben stellen eine Orientierungshilfe dar. Monatliche Abnahmemengen aus einer vorherigen Bewirtschaftung liegen nicht vor. Es wird jedoch von einer Abnahmemenge von schätzungsweise 40 Mittagessen pro Tag ausgegangen. Der Vermieter übernimmt keine Gewähr für eine bestimmte Essenteilnehmeranzahl und eine bestimmte Mindestumsatzhöhe. Die Mietfläche beträgt ca. 41 m². Küchentechnik ist in begrenztem Umfang vorhanden. Kleininventar (Geschirr, Besteck, Kochgeschirr) und eine Kaffeemaschine sind vom Mieter zu stellen. In der Küche ist das Kochen von frischen Speisen nur in einem begrenzten Umfang möglich. Grundrisse, eine Ausstattungsübersicht und ein Muster-Mietvertrag sind den Vergabeunterlagen beigefügt. Für den Abschluss des Mietvertrages erfolgt eine Neuaufnahme der Küchenausstattung. Die Bewirtschaftung der Mensa soll durch einen externen Mieter/Betreiber/Bewirtschafter erfolgen. Die Bewirtschaftung erfolgt im eigenen Namen, auf eigene Rechnung und auf eigenes wirtschaftliches Risiko des Betreibers. Eine Miete sowie Betriebskosten sind nicht zu zahlen. Öffnungszeiten der Mensa: Täglich von 09:00 Uhr - 14:30 Uhr. Ein Mittagstisch ist von 11.15 Uhr – 13.30 Uhr bereit zu halten. Während der Schulferien im Land Berlin ist die Mensa geschlossen. Gesamtauftrag Bei der Herstellung, Lieferung und Ausgabe von Schulmittagessen (einschließlich eines Rohkostanteils und eines Getränks (Wasser) je Portion und einschließlich Nebenleistungen) für die Schülerinnen und Schüler der Jahrgangsstufen 5 und 6 sowie der BuT-berechtigten Schüler und Schülerinnen (32 SuS) handelt es sich um einen öffentlichen Auftrag (kostenbeteiligungsfrei für die Personensorgeberechtigten). Für diese Vertragsleistungen erhält der Betreiber eine Vergütung in Höhe eines Brutto-Festpreises inklusive des bei Vertragsabschluss bestehenden, gesetzlich festgelegten Umsatzsteuersatzes – pro Portion: 4,64 € (inkl. 7% USt) bzw. 5,16 € (inkl. 19% USt). Der vereinbarte Preis ist ein Festpreis im Sinne der Verordnung PR 30/53 über die Preise bei öffentlichen Aufträgen vom 23. Dezember 1953 (GVBl. S. 1511) in der jeweils geltenden Fassung. Damit sind alle dem Auftragnehmer obliegenden Vertragsleistungen abgegolten. Jede Änderung, Ergänzung oder Abweichung des Vertrages bedarf der Schriftform (§ 126 Abs. 2 BGB). Bei allen sonstigen Verpflegungsleistungen, insbesondere bei dem Schulmittagessen für die Schüler und Schülerinnen der Jahrgangsstufen 7 bis 13 (131 SuS) sowie bei dem Cafeteria-/Kioskangebot handelt es sich um eine Dienstleistungskonzession. Für diese Vertragsleistungen hat der Betreiber mit den Personensorgeberechtigten der Schüler und Schülerinnen und bei Volljährigkeit der Schüler und Schülerinnen mit diesen selbst einen privatrechtlichen Vertrag abzuschließen. Sortiments- und/oder Preisänderungen können im Vertragszeitraum mit der Schule abgestimmt werden.

## Angaben laut Bekanntmachung

- Verfahren: Vergabe ohne Teilnahmewettbewerb (EU-weit)
- Art des Auftrags: Dienstleistung
- Geschätzter Wert: nicht angegeben
- Nachprüfung: Land Berlin (SILB Sondervermögen Immobilien des Landes Berlin), vertreten durch die BIM Berliner Immobilienmanagement GmbH
- CPV-Code: 55524000-9
- CPV-Bezeichnung: [Verpflegungsdienste für Schulen](https://vergabeweiser.de/cpv/55524000-verpflegungsdienste-fuer-schulen)
- Bekanntmachungs-ID: fd31ef81-4737-46e3-aa02-88ff5778bfae

## Verlauf

- 23.04.2024: Ausschreibung veröffentlicht

## Zuschläge dieses Auftraggebers

- [Wach- und Sicherheitsdienste](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/wach-und-sicherheitsdienste-90dacdad) · Zuschlag 30.09.2026 an SGB - Schutz & Sicherheit GmbH
- [Catering, Schulmittagessen am Doppelstandort Französisches Gymnasium](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/catering-schulmittagessen-am-doppelstandort-franzoesisches-gymnasium-19584685) · Zuschlag 22.07.2026 an Forum Esswirtschaft GmbH · 5 Angebote
- [Facility Management Justizvollzugsanstalt Heidering](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/facility-management-justizvollzugsanstalt-heidering-e4c1c4c7) · Zuschlag 09.04.2024 an WISAG Facility Management Berlin GmbH & Co. KG · 1 Angebot
- [Wach- und Sicherheitsdienste - Empfangs- und Pförtnerdienst](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/wach-und-sicherheitsdienste-empfangs-und-pfoertnerdienst-8f1945e2) · Zuschlag 23.05.2023 an WeWatch Security Service GmbH und 7 weitere
- [Charlottenburger Chaussee 67,75_Maler- und Lackierarbeiten_Malerarbeiten, LOS 52](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/charlottenburger-chaussee-6775-maler-und-lackierarbeiten-malerarbeiten-2347d301) · Zuschlag 27.04.2023 an D. Teschner Malermeister GmbH
- [Ingenieur_in - Technische Ausrüstung, Fachplanung Lüftung_GLT im Bestand](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/ingenieur-in-technische-ausruestung-fachplanung-lueftung-glt-im-400fb7a3) · Zuschlag 16.03.2023 an TEAM FÜR TECHNIK GmbH

## Von hier aus weiter

- [Öffentliche Ausschreibungen in Berlin](https://vergabeweiser.de/region/berlin): Offene Ausschreibungen aller Branchen
- [Land Berlin (SILB Sondervermögen Immobilien des Landes Berlin), vertreten durch die BIM Berliner Immobilienmanagement GmbH](https://vergabeweiser.de/vergabestelle/land-berlin-silb-sondervermoegen-immobilien-des-landes-berlin-vertreten-durch-die-bim): Ausschreibungen und Zuschläge dieser Vergabestelle
- [Ausschreibungen für Schulen](https://vergabeweiser.de/thema/schulen): Ausschreibungen und Zahlen
- [Verhandlungsverfahren](https://vergabeweiser.de/wissen/verhandlungsverfahren): Wissen: Ablauf und Begriffe

Automatisch aus den Feldern der Bekanntmachung vom 23.04.2024, ohne KI. Die Branche ordnen wir selbst zu. Stand: 04.11.2026.

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Quelle: Bekanntmachung auf oeffentlichevergabe.de (CC0), https://oeffentlichevergabe.de/ui/de/search/details?noticeId=fd31ef81-4737-46e3-aa02-88ff5778bfae. Maßgeblich ist die Bekanntmachung. Seite: https://vergabeweiser.de/ausschreibung/mittagessen-und-cafeteria-sowie-kioskangebot-mensabewirtschaftung-am-fd31ef81