# Justizvollzugsanstalt Bamberg: Mittagsverpflegung (warm) im Tablettsystem

Ohne Zuschlag beendet

Zentrale Vergabestelle des bayerischen Justizvollzugs hat den Auftrag für Catering und Verpflegung nicht vergeben.

- Auftraggeber: [Zentrale Vergabestelle des bayerischen Justizvollzugs](https://vergabeweiser.de/vergabestelle/zentrale-vergabestelle-des-bayerischen-justizvollzugs)
- Was: Catering und Verpflegung: Justizvollzugsanstalt Bamberg: Mittagsverpflegung (warm) im Tablettsystem
- Wo: Bayern
- Wer kann anbieten: Jedes Unternehmen, das die Anforderungen der Vergabeunterlagen erfüllt.
- Laufzeit: 01.12.2018 bis 30.11.2020
- Vergabeunterlagen: https://www.deutsche-evergabe.de/dashboards/dashboard_off/97040493-4e4c-4961-97f7-dbf7d75fbea9
- Vergabeplattform: [deutsche-evergabe.de](https://vergabeweiser.de/plattform/deutsche-evergabe)

## Leistungsumfang

Der Auftrag umfasst die Belieferung der Justizvollzugsanstalt Bamberg, Obere Sandstraße 38, 96049 Bamberg, mit Mittagsverpflegung im Tablettsystem (übergabefertiges Tablett mit Essensportion für einen Verpflegungsteilnehmer, nicht jedoch lediglich erwärmte (Fertig-) Mahlzeiten nach dem cook & freeze – Verfahren). Der Umfang und Inhalt des Auftrags bestimmt sich nach der Leistungsbeschreibung (Vertrag A 208). Unterstellt wird eine tägliche Verpflegungszahl von ca. 200 bis 210 Portionen. Aufgrund nicht vorhersehbarer und nicht steuerbarer Ereignisse können Schwankungen auch größeren Umfangs auftreten. Die Justizvollzugsanstalt Bamberg hat keinen Einfluss auf die tatsächliche Bedarfsmenge. Die angegebene Menge beschreibt daher den unverbindlichen Bedarf an Verpflegungsleistung bei Normalbelegung. Mindestabnahmen oder Höchstmengen werden nicht vereinbart.

## Angaben laut Bekanntmachung

- Verfahren: Offenes Verfahren (EU-weit)
- Art des Auftrags: Lieferung
- Geschätzter Wert: nicht angegeben
- Nachprüfung: Regierung von Oberbayern
- CPV-Code: 55523000-2
- CPV-Bezeichnung: [Verpflegungsdienste für sonstige Unternehmen oder andere Einrichtungen](https://vergabeweiser.de/cpv/55523000-verpflegungsdienste-fuer-sonstige-unternehmen-oder-andere)
- Bekanntmachungs-ID: 348529-2018

## Verlauf

- 09.08.2018: Ausschreibung veröffentlicht
- 13.09.2018: Ergebnis veröffentlicht

## Weitere Zuschläge

- [Bewirtschaftung Betriebsgastronomie](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/bewirtschaftung-betriebsgastronomie-c62eb74b) · Stadtwerke München GmbH · Zuschlag 04.09.2026 an Aramark GmbH · 2 Angebote
- [Ersatzbeschaffung von PNA-Geräten (mit Zubehör) und Implementierung in die bestehende Infrastruktur sowie Abschluss eines Wartungs- und Instandhaltungsvertrages für die Justizvollzugsanstalt München](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/ersatzbeschaffung-von-pna-geraeten-mit-zubehoer-und-implementierung-in-f02c0f38) · Zentrale Vergabestelle des bayerischen Justizvollzugs · Zuschlag 24.03.2026 an Funktel GmbH · 1 Angebot
- [Lebensmittel](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/lebensmittel-819cec73) · Zentrale Vergabestelle des bayerischen Justizvollzugs · Zuschlag 20.02.2026 an Troiber GmbH & Co. KG · 2–3 Angebote je Los
- [Rahmenvereinbarung für Catering im Young Refugee Center der Landeshauptstadt München](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/rahmenvereinbarung-fuer-catering-im-young-refugee-center-der-005df619) · Landeshauptstadt München, Kreisverwaltungsreferat, Branddirektion - Vergabestelle 9 · Zuschlag 27.01.2026 an Oberbayerische Fleisch & Wurst GmbH · 2 Angebote
- [Warm- / Kaltspeisenbelieferung für 4 Kindertagesstätten der Markt Gemeinde Garmisch-Partenkirchen](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/warm-kaltspeisenbelieferung-fuer-4-kindertagesstaetten-der-markt-4ead26db) · Markt Garmisch-Partenkirchen · Zuschlag 21.01.2026 an Kinderklinik Garmisch-Partenkirchen gGmbH · 1 Angebote je Los
- [Mittagsverpflegung für städtische Kindertageseinrichtungen ab 01.09.2026](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/mittagsverpflegung-fuer-staedtische-kindertageseinrichtungen-ab-17edc8a3) · Stadt Nürnberg - Zentrale Dienste · Zuschlag 20.01.2026 an GMS GOURMET Deutschland GmbH und Oberbayerische Fleisch & Wurst GmbH · 3 Angebote je Los

## Von hier aus weiter

- [Öffentliche Ausschreibungen in Bayern](https://vergabeweiser.de/region/bayern): Offene Ausschreibungen aller Branchen
- [Zentrale Vergabestelle des bayerischen Justizvollzugs](https://vergabeweiser.de/vergabestelle/zentrale-vergabestelle-des-bayerischen-justizvollzugs): Ausschreibungen und Zuschläge dieser Vergabestelle
- [Offenes Verfahren](https://vergabeweiser.de/wissen/offenes-verfahren): Wissen: Ablauf und Begriffe

Automatisch aus den Feldern der Bekanntmachung vom 13.09.2018, ohne KI. Die Branche ordnen wir selbst zu. Stand: 03.11.2026.

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Quelle: Bekanntmachung auf TED – Tenders Electronic Daily (© Europäische Union), https://ted.europa.eu/de/notice/-/detail/398797-2018. Maßgeblich ist die Bekanntmachung. Seite: https://vergabeweiser.de/ausschreibung/justizvollzugsanstalt-bamberg-mittagsverpflegung-warm-im-tablettsystem-3485292018