# Interessenbekundung für die Bewirtschaftung der gastronomischen Einrichtungen im Jakob-Kaiser-Haus und Paul-Löbe-Haus des Deutschen Bundestages mit Kantine und Gremiensitzungs- und Konferenzservice

Abgelaufen

- Auftraggeber: [Deutscher Bundestag](https://vergabeweiser.de/vergabestelle/deutscher-bundestag)
- Was: Catering und Verpflegung: Interessenbekundung für die Bewirtschaftung der gastronomischen Einrichtungen im Jakob-Kaiser-Haus und Paul-Löbe-Haus des Deutschen Bundestages mit Kantine und Gremiensitzungs- und Konferenzservice
- Wo: Berlin
- Bis wann: siehe Unterlagen
- Wer kann anbieten: Jedes Unternehmen, das die Anforderungen der Vergabeunterlagen erfüllt.
- Laufzeit: 01.01.2024 bis 31.12.2028
- Lose: 2 Lose, einzeln anzubieten laut Bekanntmachung
- Vergabeunterlagen: https://www.evergabe-online.de/tenderdetails.html?id=505800
- Vergabeplattform: [evergabe-online.de](https://vergabeweiser.de/plattform/evergabe-online)

## 2 Lose

- Los 1: Übernahme des Betriebes der Kantine und der Cafeteria im Jakob-Kaiser Haus des Deutschen Bundestages · Wert, geschätzt 6,50 Mio. €
- Los 2: Betrieb des Bedienrestaurants im Jakob-Kaiser-Haus sowie der gastronomischen Einrichtungen im Paul-Löbe-Haus des Deutschen Bundestages einschließlich Gremiensitzungs- und Konferenzservice · Wert, geschätzt 12,00 Mio. €

## Leistungsumfang

Interessenbekundung für die Vergabe von Konzessionen (zwei Lose) zur Bewirtschaftung der Kantine und Cafeteria des Deutschen Bundestages sowie zur Bewirtschaftung mehrerer gastronomischer Einrichtungen des Deutschen Bundestages einschließlich der Versorgung von Gremiensitzungen und des Konferenzservice und der Bewirtung von Besuchergruppen außerhalb des Reichstagsgebäudes. Es ist ggf. § 613a BGB zu beachten. Die jeweiligen gastronomischen Einrichtungen stehen nur den zu den Liegenschaften des Deutschen Bundestages zugangsberechtigten Personen zur Verfügung. Es bestehen keine öffentlichen Zugangsmöglichkeiten. Im Deutschen Bundestag arbeiten ca. 8.000 Menschen. In Abhängigkeit der Sitzungstage des Parlamentes und seiner Ausschüsse bestehen starke Schwankungen der im Haus anwesenden Personen. Die jeweiligen gastronomischen Einrichtungen beider Lose sind vollmöbliert. Es stehen für eine Essenzubereitung vor Ort technisch voll ausgestattete Küchen, Zubereitungsflächen und Ausgabestellen teilweise im Free-Flow-Verfahren zur Verfügung. Lager- und Kühlflächen sind vorhanden. Die Anlieferung und Entsorgung erfolgt über ein unterirdisches Erschließungssystem. Der Betrieb der jeweiligen gastronomischen Einrichtungen ist an den Klimaschutzzielen der Bundesregierung gemäß § 15 Bundes-Klimaschutzgesetz auszurichten. Auch das Maßnahmenprogramm Nachhaltigkeit der Bundesregierung sowie der Leitfaden für die nachhaltige Organisation von Veranstaltungen der Bundesregierung sind in den jeweils gültigen Fassungen zu berücksichtigen. Es soll grundsätzlich ein an dem Qualitätsstandard für die Verpflegung in Betrieben der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) orientiertes Versorgungsangebot mit einem hohen Anteil an saisonalen, frischen sowie Bio-zertifizierten Lebensmitteln sichergestellt werden.

## Angaben laut Bekanntmachung

- Verfahren: nicht angegeben (EU-weit)
- Art des Auftrags: Dienstleistung
- Geschätzter Wert: 18.500.000 €
- CPV-Code: 55300000-3
- CPV-Bezeichnung: [Restaurant- und Bewirtungsdienste](https://vergabeweiser.de/cpv/55300000-restaurant-und-bewirtungsdienste)
- Bekanntmachungs-ID: f484385c-1d67-42f3-97dc-6ff727bad3ce

## Verlauf

- 08.03.2023: Ausschreibung veröffentlicht

## Zuschläge dieses Auftraggebers

- [ZR3-16120-2026-125-12-DE3](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/zr3-16120-2026-125-12-de3-6aeda82f) · Zuschlag 01.08.2026 an SEITENBAU GmbH · 1 Angebot
- [Bild- und Tonproduktion für das Parlamentsfernsehen des Deutschen Bundestages](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/bild-und-tonproduktion-fuer-das-parlamentsfernsehen-des-deutschen-c41ff37a) · Zuschlag 19.05.2026 an Studio Berlin GmbH · 5 Angebote
- [Film- und Lichtprojektion Großbildprojektion 2026](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/film-und-lichtprojektion-grossbildprojektion-2026-0903163a) · Zuschlag 13.05.2026 an Einzelunternehmen aus Berlin · 1 Angebot
- [1. Nachtrag zum bestehenden Vertrag „Winterdienstleistungen und Streupflicht für die Liegenschaften des Deutschen Bundestages in vier Losen““ (ZR3-1133-2024-345-11-BI2) hier: Los 3 - „Integration von Flächen des Erweiterungsbaus EMELH - Flächenerweiterung um 712 m2“](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/1-nachtrag-zum-bestehenden-vertrag-winterdienstleistungen-und-47f6adc6) · Zuschlag 30.01.2026 an FAM Facility-Service GmbH
- [3. Nachtrag zum bestehenden Vertrag "Usermanagement für die Telekommunikationsanlagen des Deutschen Bundestages" (ZR5-1133-2020-066-17-IT3): „Erweiterung Aseko Masterplan Lösung um 1.000 Telefonbucheinträge“](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/3-nachtrag-zum-bestehenden-vertrag-usermanagement-fuer-die-7e307870) · Zuschlag 29.01.2026 an SPIE Information & Communication Services GmbH Niederlassung Berlin
- [Restaurierung und Konservierung von Papierarbeiten inklusive Rahmenarbeiten sowie restauratorische Begutachtung, Dokumentation und fachspezifische Beratung](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/restaurierung-und-konservierung-von-papierarbeiten-inklusive-910b3db7) · Zuschlag 09.12.2025 an Einzelunternehmen aus Berlin · 1 Angebot

## Von hier aus weiter

- [Öffentliche Ausschreibungen in Berlin](https://vergabeweiser.de/region/berlin): Offene Ausschreibungen aller Branchen
- [Deutscher Bundestag](https://vergabeweiser.de/vergabestelle/deutscher-bundestag): Ausschreibungen und Zuschläge dieser Vergabestelle
- [Ausschreibungen des Bundes](https://vergabeweiser.de/thema/bund): Ausschreibungen und Zahlen
- [Vergabearten](https://vergabeweiser.de/wissen/vergabearten): Wissen: Ablauf und Begriffe

Automatisch aus den Feldern der Bekanntmachung vom 08.03.2023, ohne KI. Die Branche ordnen wir selbst zu. Stand: 04.11.2026.

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Quelle: Bekanntmachung auf oeffentlichevergabe.de (CC0), https://oeffentlichevergabe.de/ui/de/search/details?noticeId=f484385c-1d67-42f3-97dc-6ff727bad3ce. Maßgeblich ist die Bekanntmachung. Seite: https://vergabeweiser.de/ausschreibung/interessenbekundung-fuer-die-bewirtschaftung-der-gastronomischen-f484385c