# Komplett-Belieferung mit Lebensmitteln (3.5/013/2018)

Zuschlag erteilt

Universitätsklinikum Frankfurt hat den Auftrag für Lebensmittel in Frankfurt am Main am 22.08.2018 vergeben, Zuschlag an CHEFS CULINAR West GmbH & Co. KG und Gerhard Denecke Molkereierzeugnisse GmbH. Eingegangen: 2 Angebote.

- Auftraggeber: [Universitätsklinikum Frankfurt](https://vergabeweiser.de/vergabestelle/universitaetsklinikum-frankfurt)
- Was: Lebensmittel: Komplett-Belieferung mit Lebensmitteln (3.5/013/2018)
- Wo: Frankfurt am Main, Hessen
- Wer kann anbieten: Zuerst Teilnahmeantrag, danach geben nur ausgewählte Bewerber ein Angebot ab.
- Laufzeit: 01.10.2018 bis 30.09.2021
- Zuschlag an: CHEFS CULINAR West GmbH & Co. KG und Gerhard Denecke Molkereierzeugnisse GmbH
- Zuschlag am: 22.08.2018
- Summe: nicht veröffentlicht
- Angebote: 2

## Gewinner

- [CHEFS CULINAR West GmbH & Co. KG](https://vergabeweiser.de/unternehmen/chefs-culinar-west-gmbh-co-kg), Wöllstein
- [Gerhard Denecke Molkereierzeugnisse GmbH](https://vergabeweiser.de/unternehmen/gerhard-denecke-molkereierzeugnisse-gmbh), Bruchköbel

## Leistungsumfang

Lieferung von Trocken-, Tiefkühl- und Frischware einschließlich Erbringung ergänzender Dienstleistungen zur Vor- und Nachbereitung aller BestellvorgängeGrundsätzliche Mindestanforderungen: 1) Ein Frischedienst für Obst, Salat, Gemüse verzehrfertig muss im Unternehmen vorhanden sein; 2) ein Fachberater für die Bereiche Frischfleisch, Wein, R+H muss im Unternehmen für uns auf Anforderung zur Verfügung stehen. Außerdem muss auf Anforderung eine Betriebsberatung im Einzelnen für uns erfolgen; 3) eine Anbindung zu unserem Küchenmanagement System JomoSoftM (siehe Leistungsbeschreibung) muss gewährleistet werden; 4) auf Anforderung müssen Rechnungen auf verschiedene Kostenstellen erstellt werden; 5) es müssen nach vordefinierten Packlisten Rollbehälter beladen werden; 6) Sie müssen zusichern, dass Ihre gelieferten Lebensmittel nicht genetisch verändert wurden; 7) Ihre elektronisch erstellte Rechnung muss intern elektronisch weiterverarbeitet werden können.

## Angaben laut Bekanntmachung

- Verfahren: Nicht offenes Verfahren (national)
- Art des Auftrags: Lieferung
- Geschätzter Wert: nicht angegeben
- Rahmenvereinbarung: ja
- Nachprüfung: Vergabekammer des Landes Hessen beim Regierungspräsidium Darmstadt
- CPV-Code: 15890000-3
- CPV-Bezeichnung: [Verschiedene Lebensmittel und Trockenerzeugnisse](https://vergabeweiser.de/cpv/15890000-verschiedene-lebensmittel-und-trockenerzeugnisse)
- Bekanntmachungs-ID: 272760-2018

## Verlauf

- 26.06.2018: Ausschreibung veröffentlicht
- 14.09.2018: Ergebnis veröffentlicht

## Häufige Fragen

**Wer hat den Auftrag bekommen?**
Den Zuschlag hat CHEFS CULINAR West GmbH & Co. KG und Gerhard Denecke Molkereierzeugnisse GmbH erhalten.

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## Von hier aus weiter

- [Öffentliche Ausschreibungen in Frankfurt am Main](https://vergabeweiser.de/region/hessen/frankfurt-am-main): Offene Ausschreibungen aller Branchen
- [Universitätsklinikum Frankfurt](https://vergabeweiser.de/vergabestelle/universitaetsklinikum-frankfurt): Ausschreibungen und Zuschläge dieser Vergabestelle
- [Ausschreibungen von Krankenhäusern und Kliniken](https://vergabeweiser.de/thema/krankenhaeuser): Ausschreibungen und Zahlen
- [Beschränkte Ausschreibung](https://vergabeweiser.de/wissen/beschraenkte-ausschreibung): Wissen: Ablauf und Begriffe

Automatisch aus den Feldern der Bekanntmachung vom 14.09.2018, ohne KI. Die Branche ordnen wir selbst zu. Stand: 01.11.2026.

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Quelle: Bekanntmachung auf TED – Tenders Electronic Daily (© Europäische Union), https://ted.europa.eu/de/notice/-/detail/400853-2018. Maßgeblich ist die Bekanntmachung. Seite: https://vergabeweiser.de/ausschreibung/komplett-belieferung-mit-lebensmitteln-350132018-2727602018