# Cateringleistungen und Servicepersonal für den Deutschland-Messestand ITB 2027

Offen · noch 12 Tage

Deutsche Zentrale für Tourismus e.V. vergibt einen Auftrag für Catering und Verpflegung in Frankfurt am Main. Öffentliche Ausschreibung, Angebote bis 16.11.2026, 12:00 Uhr. Bindefrist bis 31.01.2027.

- Auftraggeber: [Deutsche Zentrale für Tourismus e.V.](https://vergabeweiser.de/vergabestelle/deutsche-zentrale-fuer-tourismus-ev)
- Was: Catering und Verpflegung: Cateringleistungen und Servicepersonal für den Deutschland-Messestand ITB 2027
- Wo: Frankfurt am Main, Hessen
- Bis wann: Angebotsfrist 16.11.2026, 12:00 Uhr
- Wer kann anbieten: Jedes Unternehmen, das die Anforderungen der Vergabeunterlagen erfüllt.
- Vergabeunterlagen: https://www.evergabe-online.de/tenderdetails.html?id=902454
- Vergabeplattform: [evergabe-online.de](https://vergabeweiser.de/plattform/evergabe-online)

## Leistungsumfang

Im Rahmen der ITB Berlin 2027 schreibt die Deutsche Zentrale für Tourismus (DZT) die Bereitstellung umfassender Catering-Dienstleistungen für den Deutschlandstand aus. Ziel der Ausschreibung ist die Auswahl eines leistungsfähigen, zuverlässigen Caterers, der während der gesamten Messelaufzeit eine hochwertige gastronomische Versorgung sicherstellt. Der Auftrag umfasst die Bereitstellung von Speisen und Getränken für unterschiedliche Zielgruppen sowie die Gestellung qualifizierten Servicepersonals für den operativen Einsatz am Stand.

## Wie viele Angebote üblich sind

Bei Zuschlägen für Catering und Verpflegung in Hessen gab es im Median 3 Angebote je Zuschlag. Nur ein Angebot: bei 18 % der Zuschläge. Quelle: oeffentlichevergabe.de (CC0), 96 Zuschläge seit 03.11.2023, Stand 03.11.2026. Erfahrungswert, keine Prognose für dieses Verfahren.

## Angaben laut Bekanntmachung

- Verfahren: Öffentliche Ausschreibung (national)
- Art des Auftrags: nicht angegeben
- Geschätzter Wert: nicht angegeben
- Bindefrist: 76 Tage nach Angebotsfrist
- CPV-Code: 55520000-1
- CPV-Bezeichnung: [Verpflegungsdienste](https://vergabeweiser.de/cpv/55520000-verpflegungsdienste)
- Bekanntmachungs-ID: 27940d5b-410d-4e88-8cbd-2c5fe07a7407

## Verlauf

- 27.10.2026: Ausschreibung veröffentlicht

## Häufige Fragen

**Bis wann kann ich ein Angebot abgeben?**
Die Angebotsfrist endet am 16.11.2026, 12:00 Uhr. Maßgeblich ist die Bekanntmachung.

**Wo bekomme ich die Unterlagen?**
Die Vergabeunterlagen stellt der Auftraggeber auf evergabe-online.de bereit. Dort geben Sie auch Ihr Angebot ab; oft ist eine kostenlose Registrierung nötig.

## Zuschläge: Catering und Verpflegung in Hessen

- [Mittagsverpflegung cook and hold bio für zwei Grundschulen](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/mittagsverpflegung-cook-and-hold-bio-fuer-zwei-grundschulen-91c048ab) · Landkreis Gießen - Der Kreisausschuss · Zuschlag 06.10.2026 an Einzelunternehmen aus Hüttenberg · 1 Angebot
- [Mittagsverpflegung für kommunale Kindertageseinrichtungen](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/mittagsverpflegung-fuer-kommunale-kindertageseinrichtungen-63b17acd) · Rheingau-Taunus-Kreis · Zuschlag 04.09.2026 an El Tucano GmbH & Co. KG · 3 Angebote
- [ZKJF gGmbH - Losweise Vergabe von Cateringleistungen zur Mittagsversorgung der Schülerbetreuung an acht Grundschulen des Main-Kinzig-Kreises](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/zkjf-ggmbh-losweise-vergabe-von-cateringleistungen-zur-98397600) · Zentrum für Kinder-, Jugend- und Familienhilfe Main-Kinzig gGmbH · Zuschlag 31.08.2026 an Kindernest Küche GmbH und 3 weitere · 3–7 Angebote je Los
- [81322989-Gastronomische Versorgung und Konferenzservice Eschborn](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/81322989-gastronomische-versorgung-und-konferenzservice-eschborn-4812a88d) · Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ) GmbH · Zuschlag 18.08.2026 an Aramark GmbH · 1 Angebot
- [Speiseversorgung Rehazentrum Gesundheit Nordhessen GmbH](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/speiseversorgung-rehazentrum-gesundheit-nordhessen-gmbh-a03c3113) · Gesundheit Nordhessen Holding AG · Zuschlag 19.06.2026 an Einzelunternehmen aus Kassel
- [Mittagsverpflegung für drei Kindertagestättenin Erzhausen](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/mittagsverpflegung-fuer-drei-kindertagestaettenin-erzhausen-80465cfc) · Gemeinde Erzhausen · Zuschlag 16.06.2026 an VielfaltMenü GmbH · 2 Angebote

## Von hier aus weiter

- [Ausschreibungen Catering und Verpflegung in Frankfurt am Main](https://vergabeweiser.de/ausschreibungen/catering-verpflegung/hessen/frankfurt-am-main): Offene Ausschreibungen und Marktlage dieser Branche
- [Öffentliche Ausschreibungen in Frankfurt am Main](https://vergabeweiser.de/region/hessen/frankfurt-am-main): Offene Ausschreibungen aller Branchen
- [Deutsche Zentrale für Tourismus e.V.](https://vergabeweiser.de/vergabestelle/deutsche-zentrale-fuer-tourismus-ev): Ausschreibungen und Zuschläge dieser Vergabestelle
- [Öffentliche Ausschreibung](https://vergabeweiser.de/wissen/oeffentliche-ausschreibung): Wissen: Ablauf und Begriffe

Automatisch aus den Feldern der Bekanntmachung vom 27.10.2026, ohne KI. Die Branche ordnen wir selbst zu. Stand: 03.11.2026.

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Quelle: Bekanntmachung auf oeffentlichevergabe.de (CC0), https://oeffentlichevergabe.de/ui/de/search/details?noticeId=27940d5b-410d-4e88-8cbd-2c5fe07a7407. Maßgeblich ist die Bekanntmachung. Seite: https://vergabeweiser.de/ausschreibung/cateringleistungen-und-servicepersonal-fuer-den-deutschland-messestand-27940d5b