# Mensa-Betreiber für diverse Schulen

Zuschlag erteilt

Stadt Oldenburg (Oldb) hat den Auftrag für Catering und Verpflegung in Oldenburg (Oldb) am 14.06.2022 vergeben, Zuschlag an Rebional GmbH und Frische Pause e.V. Eingegangen: 4–6 Angebote je Los.

- Auftraggeber: [Stadt Oldenburg (Oldb)](https://vergabeweiser.de/vergabestelle/stadt-oldenburg-oldb)
- Was: Catering und Verpflegung: Mensa-Betreiber für diverse Schulen
- Wo: Oldenburg (Oldb), Niedersachsen
- Wer kann anbieten: Jedes Unternehmen, das die Anforderungen der Vergabeunterlagen erfüllt.
- Laufzeit: 25.08.2022 bis 31.07.2027
- Lose: 6 Lose, einzeln anzubieten laut Bekanntmachung
- Zuschlag an: Rebional GmbH und Frische Pause e.V.
- Zuschlag am: 14.06.2022
- Summe: nicht veröffentlicht
- Angebote: 4–6 je Los

## Gewinner

- [Rebional GmbH](https://vergabeweiser.de/unternehmen/rebional-gmbh), Hamburg
- [Frische Pause e.V.](https://vergabeweiser.de/unternehmen/frische-pause-ev), Bremen

## 6 Lose

- Los 1: Grundschule Bürgeresch · [Rebional GmbH](https://vergabeweiser.de/unternehmen/rebional-gmbh), Hamburg
- Los 2: Grundschule Kreyenbrück · [Frische Pause e.V.](https://vergabeweiser.de/unternehmen/frische-pause-ev), Bremen
- Los 3: Grundschule Krusenbusch · [Frische Pause e.V.](https://vergabeweiser.de/unternehmen/frische-pause-ev), Bremen
- Los 4: Grundschule Nadorst · [Frische Pause e.V.](https://vergabeweiser.de/unternehmen/frische-pause-ev), Bremen
- Los 5: Grundschule Ohmstede · [Rebional GmbH](https://vergabeweiser.de/unternehmen/rebional-gmbh), Hamburg
- Los 6: Grundschule Staakenweg · [Frische Pause e.V.](https://vergabeweiser.de/unternehmen/frische-pause-ev), Bremen

## Leistungsumfang

Projektstart August 2022 Grundschulen: Bürgeresch, Kreyenbrück, Krusenbusch, Nadorst, Ohmstede, Staakenweg Mensabetrieb für montags bis donnerstags bzw. freitags in der Schulzeit, sowie bis zu 9 Wochen in den Ferien. Schulverpflegung gemäß dem Qualitätsstandard der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. Fleisch und Wurstwaren sowie Teigwaren stammen ausschließlich aus ökologischem Landbau. Fisch und andere Meeresprodukte stammen ausschließlich aus bestandserhaltender und nachhaltiger Fischerei oder wurden mit nachhaltigen Methoden produziert. Kaffee, Tee und Bananen sind ausschließlich aus fairem Handel zu beziehen. Die Speisenausgabe erfolgt überwiegend über eine Selbstbedienung der Schülerinnen und Schüler mittels Verpflegungsinseln (sogenanntes Free-Flow System). Die Küche sowie die Ausstattung der Küche und des Speiseraums werden von der Stadt pachtfrei zur Verfügung gestellt. Die Kosten für Strom, Gas und Wasser werden von der Stadt übernommen. Grundschule Ohmstede: Die vorhandene und ausgestattete Mensaküche kann als Verteilküche mit Warmanlieferung oder eingeschränkt auch als Cook & Chill-Küche betrieben werden. Die verwendeten Lebensmittel sind eine Kombination aus Rohwaren und Convenienceprodukten (möglichst geringer Fertigungstiefe). Grundschule Bürgeresch: Die vorhandene und ausgestattete Mensaküche wird als Cook & Chill-Küche betrieben. Die verwendeten Lebensmittel sind eine Kombination aus Rohwaren und Convenienceprodukten (möglichst geringer Fertigungstiefe). Grundschulen Kreyenbrück, Krusenbusch, Nadorst und Staakenweg: Die vorhandene und ausgestattete Mensaküche wird als Mischküche mit überwiegendem Frischkostanteil betrieben. Die verwendeten Lebensmittel sind eine Kombination aus Rohwaren und Convenienceprodukten (möglichst geringer Fertigungstiefe).

## Angaben laut Bekanntmachung

- Verfahren: Offenes Verfahren (EU-weit)
- Art des Auftrags: Dienstleistung
- Geschätzter Wert: 3.106.719,72 €
- Nachprüfung: Vergabekammer Niedersachsen beim Nds. Ministerium für Wirtschaft
- CPV-Code: 55524000-9
- CPV-Bezeichnung: [Verpflegungsdienste für Schulen](https://vergabeweiser.de/cpv/55524000-verpflegungsdienste-fuer-schulen)
- Bekanntmachungs-ID: 106684-2022

## Verlauf

- 28.02.2022: Ausschreibung veröffentlicht
- 01.07.2022: Ergebnis veröffentlicht

## Häufige Fragen

**Wer hat den Auftrag bekommen?**
Den Zuschlag hat Rebional GmbH und Frische Pause e.V. erhalten.

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- [Stadt Oldenburg (Oldb)](https://vergabeweiser.de/vergabestelle/stadt-oldenburg-oldb): Ausschreibungen und Zuschläge dieser Vergabestelle
- [Ausschreibungen für Schulen](https://vergabeweiser.de/thema/schulen): Ausschreibungen und Zahlen
- [Offenes Verfahren](https://vergabeweiser.de/wissen/offenes-verfahren): Wissen: Ablauf und Begriffe

Automatisch aus den Feldern der Bekanntmachung vom 01.07.2022, ohne KI. Die Branche ordnen wir selbst zu. Stand: 02.11.2026.

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Quelle: Bekanntmachung auf TED – Tenders Electronic Daily (© Europäische Union), https://ted.europa.eu/de/notice/-/detail/355645-2022. Maßgeblich ist die Bekanntmachung. Seite: https://vergabeweiser.de/ausschreibung/mensa-betreiber-fuer-diverse-schulen-1066842022