# Gastronomische Versorgung im Gebäude Eurogress Aachen und im Neuen Kurhaus durch einen Konzessionsnehmer (Dienstleistungskonzession im Sinne von § 105 Abs. 1 Nr. 2 GWB i.V.m. § 1 KonzVgV)

Abgelaufen · Teilnahmewettbewerb

Stadt Aachen - Zentrale Vergabestelle FB60/300 hat einen Auftrag für Catering und Verpflegung in Aachen ausgeschrieben. Teilnahmeanträge waren bis 13.10.2025 möglich. Bisher kein Ergebnis gefunden.

- Auftraggeber: [Stadt Aachen - Zentrale Vergabestelle FB60/300](https://vergabeweiser.de/vergabestelle/stadt-aachen-zentrale-vergabestelle-fb60300)
- Was: Catering und Verpflegung: Gastronomische Versorgung im Gebäude Eurogress Aachen und im Neuen Kurhaus durch einen Konzessionsnehmer (Dienstleistungskonzession im Sinne von § 105 Abs. 1 Nr. 2 GWB i.V.m. § 1 KonzVgV)
- Wo: Aachen, Städteregion Aachen, Nordrhein-Westfalen
- Bis wann: Teilnahmeantrag bis 13.10.2025, 12:00 Uhr
- Wer kann anbieten: Zuerst Teilnahmeantrag, danach geben nur ausgewählte Bewerber ein Angebot ab.
- Laufzeit: 60 Monate, bis zu 1 Verlängerung
- Vergabeunterlagen: https://www.vergaben-wirtschaftsregion-aachen.de/VMPSatellite/notice/CXT2YYBYTFPXMUEE/documents
- Vergabeplattform: [vergaben-wirtschaftsregion-aachen.de](https://vergabeweiser.de/plattform/vergaben-wirtschaftsregion-aachen)

## Leistungsumfang

Gegenstand dieser Ausschreibung ist die exklusive Vergabe der gastronomischen Bewirtschaftung von Veranstaltungen im Eurogress Aachen sowie im Neuen Kurhaus gegen Zahlung einer Umsatzprovision an die Konzessionsgeberin. Der Auftragsgegenstand umfasst die umfassende gastronomische Versorgung von Besucherinnen und Besuchern, Gästen, Kundinnen und Kunden sowie Mitwirkenden während verschiedener Veranstaltungsformate in den genannten Veranstaltungsstätten. Dazu zählen insbesondere Tagungen, Kongresse, Galaveranstaltungen, Konzerte, Empfänge, Kulturveranstaltungen, Messen, private Anlässe (wie z. B. Jubiläen, Hochzeiten, Geburtstage) sowie öffentliche Events mit hohem Gästeaufkommen. In beiden Locations ist die gastronomische Versorgung individuell vor, während und nach den Veranstaltungen sicherzustellen. Insbesondere bei publikumsintensiven Großveranstaltungen wird eine effiziente, qualitativ und quantitativ überzeugende Versorgung großer Besucherzahlen an mehreren Verkaufs- und Ausgabestellen (Points of Sale) erwartet. Zum Leistungsumfang zählen unter anderem: - die zielgruppenspezifische Entwicklung, Kalkulation und Umsetzung gastronomischer Angebote, - die gastronomische Abstimmung und Kommunikation mit Kunden, Veranstaltern und dem Auftraggeber, der Einkauf und die Produktion von Speisen und Getränken unter Berücksichtigung regionaler und nachhaltiger Aspekte, - die personelle und logistische Durchführung der gastronomischen Leistung vor Ort, - sowie die entsprechende Nachbereitung der Veranstaltungen. Ziel der Ausschreibung ist es, einen gastronomischen Partner zu gewinnen, der durch Qualität, Zuverlässigkeit, Flexibilität und ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis überzeugt - sowohl im anspruchsvollen Business-Kontext des Eurogress als auch im repräsentativen, publikumsnahen Rahmen des Kurhauses sowie bei öffentlichen Veranstaltungen in beiden Locations.

## Angaben laut Bekanntmachung

- Verfahren: Verhandlungsverfahren mit Teilnahmewettbewerb (EU-weit)
- Art des Auftrags: Dienstleistung
- Geschätzter Wert: nicht angegeben
- Nachprüfung: Bezirksregierung Köln
- CPV-Code: 55300000-3
- CPV-Bezeichnung: [Restaurant- und Bewirtungsdienste](https://vergabeweiser.de/cpv/55300000-restaurant-und-bewirtungsdienste)
- Bekanntmachungs-ID: f96b7949-9762-4104-82a9-bfc51c3ec223

## Verlauf

- 07.09.2025: Ausschreibung veröffentlicht

## Zuschläge dieses Auftraggebers

- [Architektenleistungen (Gebäude & Innenräume) gemäß HOAI Objektplanung §§ 33 ff. - Käthe- Kollwitz-Schule - Sanierung Sporthalle - Energetische Sanierung und Innenraumsanierung](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/architektenleistungen-gebaeude-innenraeume-gemaess-hoai-objektplanung-c5cc5f3a) · Zuschlag 08.07.2026 an Architekten Neuhofff PartG mbB · 6 Angebote
- [Lieferung von sechs Rettungstransportwagen](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/lieferung-von-sechs-rettungstransportwagen-15e7f036) · Zuschlag 12.02.2026 an Fahrtec Systeme GmbH · 1 Angebot
- [Abschluss eines Vertrages über die Glas- und Rahmenreinigung in städtischen Objekten für die Dauer von vier Jahren](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/abschluss-eines-vertrages-ueber-die-glas-und-rahmenreinigung-in-71980962) · Zuschlag 27.01.2026 an van Veen Cleaning Service B.V., Niederberger Aachen GmbH & Co. KG und Einzelunternehmen aus Alfter · 7–9 Angebote je Los
- [Medientechnik Neues Kurhaus](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/medientechnik-neues-kurhaus-f7cf44b4) · Zuschlag 18.12.2025 an sld mediatec GmbH · 8 Angebote
- [Küchentechnik - Neubau einer 5-gruppigen KiTa Breitbendenstraße in Aachen](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/kuechentechnik-neubau-einer-5-gruppigen-kita-breitbendenstrasse-in-13a2613a) · Zuschlag 16.12.2025 an Hoster Küchen+Einrichtungen GmbH · 12 Angebote
- [Schülerspezialverkehr zur städtischen Förderschule am Rödgerbach](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/schuelerspezialverkehr-zur-staedtischen-foerderschule-am-roedgerbach-7ae1b628) · Zuschlag 01.08.2025 an Einzelunternehmen aus Aachen · 6 Angebote

## Von hier aus weiter

- [Öffentliche Ausschreibungen in der Städteregion Aachen](https://vergabeweiser.de/region/nordrhein-westfalen/kreis-staedteregion-aachen): Offene Ausschreibungen aller Branchen
- [Stadt Aachen - Zentrale Vergabestelle FB60/300](https://vergabeweiser.de/vergabestelle/stadt-aachen-zentrale-vergabestelle-fb60300): Ausschreibungen und Zuschläge dieser Vergabestelle
- [Verhandlungsverfahren](https://vergabeweiser.de/wissen/verhandlungsverfahren): Wissen: Ablauf und Begriffe

Automatisch aus den Feldern der Bekanntmachung vom 07.09.2025, ohne KI. Die Branche ordnen wir selbst zu. Stand: 04.11.2026.

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Quelle: Bekanntmachung auf oeffentlichevergabe.de (CC0), https://oeffentlichevergabe.de/ui/de/search/details?noticeId=f96b7949-9762-4104-82a9-bfc51c3ec223. Maßgeblich ist die Bekanntmachung. Seite: https://vergabeweiser.de/ausschreibung/gastronomische-versorgung-im-gebaeude-eurogress-aachen-und-im-neuen-f96b7949