# Interimsvergabe: Catering ANKER-Einrichtung Manching / Ingolstadt und in den Ingolstädter Dependancen Zuschlag erteilt Regierung von Oberbayern - Zentrale Vergabestelle hat den Auftrag für Lebensmittel in Ingolstadt am 28.07.2021 vergeben, Zuschlag an Oberbayerische Fleisch & Wurst GmbH. Eingegangen: 2 Angebote je Los. - Auftraggeber: Regierung von Oberbayern - Zentrale Vergabestelle - Was: Lebensmittel: Interimsvergabe: Catering ANKER-Einrichtung Manching / Ingolstadt und in den Ingolstädter Dependancen - Wo: Ingolstadt, Bayern - Wer kann anbieten: Der Auftraggeber verhandelt direkt mit ausgewählten Unternehmen. - Lose: 3 Lose, einzeln anzubieten laut Bekanntmachung - Zuschlag an: Oberbayerische Fleisch & Wurst GmbH - Zuschlag am: 28.07.2021 - Summe: nicht veröffentlicht - Angebote: 2 je Los ## Gewinner - [Oberbayerische Fleisch & Wurst GmbH](https://vergabeweiser.de/unternehmen/oberbayerische-fleisch-wurst-gmbh), Gröbenzell ## 3 Lose - Los 1: Los 1: ANKER-Einrichtung Manching / Ingolstadt, Am Hochfeldweg 20, 85051 Ingolstadt sowie Immelmannstr. 7 und 11, 85077 Manching · [Oberbayerische Fleisch & Wurst GmbH](https://vergabeweiser.de/unternehmen/oberbayerische-fleisch-wurst-gmbh), Gröbenzell - Los 2: Los 2: ANKER-Dependance Manchinger Str. 158, 85053 Ingolstadt · [Oberbayerische Fleisch & Wurst GmbH](https://vergabeweiser.de/unternehmen/oberbayerische-fleisch-wurst-gmbh), Gröbenzell - Los 3: Los 3: ANKER-Dependance Neuburger Str. 105, 85057 Ingolstadt · [Oberbayerische Fleisch & Wurst GmbH](https://vergabeweiser.de/unternehmen/oberbayerische-fleisch-wurst-gmbh), Gröbenzell ## Leistungsumfang Der Freistaat Bayern, vertreten durch die Regierung von Oberbayern – nachfolgend Auftraggeber bzw. AG genannt – ist zuständig für den Betrieb des ANKERs Oberbayern. Der AG schreibt die Cateringleistungen in der ANKER-Einrichtung Manching / Ingolstadt und in den ANKER-Dependancen Ingolstadt im Rahmen eines Verhandlungsverfahrens in drei Losen aus: Los 1: Catering in der ANKER-Einrichtung Manching / Ingolstadt, Am Hochfeldweg 20, 85051 Ingolstadt sowie Immelmannstraße 7 und 11, 85077 Ingolstadt - nachfolgend ANKER-Einrichtung genannt - sowie Los 2: Catering in der ANKER-Dependance Manchinger Str. 158, 85053 Ingolstadt (P3) Los 3: Catering in der ANKER-Dependance Neuburger Str. 105, 85057 Ingolstadt - nachfolgend Dependancen genannt (Los 2 bis 3). Der AG beauftragt pro Los einen Auftragnehmer – nachfolgend AN genannt – mit dem Catering in Form einer vollwertigen Speisen- und Getränkeversorgung der Asylbewerber an dem im jeweiligen Los definierten Leistungsort. Nach entsprechendem Einzelabruf sind zudem Lunchpakete vom AN an den im jeweiligen Los definierten Leistungsort zu liefern. Während der Vertragslaufzeit kann es zum Wegfall bzw. zur späteren Wiederaufstockung einzelner im Leistungsumfang enthaltener Leistungen kommen. In der in der ANKER-Einrichtung Manching / Ingolstadt und in den Dependancen Ingolstadt wer-den Bewohner für die Dauer von in der Regel bis zu 24 Monaten untergebracht und versorgt. Bei der ANKER-Einrichtung Manching / Ingolstadt und den Dependancen Ingolstadt handelt es sich um sozial sensible Liegenschaften. Der besonderen Sensibilität des Schutzauftrags, der erhöhten Öffentlichkeitswirkung und den besonderen Rahmenbedingungen im Umgang mit aus-ländischen Flüchtlingen (z. B. Sprachbarrieren, Traumata sowie unterschiedliche Mentalitäten und Kulturen) ist besonders Rechnung zu tragen. Der AN und die von ihm eingesetzten Mitarbeiter haben respektvoll mit den Asylbewerbern um-zugehen und sich mit den sonstigen objektbezogenen Dienstleistern abzustimmen und zu koordinieren. ## Angaben laut Bekanntmachung - Verfahren: Vergabe ohne Teilnahmewettbewerb (EU-weit) - Art des Auftrags: Lieferung - Geschätzter Wert: nicht angegeben - Nachprüfung: Regierung von Oberbayern - Vergabekammer Südbayern - CPV-Code: 15894000-1 - CPV-Bezeichnung: [Verarbeitete Lebensmittel](https://vergabeweiser.de/cpv/15894000-verarbeitete-lebensmittel) - Bekanntmachungs-ID: 399924-2021 ## Verlauf - 06.08.2021: Ergebnis veröffentlicht ## Häufige Fragen **Wer hat den Auftrag bekommen?** Den Zuschlag hat Oberbayerische Fleisch & Wurst GmbH erhalten. ## Weitere Zuschläge: Lebensmittel in Bayern - [Lebensmittel](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/lebensmittel-819cec73) · Zentrale Vergabestelle des bayerischen Justizvollzugs · Zuschlag 20.02.2026 an Troiber GmbH & Co. KG · 2–3 Angebote je Los - [Verpflegungsleistungen mit Betrieb Verteilküche](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/verpflegungsleistungen-mit-betrieb-verteilkueche-ea98b1e6) · Klinikum der Ludwig-Maximilians-Universität München (LMU Klinikum) · Zuschlag 17.02.2026 an Sander Catering GmbH · 4 Angebote - [Kaltgetränke](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/kaltgetraenke-3950d414) · Studierendenwerk München Oberbayern · Zuschlag 10.02.2026 an Getränke-MAX GmbH · 4 Angebote - [Rahmenvertrag über den Lebensmittelbedarf zur Umsetzung des Verpflegungsangebotes Cook & Serve (Frischkost)](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/rahmenvertrag-ueber-den-lebensmittelbedarf-zur-umsetzung-des-7824d371) · Landeshauptstadt München, Kreisverwaltungsreferat, Branddirektion - Vergabestelle 9 · Zuschlag 15.12.2025 an Lunemann`s leckerer Lieferservice GmbH und EPOS Bio Partner Süd GmbH · 1–3 Angebote je Los - [Rahmenvereinbarung zur Lieferung von Grundnahrungsmittel und Konserven](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/rahmenvereinbarung-zur-lieferung-von-grundnahrungsmittel-und-konserven-1e829f34) · Bürgerspitalstiftung Straubing · Zuschlag 26.11.2025 an Troiber GmbH & Co. KG · 2 Angebote - [Rahmenvereinbarung zur Lieferung von Soßen, Suppen und Nachspeisen](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/rahmenvereinbarung-zur-lieferung-von-sossen-suppen-und-nachspeisen-7cfc2128) · Bürgerspitalstiftung Straubing · Zuschlag 26.11.2025 an Wela-Trognitz Fritz Busch GmbH & Co. KG · 2 Angebote ## Von hier aus weiter - [Öffentliche Ausschreibungen in Ingolstadt](https://vergabeweiser.de/region/bayern/ingolstadt): Offene Ausschreibungen aller Branchen - [Verhandlungsverfahren](https://vergabeweiser.de/wissen/verhandlungsverfahren): Wissen: Ablauf und Begriffe Automatisch aus den Feldern der Bekanntmachung vom 06.08.2021, ohne KI. Die Branche ordnen wir selbst zu. Stand: 02.11.2026. Fehler melden: https://vergabeweiser.de/fehler-melden?seite=https%3A%2F%2Fvergabeweiser.de%2Fausschreibung%2Finterimsvergabe-catering-anker-einrichtung-manching-ingolstadt-und-in-3999242021 --- Quelle: Bekanntmachung auf TED – Tenders Electronic Daily (© Europäische Union), https://ted.europa.eu/de/notice/-/detail/399924-2021. Maßgeblich ist die Bekanntmachung. Seite: https://vergabeweiser.de/ausschreibung/interimsvergabe-catering-anker-einrichtung-manching-ingolstadt-und-in-3999242021