# Lieferung von frischem Fleisch und Wurstwaren

Zuschlag erteilt

Studierendenwerk Thüringen hat den Auftrag für Lebensmittel in Jena am 08.06.2026 vergeben, Zuschlag an WS Wurst Spezi GmbH und Chefs Culinar Ost GmbH & Co. KG. Zuschlagssumme nach den Angaben der Bekanntmachung: 1.502.400 €. Eingegangen: 6–7 Angebote je Los.

- Auftraggeber: [Studierendenwerk Thüringen](https://vergabeweiser.de/vergabestelle/studierendenwerk-thueringen)
- Was: Lebensmittel: Lieferung von frischem Fleisch und Wurstwaren
- Wo: Jena, Thüringen
- Wer kann anbieten: Jedes Unternehmen, das die Anforderungen der Vergabeunterlagen erfüllt. Für KMU geeignet laut Bekanntmachung.
- Laufzeit: 01.07.2026 bis 30.06.2027, bis zu 3 Verlängerungen
- Lose: 6 Lose, einzeln anzubieten laut Bekanntmachung
- Zuschlag an: WS Wurst Spezi GmbH und Chefs Culinar Ost GmbH & Co. KG
- Zuschlag am: 08.06.2026
- Summe: 1.502.400 €
- Rahmenvereinbarung: Höchstwert je Los bis 696.000 €. Obergrenze der Rahmenvereinbarung für alle Abrufe, nicht die Summe der Aufträge und nicht der Anteil einer Firma.
- Angebote: 6–7 je Los

## Gewinner

- [WS Wurst Spezi GmbH](https://vergabeweiser.de/unternehmen/ws-wurst-spezi-gmbh), Zeitz
- [Chefs Culinar Ost GmbH & Co. KG](https://vergabeweiser.de/unternehmen/chefs-culinar-ost-gmbh-co-kg), Lützen

## 6 Lose

- Los 1: Frisches Fleisch für die Standorte Gera, Jena, Weimar und Erfurt · [WS Wurst Spezi GmbH](https://vergabeweiser.de/unternehmen/ws-wurst-spezi-gmbh), Zeitz
- Los 2: Frisches Fleisch für die Standorte Ilmenau, Schmalkalden und Eisenach · [WS Wurst Spezi GmbH](https://vergabeweiser.de/unternehmen/ws-wurst-spezi-gmbh), Zeitz
- Los 3: Frisches Fleisch für den Standort Nordhausen · [Chefs Culinar Ost GmbH & Co. KG](https://vergabeweiser.de/unternehmen/chefs-culinar-ost-gmbh-co-kg), Lützen
- Los 4: Wurstwaren für die Standorte Gera, Jena, Weimar und Erfurt · [WS Wurst Spezi GmbH](https://vergabeweiser.de/unternehmen/ws-wurst-spezi-gmbh), Zeitz
- Los 5: Wurstwaren für die Standorte Ilmenau, Schmalkalden und Eisenach · [WS Wurst Spezi GmbH](https://vergabeweiser.de/unternehmen/ws-wurst-spezi-gmbh), Zeitz
- Los 6: Wurstwaren für den Standort Nordhausen · [WS Wurst Spezi GmbH](https://vergabeweiser.de/unternehmen/ws-wurst-spezi-gmbh), Zeitz

## Angaben laut Bekanntmachung

- Verfahren: Offenes Verfahren (EU-weit)
- Art des Auftrags: Lieferung
- Geschätzter Wert: 1.799.200 €
- Bindefrist: 98 Tage nach Angebotsfrist
- Rahmenvereinbarung: ja, Höchstwert je Los bis 696.000 €
- Nachprüfung: Thüringer Landesverwaltungsamt / Geschäftsstelle der Vergabekammer
- CPV-Code: 15100000-9
- CPV-Bezeichnung: Tierische Erzeugnisse, Fleisch und Fleischerzeugnisse
- Bekanntmachungs-ID: 019d1b21-13c7-4a33-90b5-26404adf14a8

## Verlauf

- 25.03.2026: Ausschreibung veröffentlicht
- 13.08.2026: Ergebnis veröffentlicht

## Häufige Fragen

**Wer hat den Auftrag bekommen?**
Den Zuschlag hat WS Wurst Spezi GmbH und Chefs Culinar Ost GmbH & Co. KG erhalten, Summe 1.502.400 €.

## Weitere Zuschläge: Lebensmittel in Thüringen

- [Lieferung von frischen geschälten Kartoffeln, küchenfertigen Gemüse und Salaten](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/lieferung-von-frischen-geschaelten-kartoffeln-kuechenfertigen-gemuese-019f898d) · Studentenwerk Leipzig · Zuschlag 31.08.2026 an KÖHRA - Frische GmbH · 1 Angebote je Los
- [Menükomponenten](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/menuekomponenten-3cdeed96) · Universitätsklinikum Jena · Zuschlag 19.05.2026 an Gönnataler Putenspezialitäten GmbH · 1 Angebot
- [RV Feinkostsalate / Dressing](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/rv-feinkostsalate-dressing-19a76d64) · Universitätsklinikum Jena · Zuschlag 22.04.2026 an Frisch Frucht Erfurt GmbH · 1 Angebot
- [Lieferung von Torten und Kuchen TK](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/lieferung-von-torten-und-kuchen-tk-019c65d6) · Studentenwerk Leipzig · Zuschlag 10.04.2026 an Chefs Culinar Ost GmbH & Co. KG und Einzelunternehmen aus Unna · 5 Angebote

## Von hier aus weiter

- [Öffentliche Ausschreibungen in Jena](https://vergabeweiser.de/region/thueringen/jena): Offene Ausschreibungen aller Branchen
- [Studierendenwerk Thüringen](https://vergabeweiser.de/vergabestelle/studierendenwerk-thueringen): Ausschreibungen und Zuschläge dieser Vergabestelle
- [Offenes Verfahren](https://vergabeweiser.de/wissen/offenes-verfahren): Wissen: Ablauf und Begriffe

Automatisch aus den Feldern der Bekanntmachung vom 13.08.2026, ohne KI. Die Branche ordnen wir selbst zu. Stand: 31.10.2026.

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Quelle: Bekanntmachung auf oeffentlichevergabe.de (CC0), https://oeffentlichevergabe.de/ui/de/search/details?noticeId=019ff4d7-7bf8-4f3f-bab7-6303adba361c. Maßgeblich ist die Bekanntmachung. Seite: https://vergabeweiser.de/ausschreibung/lieferung-von-frischem-fleisch-und-wurstwaren-019d1b21