# Bewirtschaftungs- und Cateringleistungen zur Sicherstellung der Mitarbeitendenversorgung der FBB GmbH

Zuschlag erteilt

Flughafen Berlin Brandenburg GmbH hat den Auftrag für Catering und Verpflegung im Landkreis Dahme-Spreewald am 02.09.2025 vergeben, Zuschlag an Widynski & Roick GmbH. Eingegangen: 2 Angebote.

- Auftraggeber: [Flughafen Berlin Brandenburg GmbH](https://vergabeweiser.de/vergabestelle/flughafen-berlin-brandenburg-gmbh)
- Was: Catering und Verpflegung: Bewirtschaftungs- und Cateringleistungen zur Sicherstellung der Mitarbeitendenversorgung der FBB GmbH
- Wo: Landkreis Dahme-Spreewald, Brandenburg
- Wer kann anbieten: Zuerst Teilnahmeantrag, danach geben nur ausgewählte Bewerber ein Angebot ab.
- Laufzeit: 60 Monate
- Zuschlag an: Widynski & Roick GmbH
- Zuschlag am: 02.09.2025
- Summe: nicht veröffentlicht
- Angebote: 2

## Gewinner

- [Widynski & Roick GmbH](https://vergabeweiser.de/unternehmen/widynski-roick-gmbh), Potsdam

## Leistungsumfang

Auf Grundlage der Betriebsvereinbarung "Mitarbeitendenversorgung 02/2024" ist die Bewirtschaftung von vier Versorgungsstandorten (zwei Cafeterien und zwei Restaurants) und einer mobilen Flotte am Campus BER zwingend sicherzustellen:  Versorgung mit warmen Speisen in freier Komponentenwahl zwei Hauptmahlzeiten in der Normalschicht (Montag bis Freitag von 11.00 Uhr bis 14.00 Uhr)  Versorgung mit einem warmen Hauptgericht sowie einer Suppe an den Wochenenden (von 11.00 Uhr bis 14.00 Uhr)  Mobile Versorgung, täglich von 07.00 - 19.00 Uhr  Versorgung mit variierenden Imbiss- und Zwischenverpflegungsartikeln Darüber hinaus sind Cateringleistungen für interne und externe Seminare, Schulungen oder Konferenzen und Mitarbeiterfeste Bestandteil der zu erbringenden Leistungen.

## Angaben laut Bekanntmachung

- Verfahren: Verhandlungsverfahren mit Teilnahmewettbewerb (EU-weit)
- Art des Auftrags: Dienstleistung
- Geschätzter Wert: nicht angegeben
- Rahmenvereinbarung: ja
- Nachprüfung: Vergabekammer des Landes Brandenburg beim Ministerium für Wirtschaft, Arbeit und Energie
- CPV-Code: 55512000-2
- CPV-Bezeichnung: [Betrieb von Kantinen](https://vergabeweiser.de/cpv/55512000-betrieb-von-kantinen)
- Bekanntmachungs-ID: 9c4aff0c-a250-4bec-aebf-b75357450e97

## Verlauf

- 06.02.2025: Ausschreibung veröffentlicht
- 04.09.2025: Ergebnis veröffentlicht

## Häufige Fragen

**Wer hat den Auftrag bekommen?**
Den Zuschlag hat Widynski & Roick GmbH erhalten.

## Weitere Zuschläge dieses Auftraggebers

- [Erneuerung der Befeuerungssteuerung (BUES) einschl. Wartung und Weiterentwicklung](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/erneuerung-der-befeuerungssteuerung-bues-einschl-wartung-und-e416fab2) · Zuschlag 25.08.2026 an Honeywell Building Solutions GmbH · 3 Angebote
- [Mobility Services](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/mobility-services-32212fee) · Zuschlag 01.06.2026 an AAS Aviation & Airport Services GmbH · 2 Angebote je Los
- [BER Austausch WLAN-Accesspoints](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/ber-austausch-wlan-accesspoints-1767004c) · Zuschlag 16.03.2026 an SPIE Information & Communication Services GmbH Niederlassung Berlin · 1 Angebot
- [Hauptamtliche Brandschutz- und Räumungshelfer am Flughafen Berlin Brandenburg](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/hauptamtliche-brandschutz-und-raeumungshelfer-am-flughafen-berlin-c6427a97) · Zuschlag 27.01.2026 an WeWatch Security Service GmbH · 11 Angebote
- [Betreiben des General Aviation Terminals (GAT) auf dem Flughafen Berlin-Brandenburg](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/betreiben-des-general-aviation-terminals-gat-auf-dem-flughafen-berlin-9a95399a) · Zuschlag 09.12.2025 an BAS Berlin Aviation Service GmbH · 2 Angebote
- [Durchführung von Luftsicherheitskontrollen nach § 8 des Luftsicherheitsgesetzes auf dem Flughafen Berlin Brandenburg (06/2026-11/2032)](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/durchfuehrung-von-luftsicherheitskontrollen-nach-8-des-be90ec6c) · Zuschlag 25.11.2025 an KÖTTER SE & Co KG · 3 Angebote je Los

## Von hier aus weiter

- [Öffentliche Ausschreibungen im Landkreis Dahme-Spreewald](https://vergabeweiser.de/region/brandenburg/landkreis-dahme-spreewald): Offene Ausschreibungen aller Branchen
- [Flughafen Berlin Brandenburg GmbH](https://vergabeweiser.de/vergabestelle/flughafen-berlin-brandenburg-gmbh): Ausschreibungen und Zuschläge dieser Vergabestelle
- [Verhandlungsverfahren](https://vergabeweiser.de/wissen/verhandlungsverfahren): Wissen: Ablauf und Begriffe

Automatisch aus den Feldern der Bekanntmachung vom 04.09.2025, ohne KI. Die Branche ordnen wir selbst zu. Stand: 03.11.2026.

Fehler melden: https://vergabeweiser.de/fehler-melden?seite=https%3A%2F%2Fvergabeweiser.de%2Fausschreibung%2Fbewirtschaftungs-und-cateringleistungen-zur-sicherstellung-der-9c4aff0c

---
Quelle: Bekanntmachung auf oeffentlichevergabe.de (CC0), https://oeffentlichevergabe.de/ui/de/search/details?noticeId=b8be9b05-3483-4c7b-8a57-f782fc320665. Maßgeblich ist die Bekanntmachung. Seite: https://vergabeweiser.de/ausschreibung/bewirtschaftungs-und-cateringleistungen-zur-sicherstellung-der-9c4aff0c