# Bewirtschaftung einer Betriebskantine einschließlich Konferenzservice - Dienstleistungskonzession

Endet bald · Teilnahmewettbewerb

Landeshauptstadt München, Kommunalreferat, Recht und Verwaltung… vergibt einen Auftrag für Catering und Verpflegung in München. Verhandlungsverfahren: zuerst Teilnahmeantrag bis 03.11.2026, 10:00 Uhr, danach geben ausgewählte Unternehmen ein Angebot ab.

- Auftraggeber: [Landeshauptstadt München, Kommunalreferat, Recht und Verwaltung, Zentrale Dienste, Submissionsbüro](https://vergabeweiser.de/vergabestelle/landeshauptstadt-muenchen-kommunalreferat-recht-und-verwaltung-zentrale-dienste)
- Was: Catering und Verpflegung: Bewirtschaftung einer Betriebskantine einschließlich Konferenzservice - Dienstleistungskonzession
- Wo: München, Bayern
- Bis wann: Teilnahmeantrag bis 03.11.2026, 10:00 Uhr
- Wer kann anbieten: Zuerst Teilnahmeantrag, danach geben nur ausgewählte Bewerber ein Angebot ab.
- Vergabeunterlagen: https://vergabe.muenchen.de/NetServer/PublicationControllerServlet?function=Detail&TWOID=54321-Tender-1a0b36aa243-2f0b005febb77b3a&PublicationType=0
- Vergabeplattform: [vergabe.muenchen.de](https://vergabeweiser.de/plattform/vergabe-muenchen)

## Leistungsumfang

Bewirtschaftung der Kantine am Hauptstandort des Kreisverwaltungsreferats der Landeshauptstadt München mit Konferenzservice in Form einer Dienstleistungskonzession (aus IT-programmtechnischen Gründen im eVergabesystem der LHM als Auftragsvergabe angelegt) Bewirtschaftung der Kantine am Hauptstandort des Kreisverwaltungsreferats der Landeshauptstadt München (Dienstleistungskonzession)

## Wie viele Angebote üblich sind

Bei Zuschlägen für Catering und Verpflegung in Bayern gab es im Median 3 Angebote je Zuschlag. Nur ein Angebot: bei 22 % der Zuschläge. Quelle: oeffentlichevergabe.de (CC0), 175 Zuschläge seit 01.11.2023, Stand 01.11.2026. Erfahrungswert, keine Prognose für dieses Verfahren.

## Angaben laut Bekanntmachung

- Verfahren: Verhandlungsverfahren mit Teilnahmewettbewerb (national)
- Art des Auftrags: nicht angegeben
- Geschätzter Wert: nicht angegeben
- CPV-Code: 55512000-2
- CPV-Bezeichnung: [Betrieb von Kantinen](https://vergabeweiser.de/cpv/55512000-betrieb-von-kantinen)
- Bekanntmachungs-ID: 25904318

## Verlauf

- 08.10.2026: Ausschreibung veröffentlicht

## Häufige Fragen

**Bis wann kann ich ein Angebot abgeben?**
Zuerst ist ein Teilnahmeantrag nötig, bis 03.11.2026, 10:00 Uhr. Die Frist für Angebote nennt der Auftraggeber den ausgewählten Bewerbern.

**Wo bekomme ich die Unterlagen?**
Die Vergabeunterlagen stellt der Auftraggeber auf vergabe.muenchen.de bereit. Dort geben Sie auch Ihr Angebot ab; oft ist eine kostenlose Registrierung nötig.

## Zuschläge: Catering und Verpflegung in Bayern

- [Verpflegungsleistung Kinderbetreuung](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/verpflegungsleistung-kinderbetreuung-70648a36) · Stadt Alzenau · Zuschlag 29.10.2026 an FPS Catering GmbH & Co KG und Green Times - Foodservice Catering GmbH · 3 Angebote je Los
- [Verpflegungsleistungen für ausgewählte ANKER-Dependancen im Regierungsbezirk Schwaben](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/verpflegungsleistungen-fuer-ausgewaehlte-anker-dependancen-im-2f1fdca9) · Regierung von Schwaben · Zuschlag 13.10.2026 an Oberbayerische Fleisch & Wurst GmbH · 2
- [Verpflegungsdienste in der Erstaufnahmeeinrichtung Garmischer Straße, München](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/verpflegungsdienste-in-der-erstaufnahmeeinrichtung-garmischer-strasse-7c1de524) · Regierung von Oberbayern · Zuschlag 15.09.2026 an Drei König Lebensmittelservice GmbH & Co. KG · 4 Angebote
- [Verpflegungsdienste in der ANKER-Dependance Lotte-Branz-Straße, München](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/verpflegungsdienste-in-der-anker-dependance-lotte-branz-strasse-c2534f8d) · Regierung von Oberbayern · Zuschlag 15.09.2026 an Drei König Lebensmittelservice GmbH & Co. KG · 5 Angebote
- [Mensabetrieb](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/mensabetrieb-9680b896) · Stadt Freilassing · Zuschlag 11.08.2026 an Simacek GmbH · 2 Angebote
- [Mittagsverpflegung Lehrgangsteilnehmende ZAW BetrSt Veitshöchheim](https://vergabeweiser.de/ausschreibung/mittagsverpflegung-lehrgangsteilnehmende-zaw-betrst-veitshoechheim-20e4f56e) · Verpflegungsamt der Bundeswehr · Zuschlag 03.08.2026 an Einzelunternehmen aus keine Angaben · 1 Angebot

## Von hier aus weiter

- [Ausschreibungen Catering und Verpflegung in München](https://vergabeweiser.de/ausschreibungen/catering-verpflegung/bayern/muenchen): Offene Ausschreibungen und Marktlage dieser Branche
- [Öffentliche Ausschreibungen in München](https://vergabeweiser.de/region/bayern/muenchen): Offene Ausschreibungen aller Branchen
- [Landeshauptstadt München, Kommunalreferat, Recht und Verwaltung, Zentrale Dienste, Submissionsbüro](https://vergabeweiser.de/vergabestelle/landeshauptstadt-muenchen-kommunalreferat-recht-und-verwaltung-zentrale-dienste): Ausschreibungen und Zuschläge dieser Vergabestelle
- [Verhandlungsvergabe](https://vergabeweiser.de/wissen/verhandlungsvergabe): Wissen: Ablauf und Begriffe

Automatisch aus den Feldern der Bekanntmachung vom 08.10.2026, ohne KI. Die Branche ordnen wir selbst zu. Stand: 01.11.2026.

Fehler melden: https://vergabeweiser.de/fehler-melden?seite=https%3A%2F%2Fvergabeweiser.de%2Fausschreibung%2Fbewirtschaftung-einer-betriebskantine-einschliesslich-konferenzservice-25904318

---
Quelle: Bekanntmachung auf oeffentlichevergabe.de (CC0), https://oeffentlichevergabe.de/ui/de/search/details?noticeId=25904318. Maßgeblich ist die Bekanntmachung. Seite: https://vergabeweiser.de/ausschreibung/bewirtschaftung-einer-betriebskantine-einschliesslich-konferenzservice-25904318