# Lieferung von Lebensmitteln, Verbrauchsmaterial und Getränken in die Bildungsstätten der Berufsgenossenschaft Holz und Metall (BGHM)

Zuschlag erteilt

Berufsgenossenschaft Holz und Metall hat den Auftrag für Lebensmittel in Bad Bevensen am 05.01.2024 vergeben, Zuschlag an Chefs Culinar Nord GmbH & Co. KG und 4 weitere. Zuschlagssumme nach den Angaben der Bekanntmachung: 4.068.000 €. Eingegangen: 1–6 Angebote je Los.

- Auftraggeber: [Berufsgenossenschaft Holz und Metall](https://vergabeweiser.de/vergabestelle/berufsgenossenschaft-holz-und-metall)
- Was: Lebensmittel: Lieferung von Lebensmitteln, Verbrauchsmaterial und Getränken in die Bildungsstätten der Berufsgenossenschaft Holz und Metall (BGHM)
- Wo: Bad Bevensen, Landkreis Uelzen, Niedersachsen
- Wer kann anbieten: Jedes Unternehmen, das die Anforderungen der Vergabeunterlagen erfüllt.
- Laufzeit: 01.01.2024 bis 31.12.2027, bis zu 2 Verlängerungen
- Lose: 12 Lose, einzeln anzubieten laut Bekanntmachung
- Zuschlag an: Chefs Culinar Nord GmbH & Co. KG und 4 weitere
- Zuschlag am: 05.01.2024
- Summe: 4.068.000 €
- Rahmenvereinbarung: Höchstwert je Los bis 1.760.000 €. Obergrenze der Rahmenvereinbarung für alle Abrufe, nicht die Summe der Aufträge und nicht der Anteil einer Firma.
- Angebote: 1–6 je Los

## Gewinner

- [Chefs Culinar Nord GmbH & Co. KG](https://vergabeweiser.de/unternehmen/chefs-culinar-nord-gmbh-co-kg), Hamburg
- [Chefs Culinar Süd GmbH & Co. KG](https://vergabeweiser.de/unternehmen/chefs-culinar-sued-gmbh-co-kg), Zusmarshausen
- [August Jaeger Nachf. GmbH & Co. KG](https://vergabeweiser.de/unternehmen/august-jaeger-nachf-gmbh-co-kg), Engelskirchen
- [Chefs Culinar Ost GmbH & Co. KG](https://vergabeweiser.de/unternehmen/chefs-culinar-ost-gmbh-co-kg), Lützen
- [J.J. Darboven GmbH & Co. KG](https://vergabeweiser.de/unternehmen/jj-darboven-gmbh-co-kg), Hamburg

## 12 Lose

- Los 1: Los 1 - Lebensmittel Bad Bevensen · [Chefs Culinar Nord GmbH & Co. KG](https://vergabeweiser.de/unternehmen/chefs-culinar-nord-gmbh-co-kg), Hamburg
- Los 2: Los 2 - Lebensmittel Bad Wilsnack · nicht veröffentlicht
- Los 3: Los 3 - Lebensmittel Lengfurt · [Chefs Culinar Süd GmbH & Co. KG](https://vergabeweiser.de/unternehmen/chefs-culinar-sued-gmbh-co-kg), Zusmarshausen
- Los 4: Los 4 - Lebensmittel Sennfeld · [Chefs Culinar Süd GmbH & Co. KG](https://vergabeweiser.de/unternehmen/chefs-culinar-sued-gmbh-co-kg), Zusmarshausen
- Los 5: Los 5 - Lebensmittel Nümbrecht · [August Jaeger Nachf. GmbH & Co. KG](https://vergabeweiser.de/unternehmen/august-jaeger-nachf-gmbh-co-kg), Engelskirchen
- Los 6: Los 6 - Lebensmittel Schierke · [Chefs Culinar Ost GmbH & Co. KG](https://vergabeweiser.de/unternehmen/chefs-culinar-ost-gmbh-co-kg), Lützen
- Los 7: Los 7 - Kaffee, Tee, Kakao Bad Bevensen · [J.J. Darboven GmbH & Co. KG](https://vergabeweiser.de/unternehmen/jj-darboven-gmbh-co-kg), Hamburg
- Los 8: Los 8 - Kaffee, Tee, Kakao Bad Wilsnack · [J.J. Darboven GmbH & Co. KG](https://vergabeweiser.de/unternehmen/jj-darboven-gmbh-co-kg), Hamburg
- Los 9: Los 9 - Kaffee, Tee, Kakao Lengfurt · [J.J. Darboven GmbH & Co. KG](https://vergabeweiser.de/unternehmen/jj-darboven-gmbh-co-kg), Hamburg
- Los 10: Los 10 - Kaffee, Tee, Kakao Sennfeld · [J.J. Darboven GmbH & Co. KG](https://vergabeweiser.de/unternehmen/jj-darboven-gmbh-co-kg), Hamburg
- Los 11: Los 7 - Kaffee, Tee, Kakao Nümbrecht · [J.J. Darboven GmbH & Co. KG](https://vergabeweiser.de/unternehmen/jj-darboven-gmbh-co-kg), Hamburg
- Los 12: Los 12 - Kaffee, Tee, Kakao Schierke · [J.J. Darboven GmbH & Co. KG](https://vergabeweiser.de/unternehmen/jj-darboven-gmbh-co-kg), Hamburg

## Leistungsumfang

Gegenstand der Maßnahme ist die Belieferung der Bildungsstätten der Auftraggeberin mit Lebensmitteln, Verbrauchsmaterialien für die Küche und diversen Getränken für die Seminar-teilnehmer und für die Bier- und Weinstuben. Die Ausschreibung erfolgt in 12 Losen, wobei die Belieferung jeder Bildungsstätte in 2 Losen aufgeteilt ist. Die Versorgung der Bildungsstätten mit Lebensmitteln, Verbrauchsmaterialien für die Küche sowie diversen Getränken für die Bier- und Weinstuben erfolgt in 6 Losen (Losbezeichnung Lebensmittel Bildungsstätten), die Belieferung der Bildungsstätten mit Getränken zur Versorgung der Teilnehmer erfolgt in den zweiten 6 Losen (Losbezeichnung Kaffee-Tee-Kakao). Somit ergibt sich folgende Losaufteilung: Lose Lebensmittel: Los 1: Bad Bevensen Los 2: Bad Wilsnack Los 3: Lengfurt Los 4: Sennfeld Los 5: Nümbrecht Los 6: Schierke Lose Kaffee-Tee-Kakao: Los 7: Bad Bevensen Los 8: Bad Wilsnack Los 9: Lengfurt Los 10: Sennfeld Los 11: Nümbrecht Los 12: Schierke Für die jeweiligen Lose sind folgende Auftragsvolumina vorgesehen: Los, Standort, Geschätztes Auftragsvolumen 1 Jahr, Geschätztes Auftragsvolumen bei Vertragslaufzeit von 4 Jahren, Max. abrufbarer Höchstbetrag; 1, Bad Bevensen, 190.000,00 €, 760.000,00 €, 1.520.000,00 €; 2, Bad Wilsnack, 145.000,00 €, 580.000,00 €, 1.160.000,00 €; 3, Lengfurt, 150.000,00 €, 600.000,00 €, 1.200.000,00 €; 4, Sennfeld, 120.000,00 €, 480.000,00 €, 960.000,00 €; 5, Nümbrecht, 220.000,00 €, 880.000,00 €, 1.760.000,00 €; 6, Schierke, 215.000,00 €, 860.000,00 €, 1.720.000,00 €, 7, Bad Bevensen, 25.000,00 € , 100.000,00 €, 200.000,00 €, 8, Bad Wilsnack, 22.000,00 €, 88.000,00 €, 176.000,00 €, 9, Lengfurt, 23.000,00 €, 92.000,00 €, 184.000,00 €, 10, Sennfeld, 17.000,00 €, 68.000,00 €, 136.000,00 €, 11, Nümbrecht, 35.000,00 €, 140.000,00 €, 280.000,00 €, 12, Schierke, 22.000,00 €, 88.000,00 €, 176.000,00 €; Jeder Bieter kann für alle Lose ein Angebot abgeben, eine Gesamtvergabe an einen Auftragnehmer ist möglich, sofern die Einzellose den jeweiligen Zuschlag erhalten. Die Leistungen werden für zwei Jahre ausgeschrieben mit der Option einer zweimaligen Verlängerung um jeweils ein weiteres Jahr. Als Vertragsbeginn ist der 01.01.2024 vorgesehen.

## Angaben laut Bekanntmachung

- Verfahren: Offenes Verfahren (EU-weit)
- Art des Auftrags: Lieferung
- Geschätzter Wert: 4.736.000 €
- Bindefrist: 90 Tage nach Angebotsfrist
- Rahmenvereinbarung: ja, Höchstwert je Los bis 1.760.000 €
- Nachprüfung: Vergabekammer des Bundes
- CPV-Code: 15000000-8
- CPV-Bezeichnung: [Nahrungsmittel, Getränke, Tabak und zugehörige Erzeugnisse](https://vergabeweiser.de/cpv/15000000-nahrungsmittel-getraenke-tabak-und-zugehoerige-erzeugnisse)
- Bekanntmachungs-ID: e8e87d69-85ba-43f9-af1c-527e0d15197b

## Verlauf

- 03.11.2023: Ausschreibung veröffentlicht
- 25.01.2024: Ergebnis veröffentlicht

## Häufige Fragen

**Wer hat den Auftrag bekommen?**
Den Zuschlag hat Chefs Culinar Nord GmbH & Co. KG und 4 weitere erhalten, Summe 4.068.000 €.

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## Von hier aus weiter

- [Öffentliche Ausschreibungen im Landkreis Uelzen](https://vergabeweiser.de/region/niedersachsen/landkreis-uelzen): Offene Ausschreibungen aller Branchen
- [Berufsgenossenschaft Holz und Metall](https://vergabeweiser.de/vergabestelle/berufsgenossenschaft-holz-und-metall): Ausschreibungen und Zuschläge dieser Vergabestelle
- [Offenes Verfahren](https://vergabeweiser.de/wissen/offenes-verfahren): Wissen: Ablauf und Begriffe

Automatisch aus den Feldern der Bekanntmachung vom 25.01.2024, ohne KI. Die Branche ordnen wir selbst zu. Stand: 02.11.2026.

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Quelle: Bekanntmachung auf oeffentlichevergabe.de (CC0), https://oeffentlichevergabe.de/ui/de/search/details?noticeId=e4bdd5d0-4f95-42d5-b078-9315ed1d88f0. Maßgeblich ist die Bekanntmachung. Seite: https://vergabeweiser.de/ausschreibung/lieferung-von-lebensmitteln-verbrauchsmaterial-und-getraenken-in-die-e8e87d69