# Bestimmung von Nährstoffen in Lebensmittelproben

Zuschlag erteilt

Max Rubner-Institut (MRI) Bundesforschungsinstitut für Ernährung… hat den Auftrag für Prüfung und Gutachten am 23.07.2019 vergeben, Zuschlag an Institut Kirchhoff Berlin GmbH. Eingegangen: 1–2 Angebote je Los.

- Auftraggeber: [Max Rubner-Institut (MRI) Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel](https://vergabeweiser.de/vergabestelle/max-rubner-institut-mri-bundesforschungsinstitut-fuer-ernaehrung-und-lebensmittel)
- Was: Prüfung und Gutachten: Bestimmung von Nährstoffen in Lebensmittelproben
- Wo: Baden-Württemberg
- Wer kann anbieten: Jedes Unternehmen, das die Anforderungen der Vergabeunterlagen erfüllt.
- Laufzeit: 36 Monate
- Lose: 11 Lose, einzeln anzubieten laut Bekanntmachung
- Zuschlag an: Institut Kirchhoff Berlin GmbH
- Zuschlag am: 23.07.2019
- Summe: nicht veröffentlicht
- Angebote: 1–2 je Los

## Gewinner

- [Institut Kirchhoff Berlin GmbH](https://vergabeweiser.de/unternehmen/institut-kirchhoff-berlin-gmbh), Berlin

## 11 Lose

- Los 1: Bestimmung von Vitamin K · nicht veröffentlicht
- Los 2: Bestimmung des Aminosäurespektrums · [Institut Kirchhoff Berlin GmbH](https://vergabeweiser.de/unternehmen/institut-kirchhoff-berlin-gmbh), Berlin
- Los 3: Bestimmung von Schwefel und Iod · nicht veröffentlicht
- Los 4: Bestimmung von Cholesterin · [Institut Kirchhoff Berlin GmbH](https://vergabeweiser.de/unternehmen/institut-kirchhoff-berlin-gmbh), Berlin
- Los 5: Bestimmung von Vitamin D, Vitamin E, Retinol (Vitamin A) sowie von ß-Carotin · [Institut Kirchhoff Berlin GmbH](https://vergabeweiser.de/unternehmen/institut-kirchhoff-berlin-gmbh), Berlin
- Los 6: Bestimmung von wasserlöslichen Vitaminen · nicht veröffentlicht
- Los 7: Bestimmung von Gesamtfolat · [Institut Kirchhoff Berlin GmbH](https://vergabeweiser.de/unternehmen/institut-kirchhoff-berlin-gmbh), Berlin
- Los 8: Bestimmung von organischen Säuren · nicht veröffentlicht
- Los 9: Bestimmung von Zuckeralkoholen · nicht veröffentlicht
- Los 10: Bestimmung von Makronährstoffen, löslichen Zuckern und Fettsäuren · nicht veröffentlicht
- Los 11: Bestimmung von 12 Elementen · [Institut Kirchhoff Berlin GmbH](https://vergabeweiser.de/unternehmen/institut-kirchhoff-berlin-gmbh), Berlin

## Angaben laut Bekanntmachung

- Verfahren: Offenes Verfahren (EU-weit)
- Art des Auftrags: Dienstleistung
- Geschätzter Wert: nicht angegeben
- Rahmenvereinbarung: ja
- Nachprüfung: Die Vergabekammer des Bundes beim Bundeskartellamt
- CPV-Code: 71610000-7
- CPV-Bezeichnung: Tests und Analysen bezüglich Zusammensetzung und Reinheit
- Bekanntmachungs-ID: 235041-2019

## Verlauf

- 21.05.2019: Ausschreibung veröffentlicht
- 01.08.2019: Ergebnis veröffentlicht

## Häufige Fragen

**Wer hat den Auftrag bekommen?**
Den Zuschlag hat Institut Kirchhoff Berlin GmbH erhalten.

## Weitere Zuschläge

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## Von hier aus weiter

- [Öffentliche Ausschreibungen in Baden-Württemberg](https://vergabeweiser.de/region/baden-wuerttemberg): Offene Ausschreibungen aller Branchen
- [Max Rubner-Institut (MRI) Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel](https://vergabeweiser.de/vergabestelle/max-rubner-institut-mri-bundesforschungsinstitut-fuer-ernaehrung-und-lebensmittel): Ausschreibungen und Zuschläge dieser Vergabestelle
- [Ausschreibungen des Bundes](https://vergabeweiser.de/thema/bund): Ausschreibungen und Zahlen
- [Offenes Verfahren](https://vergabeweiser.de/wissen/offenes-verfahren): Wissen: Ablauf und Begriffe

Automatisch aus den Feldern der Bekanntmachung vom 01.08.2019, ohne KI. Die Branche ordnen wir selbst zu. Stand: 02.11.2026.

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Quelle: Bekanntmachung auf TED – Tenders Electronic Daily (© Europäische Union), https://ted.europa.eu/de/notice/-/detail/362512-2019. Maßgeblich ist die Bekanntmachung. Seite: https://vergabeweiser.de/ausschreibung/bestimmung-von-naehrstoffen-in-lebensmittelproben-2350412019